美食

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基隆廟口夜市

基隆廟口夜市位於基隆市仁愛區愛四路,雖規模不大,但卻是基隆最具代表性的夜市之一。它以「全日營業」聞名,從清晨到深夜都有攤位開張,吸引不少早起或深夜食客。夜市內的美食以海鮮小吃、台式小吃為主,最具代表性的有蚵仔煎、鹽水雞、咖哩炒麵、烤香腸、泡泡冰等。攤位雜糅傳統與創新,既有老字號的經典口味,也有新興小吃,滿足不同口味需求。夜市氛圍熱鬧非凡,攤販熱情,燈籠閃爍,街道兩旁的金黃圓燈籠更添節慶氣氛。無論是想品嚐地道台灣小吃,還是想感受基隆夜市的熱鬧與活力,廟口夜市都是不可錯過的好去處。

仁愛區愛四路 86
健安雞肉飯

健安雞肉飯位於基隆仁愛區孝三路,成立於近一年,已成為當地熱門美食之一。店內以雞魯飯為主打,採用手切滷肉與土雞胸肉絲,口感Q嫩且滷汁香濃。除了雞魯飯,還有滷肉飯、乾麵等招牌菜,份量充足且價格合理。店面明亮、配備冷氣,環境乾淨舒適,適合排隊等候。多位在地食客與旅客一致好評,認為是孝三路上不可錯過的美食。

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六號碼頭阿粉專賣店

六號碼頭阿粉專賣店是基隆中山區的老字號早餐小吃店,創立於民國12年,已有近百年歷史。店鋪位於六號碼頭旁,主打烏龍麵與黑白切,提供多樣小菜如油豆腐、三層肉、五層豬腸湯與限量的「豬眼睛」等,深受在地人與觀光客喜愛。早晨營業,適合想要品嚐傳統基隆早點與懷舊味道的旅客。

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劉家臭豆腐

劉家臭豆腐是基隆港邊的老字號小吃,已有超過五十年的歷史,位於基隆市仁愛區港西街19號。店內販售的臭豆腐外皮酥脆,內部保有柔軟的豆腐口感,並在中心挖空填入酸甜的泡菜,搭配熱呼呼的湯汁,一口咬下會發出「噗滋」的聲音,讓人感受到獨特的發酵香氣。雖然臭味不會過於濃烈,但足以讓喜愛傳統台式小吃的饕客回味。價格親民,平均消費約新台幣100元左右,深受在地居民與觀光客喜愛,是基隆港邊不可錯過的在地美食。

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南北小吃

南北小吃位於基隆市仁愛區仁一路85號,是在地人常光顧的海鮮小吃店。店內以新鮮海產熱炒聞名,招牌紅糟肉、手作花枝丸與粉肝等古早味料理深受好評。價格親民,四人套餐約2150元,CP值高,適合家庭或朋友聚餐。雖然店面較隱蔽,但因口味正宗、食材新鮮而在基隆人與觀光客之間口碑不斷擴散。

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南榮路專業肉圓

南榮路專業肉圓是基隆仁愛區的在地老店,已有超過40年歷史。店鋪隱身於南榮路與愛三路交叉口的騎樓下,外觀低調卻常被排隊的顧客擠滿。肉圓以皮薄Q彈、紅糟肉餡為特色,內含新鮮筍絲與肉丁,口感偏油但外皮酥脆。搭配一碗豆干包湯即可成為完整的一餐,亦可外帶。營業時間為每日 11:00‑22:00(週五至20:00,週日休息),電話 02‑2426‑0017。這裡是想體驗基隆傳統小吃、感受在地味道的旅客必訪之處。

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