編集部おすすめ
イラスト 董家三兄弟肉圓は南投水里にある70年以上の歴史を持つ老舗で、手作り肉圓と無料の大骨スープの組み合わせで有名です。小店舗で座席は約24席、行列が絶えず、平日はおおむね午後2〜6時の営業、休日は売切れによる早期閉店がよくあります。肉圓の皮は半透明でツヤがありモチモチ、具はジューシーで、自家製唐辛子や麻辣醤を加え、大骨スープに直接浸して食べることもできます。地元客と観光客の双方に愛され、水里で必食の小吃です。
イラスト 呀米自助餐は金門県金城鎮にある、中華料理中心のビュッフェです。営業は午前11時から始まり、多様な料理がローテーションで並びます。特に人気なのが、格安のクリスピーフライドチキンステーキです。店内は清潔感があり、価格はお財布に優しく、料理の質もネット上で高く評価されており、平均評価は約3.7つ星です。少ない予算で一度に多彩な中華料理を楽しみたい旅行者に最適な一軒です。
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イラスト →阿三肉圓
阿三肉圓は彰化県にある1986年創業の老舗小吃店で、35年以上の歴史を誇ります。看板は外はカリッと中はフワッとした揚げ肉圓で、北海道産ホタテや龍骨髄スープを添えることができ、特製ソースが全体をまとめます。扇形車庫のすぐ近くにあり、店内飲食とテイクアウトの双方に対応。地元客と観光客の双方から長い行列ができる必食のフードランドマークです。
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イラスト →阿樹担仔麺
阿樹擔仔麺は彰化市永興街55号にある60年以上の歴史を持つ老舗で、昔ながらの蛤麺、牡蠣麺、自家製油揚げ豆腐が愛されています。豚骨と蛤で煮込んだスープは甘みがありごま油の風味をほんのり感じられ、麺は弾力があり具材もたっぷり。行列客から絶賛の声が絶えません。店内は清潔で壁のメニューには写真付き、スタッフはロゴ入り制服を着てサービスもフレンドリー。6:00〜17:00の営業で、地元客と観光客の双方に愛される朝食・ランチスポットであり、彰化の必食リストの常連です。
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イラスト →阿泉爌肉飯
阿泉爌肉飯は彰化市にある80年以上の歴史を持つ名店で、地元客と観光客の双方に最も愛される朝食・ランチの一つです。口溶けの良いツヤツヤの爌肉飯は開店と同時に行列ができ、営業時間は7:00〜13:30。Googleの評価は5000件以上のレビューで4.1つ星を獲得し、『500碗』コンテストでは優勝を果たすなど、地元グルメ好きからの厚い支持を受けています。
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イラスト →阿添蛤仔麺
阿添蛤仔麺は彰化市民族路455号にある50年以上の歴史を持つ地元愛の店で、新鮮で甘みのある蛤スープ麺が中心です。蛤麺、牡蠣麺、そして外はカリッと中はフワッとした鶏ロールが看板で、トッピングは蛤、骨身肉、牡蠣、豚レバー、エビ、イカなど自由に組み合わせ可能。スープは濃厚で麺は弾力があり、質素な店内は回転が早いのが特徴。平日も週末も行列が絶えず、地元客と観光客の双方に愛されています。
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イラスト →阿進牛肉
阿進牛肉炉は彰化市中山路一段にある30年以上の歴史を持つ名店で、自家製シャージャンソースで味付けした牛肉鍋、牛タン、牛肉スライスなどを提供しています。スープは淡く甘みがあり、肉をくぐらせるのに最適。店内は広く100名以上を収容可能で、家族、会社、団体の宴会に最適。隣には無料駐車場があり、週末でも比較的停めやすいのが魅力です。人気のため予約推奨。豚肉、羊肉、鴛鴦鍋も用意され、好みに合わせて選べます。
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イラスト →雄二家卵黄酥
雄二家の卵黄酥は彰化市南瑤路にある地元で台頭しているスイーツ店で、油っこくなくサクッとした皮と甘すぎない味わい、しっとり濃厚な中身が特徴です。3人のパン職人によって開発され、毎日焼きたてを提供。中秋節のギフトにも、ちょっとしたおやつにも最適です。有名な不二坊と比べると並ばずに買え、価格も手頃で、地元民と観光客の双方から好評を得ています。
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