編集部おすすめ
イラスト 老串角 板橋中山店は新北市板橋区中山路二段429号にある日式居酒屋です。炭火で注文ごとに焼く串焼きと多彩なサイドメニューが自慢。看板料理は剥皮唐辛子チャーハン、溶岩チーズポテト、ムツの一夜干し。ビールと日本酒も充実。味が良くコスパも高く、深夜まで営業しているため、Googleで4,000件以上のレビュー、4.9つ星の高評価を獲得。板橋エリアの深夜飲み・集会の人気スポットです。
イラスト 狂一鍋は楽多多グループ傘下の台湾風火鍋チェーンで、台湾の定番スナックと家庭料理を濃厚な火鍋スープに融合させることで知られています。看板メニューは功夫排骨酥鍋、生炒イカ鍋、焼酒烏骨鶏、清燉牛頬肉など。食べ放題は299元からで、若者や家族に大人気。人気で行列ができ、1日に8回以上のテーブル回転。Googleレビューは1万件以上で平均4.7つ星。高雄にも店舗があり、必食の行列グルメです。
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イラスト →阿本排骨焼売
阿本排骨焼売は、基隆市の忠二路にある70年以上の歴史を持つ老字号の小吃店です。特大の焼売と濃厚な排骨スープの組み合わせで知られ、スープは豚骨を長時間煮込んで旨味を引き出しています。麺、粿仔、米粉などの主食を自分で選べ、魚丸やワンタンなどを追加でき、食べ応えがあり、土地の味が感じられます。基隆駅の裏手に位置し、朝食や夜食としてよく利用され、港湾労働者や観光客の双方に愛されています。
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イラスト →香香葱油餅
香香蔥油餅は、基隆市中山區の復興路32號にある、地元の人が推す穴場の朝食スポットです。店内は広く清潔で、黄金色のパリパリの蔥油餅、手作りワンタンスープ、そして陽春乾麺、豆乳などの伝統的な台式朝食をメインにしています。蔥油餅は外はパリッと中はふんわり、ネギの香りがたっぷり、ワンタンは皮が薄く餡がたっぷり、スープはさっぱりと軽い味わいです。この二つは朝食の鉄板コンビとしてよくおすすめされ、地元住民と観光客の双方に愛されています。
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イラスト →OX炙りステーキ宜蘭員山店
OX 亞克斯炙燒牛排 宜蘭員山店は員山郷員山路一段202号、員山農會のすぐそばにあります。インダストリアル風インテリアにブルースとジャズを流すリラックスムードで、壁には重機用ヘルメットが並びます。ビュッフェとステーキがメインで、ビュッフェのみ109元でサラダ・温菜・焼きパン・アイスが食べ放題。ステーキは309元からでビュッフェ付き。おでん、茶碗蒸し、麻辣鴨血臭豆腐、チョコレートファウンテン、コーンスープなど多彩な料理を取り揃え、サービス料なし。家族や友人との会食に最適です。
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イラスト →北門緑豆アイス
北門綠豆沙牛乳大王は宜蘭県の老舗ドリンク店で、40年以上の歴史があります。注文を受けてから手作りする緑豆沙牛乳、パパイヤ牛乳、芋沙氷が人気で、濃厚で滑らかな口当たりに行列が絶えません。看板メニューのほか、新しくなった店舗では季節限定ドリンクも登場。宜蘭観光で外せない地元グルメ体験です。
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イラスト →北門ニンニク肉あんかけ
北門蒜味肉羹は宜蘭県北門エリアの地元小吃で、60年以上の歴史があり、ニンニクの香り豊かな肉羹スープが看板です。豚の肩肉を使った肉羹は滑らかで、ニンニクペースト、筍切り、野菜と組み合わせます。肉羹麺、肉羹粿仔、肉羹米粉、ご飯などがあり、価格は約55元。手頃な銭貨小吃で並ぶことも多く、宜蘭で外せないクラシックな一杯です。
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イラスト →城隍廟口切り麺店
城隍廟口切仔麺店は宜蘭市城隍街27号にある、地元民おすすめの穴場朝食スポットです。看板なしの質素な外観で、昔ながらの乾麺、スープ麺、粿仔、米粉を提供。手作り魚丸と肝連、豚の肺、嘴邊肉などの小皿が合わせられ、価格も手頃です。営業時間は午前6時〜11時(一部12時まで)で、行列が多いのが特徴。車で来て中山路や城隍廟停留所付近に路上駐車するのがおすすめ。店内はシンプルで夏期は冷房なし、宜蘭の伝統的な朝食を味わいたい旅行者にぴったりです。
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