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イラスト 大社夜市は高雄市大社区の中華路にあり、水曜と土曜のみ営業する北高雄で一番人気のコミュニティ夜市。こぢんまりとしていますが、お手頃なグルメが高密度に集結。伝統的なルーウェイ、タンフールー、東山鴨頭から、黎品の豆乳チキン揚げ豆腐、宏中のシャワルマカレーチキンラップ、鉄板ステーキまで行列が絶えません。横には青雲宮の牌楼があり、寺院の灯りと屋台が交差する「人も神も楽しむ」賑やかさ。仕事帰りやハイキング後の夜食にぴったり、グルメとローカル文化の融合です。
イラスト 雙月食品社北投店は台北市北投区光明路、北投公園のそばにある養生中華レストランで、ミシュランびびんドゥム推薦を連年獲得した清甜倣土鶏湯が名物です。店内は広々と上品で、落地窗と多人数個室を備え、蛤蠣燉鶏腿湯、愛恨椒芝麺、雙月乾蚵などの看板料理を提供します。交通至便で、捷運北投駅から徒歩約5分、近くに路肩と有料駐車枠あり。行列なしで高品質な養生スープを手早く味わいたい旅行者に適しています。
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イラスト →南屏ガチョウ肉
南平鵝肉は桃園芸文特区にある20年以上の歴史を持つガチョウ専門店で、朝10時から深夜2時まで営業。燻製ガチョウが看板メニューで、ガチョウの腸、レバー、砂肝、心臓、脂、血糕、頭、足、手羽など約82品のメニューを揃え、炒め物も充実。価格は15~180元。独特の味付けとボリュームで常に行列ができ、桃園のディナーと宵夜の定番です。
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イラスト →夏夕夏景
夏夕夏景は桃園市龍潭区楊銅路二段588号の1、乳姑山の山頂にある純白のギリシャ風ガラスハウスです。360度のパノラマビューが自慢で、晴れた日には台北101が見え、夕暮れには夕焼け、夜には北台湾の夜景を堪能できます。看板メニューはタイ風バナナリーフチキンやクリームパスタ。最低注文はドリンク1杯のみとお得で、友人との集まりやデートに最適です。
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イラスト →大溪頼記豆花
大溪賴祖傳豆花は桃園市大溪区仁和路一段61号にあります。老街にはありませんが、車で約10分の距離です。伝統的な豆花を3種類(伝統、プリン、黒豆)提供し、トッピングは3種選べて1杯50元、ファミリーサイズは150元。10:00~20:00営業でイートインスペースはなく、テイクアウトか立ち食いスタイル。きめ細かい食感と手頃な価格で行列ができ、整理券システムを採用。大溪を訪れたら絶対に立ち寄りたいスイーツです。
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イラスト →姜記潤餅
姜記潤餅は桃園駅近くの人気スナック屋台で、1997年創業の約30年の歴史を持ちます。大同路での屋台から始まり、最近民生路の店舗に移転しましたが、現在も学生やサラリーマン、地元住民が行列。手作りの潤餅の皮に7種の具を詰め、1本約45~50元。もちもちとした食感とたっぷりの具で甘じょっぱさのバランスが良く、全年齢層に愛されています。桃園駅に来たら必食の格安スナックです。
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イラスト →富欣小吃店
富欣小吃店は桃园区宏昌十二街497号にある店舗で、50年の歴史を持つ四季小吃の後継店として2021年に現在地へ移転しました。懐かしい味わいのメニューが中心で、外は柔らかく中は塩味の手作り三角鹹湯圓、魯肉飯、ワンタン、搾菜肉絲麺などが看板。ボリュームたっぷりで価格もお手頃。住宅街の路地にあり行列ができることも。10:00~20:00営業(日曜定休)、冷凍鹹湯圓のテイクアウトも可能。昔ながらの味を求める旅行者に最適です。
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イラスト →トスカーナ
トスカニーニは台中市北屯区廍子路にあるイタリアン・ガーデンレストランで、オレンジ色のヨーロッパ風お城のような外観と採光抜群の庭園が特徴です。手作りピザ、パスタ、リゾット、前菜、デザートなど新鮮な食材を使ったメニューが豊富。料金は約400~600元。家族、カップル、親子での食事に最適で、専用駐車場もあり、SNS映えする環境も人気です。
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