編集部おすすめ
イラスト 董家三兄弟肉圓は南投水里にある70年以上の歴史を持つ老舗で、手作り肉圓と無料の大骨スープの組み合わせで有名です。小店舗で座席は約24席、行列が絶えず、平日はおおむね午後2〜6時の営業、休日は売切れによる早期閉店がよくあります。肉圓の皮は半透明でツヤがありモチモチ、具はジューシーで、自家製唐辛子や麻辣醤を加え、大骨スープに直接浸して食べることもできます。地元客と観光客の双方に愛され、水里で必食の小吃です。
イラスト 呀米自助餐は金門県金城鎮にある、中華料理中心のビュッフェです。営業は午前11時から始まり、多様な料理がローテーションで並びます。特に人気なのが、格安のクリスピーフライドチキンステーキです。店内は清潔感があり、価格はお財布に優しく、料理の質もネット上で高く評価されており、平均評価は約3.7つ星です。少ない予算で一度に多彩な中華料理を楽しみたい旅行者に最適な一軒です。
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イラスト →老夫子天ぷら
老夫子甜不辣は屏東市林森路98-1号にある3代続くスナック店で、関東煮と地元で甜不辣と呼ばれる魚練り揚げを専門に扱います。小さな店構えですが、特製ソースと濃厚な鰹出汁で子供の頃から通う常連が列を作ります。関東煮スープはおかわり自由で、揚げ物、黒輪、紅茶牛乳なども揃い、手軽な店内飲食やテイクアウトに適しています。甜不辣小は約30元、平均予算70元と親民価格で、学生とサラリーマンの双方から愛されています。
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イラスト →肉多多火鍋 屏東東港店
肉多多火鍋屏東東港店は屏東県東港鎮明德一路306号1階にあり、地元で人気の行列火鍋店です。客家酸菜、海皇沙茶、ガーリック白湯など複数のスープを用意し、セルフサービスの野菜バーと海陸Wセットで海鮮、霜降り牛肉、副菜を自由に組み合わせられます。ピンク色のファサードは東港夜市エリアの目印で、家族の食事会や母の日などのお祝いに適しています。平均予算は約700元で、電話08-8326-229で予約できます。
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イラスト →阿秀小吃店
阿秀小吃部は屏東市光復路388-2号にある地元の老舗で、手打ち麺と濃厚な牛肉スープが看板です。霜降りの入った牛すねや牛バラを口の中でとろけるまで煮込み、麺はコシを保ち、甘酸っぱく微辛のキュウリ漬けが添えられます。シンプルで清潔な店内には昼夜問わず旅行者と地元民の行列が絶えず、平均予算は約150元。営業は10:30〜14:00、17:00〜19:30で月曜休業、店内・テイクアウトともに可能で、屏東の眷村の味を体験したい旅行者にとって意義深い一軒です。
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イラスト →阿興刺身
阿興生魚片は屏東県恆春の後壁湖漁港にあり、コストパフォーマンスに優れた海鮮体験で知られます。看板は厚切りの刺身で、約200元で40片が味わえるほか、手頃な活魚や炒め料理が多数揃います。専用駐車場があり、コンビニへも徒歩約1分。2階建ての店内には両階にトイレが完備され、清潔で温かみのある空間です。Google評価は4.4以上で観光客と地元民の双方に愛され、食時には行列ができます。
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イラスト →隆賓汕頭火鍋
隆賓汕頭火鍋は屏東夜市内にあり、1968年に創業した市内を代表する老舗火鍋店の一つです。豚骨と鶏ガラのスープを土台に、自家製沙茶醤を合わせ、ほのかな甘みとピーナッツの風味が重なり合う味わいは単調な塩味に終わりません。看板の霜降り牛肉は柔らかく独特の香りを持ち、松阪豚、手作り豆皮など多彩な火鍋具材と組み合わさります。味の良さから祝日は常に行列ができ、本格的な汕頭火鍋を求める旅行者にとって屏東夜市の外せない一軒です。
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イラスト →霖徳ローストダック
霖德烤鴨は屏東市広東路にあるローストダック専門店で、五つ星ホテル風のパリパリ皮の烤鴨と烤鶏を半羽または丸ごと販売し、注文毎に刻んで提供します。皮はパリッと、肉はジューシーで、地元ファンと観光客の安定した行列を作っています。正式な営業開始は午前10時ですが、実際には9:30から扉を開け販売します。月曜休業で、烤鴨半羽は約250元、烤鶏半羽は約230元と親民価格です。広東路1151-1号へ移転しましたが人気はそのままで、屏東の必食烤鴨スポットとなっています。
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