食おすすめ

府城騒烤家は台南市東区前鋒路122号、台南駅後口のそばに位置します。2008年の創業以来、台湾式炒め物と炭火串焼きで知られ、新鮮な海鮮と台湾初の焼きガニ、焼きロブスター、キングクラブ、炭火焼きガニの豚脂ご飯などの創作料理が人気です。半オープンのトタン屋根のスペースにはエアコンと紫外線除菌食器棚があり、4〜6名用のフレキシブルな座席配置でグループでの食事に適しています。料金はセルフ焼きスタイルで一人平均約400台湾ドル、多彩な焼き肉、焼きエビ、焼き魚、名物のビール鶏などが揃い、地元住民にも観光客にも人気です。

阿城鵝肉（吉林一店）は台北市中山区吉林路105号にある台北で有名な鵝肉専門店です。2019年から6年連続でミシュランびびんドゥム推薦に選出され、2024年にはミシュラン入選レストランに昇格しました。煙燻鵝肉と白斬鵝肉を主打し、雲林の現宰鵝肉を使用し、肉質は柔らかくジューシー、独特のタレと合わせて地元の美食家と観光客に愛されています。鵝肉以外にも麻辣鴨血、臭豆腐、杏鲍菇香腸など伝統的な小菜があり、メニューは多様で価格は手頃、席待ちが日常で予約推奨です。