編集部おすすめ
イラスト 董家三兄弟肉圓は南投水里にある70年以上の歴史を持つ老舗で、手作り肉圓と無料の大骨スープの組み合わせで有名です。小店舗で座席は約24席、行列が絶えず、平日はおおむね午後2〜6時の営業、休日は売切れによる早期閉店がよくあります。肉圓の皮は半透明でツヤがありモチモチ、具はジューシーで、自家製唐辛子や麻辣醤を加え、大骨スープに直接浸して食べることもできます。地元客と観光客の双方に愛され、水里で必食の小吃です。
イラスト 呀米自助餐は金門県金城鎮にある、中華料理中心のビュッフェです。営業は午前11時から始まり、多様な料理がローテーションで並びます。特に人気なのが、格安のクリスピーフライドチキンステーキです。店内は清潔感があり、価格はお財布に優しく、料理の質もネット上で高く評価されており、平均評価は約3.7つ星です。少ない予算で一度に多彩な中華料理を楽しみたい旅行者に最適な一軒です。
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イラスト →点頭ベジタリアン創作料理
点頭蔬食創意料理は新北市永和区福和路225号1階にある創菜ベジタリアンレストランです。見た目も味も本物そっくりのベジチキンカツ、ムーンエビケーキ、香り高いガパオライス(菜食版)が名物。すべての食材は店主が手作りし、市販の代替肉を使わないため、ベジタリアン以外の方も満足できる豊かな味わいと食感が楽しめます。ネット評価4.7〜4.8の高評価で、美味しくて健康的な菜食を求める旅行者におすすめです。
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イラスト →丞祖胡椒餅
丞祖胡椒餅(チェンズー・ペッパーバン)は新竹市北区北門街81号で80年以上続く老舗で、手焼きの胡椒餅が看板です。パリッとした黄金色の生地と小麦の香り、ジューシーな具材が特徴で、定番の豚肉・牛肉のほかキムチやとろけるチーズ味も揃います。1日の限定数が多くなく、昼の開店から夜まで行列が絶えません。豚肉餅は55元、牛肉餅は65元と親民価格で地元客も観光客もリピート。新竹を訪れたら必食のグルメであり、お土産としても人気です。
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イラスト →北門炸粿
北門炸粿は新竹城隍廟近くで100年以上続く老舗で、4世代にわたり家族経営されています。メニューは7種類の伝統揚げ物のみで、看板の肉粿、ニンニク揚げ、牡蠣の揚げ物など、価格は12〜20元と銭板サイズ。店舗は市定古蹟・長和宮のそばにあり、城隍廟市場から徒歩8〜10分。営業は午後のみ(13:30〜20:30、月曜休み)、テイクアウト中心で、廟巡りの後に手軽に味わえる伝統的な午後のおやつに最適です。
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イラスト →吉十
吉十は新竹城隍廟横の路地にひっそりと佇む、地元で大人気のスイーツカフェです。神級シナモンロールが看板で、フランス産の高級バターを使い、低温長時間発酵と手作業で48時間かけて仕上げ、しっとり柔らかく噛み応えのある生地に仕上がります。トッフィ、チョコトッフィ、抹茶などのトッピングで自分好みにアレンジ可能。シナモンロールのほか、ミルフィーユ、カヌレ、パルミエなどの質の高い焼き菓子も揃い、コーヒーも高評価。Googleで1000件以上のレビューと平均4.6点を誇り、常に行列ができるシナモンロール愛好家とカフェ巡りの聖地です。
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イラスト →嘉味ターキーライス
嘉味火雞肉飯は南大路828号にある、嘉義風のターキーライスを新竹で味わえる人気店です。柔らかい七面鳥の薄切りと特製ダレをかけたご飯に、滷卵やサイドメニューを合わせるスタイル。ボリュームたっぷりで価格も手頃、リピーターが絶えません。テイクアウト中心なので、手軽なランチや小腹満たしに最適。ピーク時には行列ができるほど地元で愛される味です。
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イラスト →大衆小吃店
大眾小吃店は南大路93-3号、新竹公園とガラス博物館の近くにある隠れ家的な快炒店です。看板の家庭風チャーハンは香り高く弾力のある米が特徴で、1杯65元と手頃。そのほか多様な炒め物や家庭料理、シンプルな小吃を取り揃え、老舗伝統の味わいを守り続けています。営業は11:00〜13:50、17:00〜20:50(月曜休み)。控えめな外観と目立たない看板で、ローカル食堂を発掘するのが好きな旅人には宝のような一軒です。
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