編集部おすすめ
泰狠（TAI.HEN）は桃园区博愛路172号にある、タイ風と台湾風を融合したラーメン店です。看板の「火山排骨スープ」と酸辛海鮮MA麺は、タイ産食材を使った自家製スープが自慢。スペアリブは脂身と赤身のバランスが良く、コラーゲンたっぷりのスープにタイ風タレを合わせて。木製テーブル、温かい照明、タイの写真が飾られた壁がエキゾチックで居心地の良い空間を演出。子供用イスやデリバリーもあり、ランチ、ディナー、宵夜にぴったりです。
橋頭老麵店は桃園市龍潭区西龍路の路地裏にひっそりと佇む、60年以上の歴史を持つ老舗麺店です。看板の搾菜肉絲麺は澄んだスープ、コシのある麺、油葱酥の香りが調和。価格は驚きの安さで、ボリューム満点。龍潭大池の近くにあり、火曜定休、10:00〜18:00営業。週末は混雑するのでランチタイムを避けるのがおすすめ。地元民と観光客の両方に愛される龍潭必訪の伝統麺店です。
食
中壢観光夜市は桃園市中壢区の新明路に位置し、ほぼ毎日営業する地元住民と観光客に愛される夜市です。全長約700メートルの狭い路地に左右両側に屋台が並び、活気あふれるコンパクトな市場の雰囲気を醸し出しています。老街渓河浜公園に隣接しており、食後は河岸沿いを散歩できます。塩酥鶏、カキオムレツ、ルーウェイ、デザート、ドリンクなど多様な屋台料理が揃い、価格も手頃。夜の散策と本場の味わいを楽しむのに最適です。
大竹夜市は桃園市蘆竹区にある歴史ある伝統的夜市で、月曜と木曜に営業し、30年以上の歴史を持ちます。安価なグルメと活気ある雰囲気で知られ、廟口文化と地元民に愛される宵夜の集い場が特徴です。おすすめはおばあちゃんの古早味碗粿、廟口の名もなきカキオムレンツ、人気のイカあんかけスープ。飲食だけでなく移動式の果物販売車や衣類から電子機器まで多様な商品を扱う屋台もあり、伝統と庶民文化が融合する魅力あふれる夜市です。
Café 4 funは桃園市信光路52号、桃園夜市の近くにある親子体験カフェです。インダストリアル、韓国風フォトスポット、温かみのある親子エリアを融合。多彩なデザートとコーヒーを提供し、特設のボールプールで子どもたちが思い切り遊べます。チョコレート厚切りトースト塗りが大人気。家族連れ、女子会、写真撮影に最適な、桃園エリアでリピートしたくなる親子カフェです。
たまたま慢食堂は桃園市桃園区鎮三街の古民家を改装した和風かき氷店で、かき氷、焼き団子、焼き餅を専門としています。レトロな和風インテリアを残しつつ、いちごや抹茶など多彩な味のきめ細かいかき氷を提供。冬季限定のいちご氷は特に好評です。味がユニークで価格も手頃なため、夏も冬も長い行列ができ、地元住民と観光客の午後のティータイムの定番です。
九福包子は桃园区中正路338号にある地元民に愛される朝食の行列店です。肉まんとニラまん（1個約9～12元）が名物で、大きめサイズのもちもち皮とたっぷりの具が特徴。無料のネギ醤油でさらに美味しくなります。まんじゅう以外にも冷麺、揚げパン、鹹豆漿、豆漿など伝統的な朝食メニューが揃い、サラリーマンや学生に大人気。常に行列ができるので早朝の来店がおすすめです。
健民潤餅店は桃园区中山北路124号にある創業70年以上の老舗です。おしゃれな内装ながら、伝統的な潤餅とカレーダイコンやアヒル卵パイなどの創意あふれる具材を提供。平均消費は約80元とお手頃。若い世代が引き継いでおり、雰囲気はリラックスして待ち時間も短め。地元住民と観光客の両方に愛される手軽なスナック選択です。