新竹食おすすめ

風城食堂は新竹北区中山路75号、にぎやかな城隍廟エリアの中心に位置する老舗で、地元客も観光客も絶えず訪れる人気店です。メニューは小吃中心で、看板の滷肉飯、三杯中卷、竹塹肉圓、蚵仔煎などが高評価。味は濃厚で価格も手頃。具体的な営業時間や価格帯は公表されていませんが、賑やかな店内と温かいサービスで、新竹の伝統的な小吃を本格的に味わいたい人にぴったりです。

丞祖胡椒餅（チェンズー・ペッパーバン）は新竹市北区北門街81号で80年以上続く老舗で、手焼きの胡椒餅が看板です。パリッとした黄金色の生地と小麦の香り、ジューシーな具材が特徴で、定番の豚肉・牛肉のほかキムチやとろけるチーズ味も揃います。1日の限定数が多くなく、昼の開店から夜まで行列が絶えません。豚肉餅は55元、牛肉餅は65元と親民価格で地元客も観光客もリピート。新竹を訪れたら必食のグルメであり、お土産としても人気です。