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虎呷虎煨

虎呷虎煨金山店位於新竹市東區金山街主街,前身為金山街溫州大餛飩,是當地經營多年的平價麵食小吃店。主打老虎麵與手工餛飩,另有麻辣臭豆腐、滷肉雞絲飯等多樣小吃,口味偏重麻辣與傳統台式味。價格親民,適合想要快速解饞或體驗在地麵食文化的旅客,是金山街上值得一試的在地美食。

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車站前肉羹

車站前肉羹位於新竹火車站前的大同路,是當地人與觀光客必訪的老店。店面沒有顯眼招牌,卻常常排起長龍,顯示其人氣與口碑。招牌菜為紅糟肉丸與肉羹湯,湯頭濃郁、肉丸彈牙,搭配手工麵條,價格親民,CP 值極高。店內與騎樓都有座位,出餐速度快,適合午餐或短暫休息時光。雖然資訊不多,但因其在火車站附近、排隊氛圍與在地推薦,已成為新竹美食地圖上的經典小吃。

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郭家潤餅

郭家元祖潤餅位於新竹市北區中山路75號城隍廟圓環入口左側,是新竹城隍廟周邊的百年老店,創立於1906年,已傳承至第5代。以多樣且豐富的內餡聞名,價格親民,一份約35元,深受在地人與旅客喜愛,常需排隊等候,是新竹必吃的小吃之一。

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金連滷肉飯

金連滷肉飯是新竹市北門街、城隍廟旁的老字號小吃店,已有超過20年的營業歷史。店內以手工切製的黑豬頸肉與特製滷汁慢火熬煮,肉質半肥半瘦、鹹香帶甜,搭配自製黑胡椒鹽提升風味。除了招牌滷肉飯,還提供滷蛋、金針腰肉湯、酸菜等配菜,價格親民,約在新台幣1至200元之間,深受在地人與觀光客喜愛,是新竹城隍廟商圈的必吃宵夜選擇。

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阿明滷肉飯

阿明滷肉飯西大店位於新竹市北區西大路545號,是在地人與學生喜愛的滷肉飯專門店。主打肥瘦比例適中的滷肉,搭配鹹香甘甜的滷汁,飯粒吸附度佳。店內另提供四神湯、豬肝湯、油豆腐、滷鴨蛋、筍絲與空心菜等配菜,湯頭清甜且具酒香,適合搭配主食。營業時間為早上7點至晚上8點(週一休息),價格親民,適合想快速飽足的旅客與當地居民。

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夯下去新潮和牛燒肉新竹店

夯下去新潮和牛燒肉位於新竹市東區經國路一段,為馬辣集團旗下的平價和牛燒肉吃到飽餐廳。主打 598 元起的自助餐,提供超過 50 種食材,包括多樣的雞、豚肉、和牛部位、海鮮以及自助吧的飯、飲料與酒水。店內空間寬敞,設有免費停車場、兒童遊戲區,適合家庭與學生聚餐。餐點以和牛、安格斯牛黑咖哩飯、壽喜燒牛肉丼等為亮點,飲料吧提供碳酸、無酒精水果沙瓦、日式茶飲與進口啤酒,讓顧客盡情暢飲。

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