ซินจู๋อาหาร แนะนำ
แนะนำพิเศษ
ถังเตี๋ยนเสี่ยวจวี่ สาขาซินจูปี้เฉิง เป็นคาเฟ่สไตล์ฮ่องกงชั้น 7 ของห้างปี้เฉิง เสิร์ฟอาหารกวางตุ้งสมัยใหม่และติ่มซมสไตล์ล้ำ การตกแต่งผสมผสานอินดัสเทรียลและดีพาร์ตเมนต์สโตร์ พื้นที่กว้างขวางที่นั่งยืดหยุ่นรองรับ 2-8 ท่าน เมนูเด่นได้แก่ ห่อหมกกุ้งสดเปลือกตาข่าย ปลากะพงพริกเสฉวนเขียว และไก่ทอดเผ็ดเกลือซัว มีชาและข้าวหอมมะลิมาเสิร์ฟ สั่งผ่าน QR Code เก็บค่าชาและ service charge 10% มีบริการเดลิเวอรีและส่วนลดที่จอดรถด้วย
เฟิงเฉิงฉือถาง ที่ถนนจงซาน เลขที่ 75 ตั้งอยู่ใจกลางย่านการค้าศาลเจ้าเฉิงหวงมี่ว่าที่คึกคักของซินจู เป็นร้านเก่าแก่ที่กลายเป็นจุดหมายของทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว เมนูเน้นขนมเล็กๆ โดยข้าวหมูลวน ปลาหมึกสามถ้วย โรวหยวนจูเฉียน และหอยนางรมทอด เป็นเมนูเด่นที่ได้รับคำชื่นชม รสเข้มข้นราคาประหยัด แม้ไม่เปิดเผยเวลาเปิด-ปิดและช่วงราคาที่ชัดเจน แต่บรรยากาศภายในร้านร้อนแรงและบริการเป็นกันเอง เหมาะกับผู้ที่อยากลิ้มรสขนมไต้หวันแท้ๆ ของซินจู
อาหาร
เฉิงจือ เพปเปอร์บัน (Pepper Bun) เป็นร้านโบราณอายุกว่า 80 ปีที่ถนนเป่ยเหมิน เลขที่ 81 ในซินจู เป็นที่รู้จักจากขนมหวานเปี๊ยะพริกไทยที่อบสดมือ เปลือกกรอบสีทองและมีกลิ่นแป้งสาลีหอมล้ำ ไส้มีทั้งหมูคลาสสิก เนื้อวัว กิมจิ และชีสเหลว แต่ละชิ้นฉีกรสเดือดพุ่งด้วยน้ำซอสเค็มหวาน ผลิตจำกัดจำนวนต่อวันจึงมีคิวยาวตั้งแต่เที่ยงจรดค่ำ ราคาย่อมเยา เป็นจุดหมายที่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต้องลองและมักซื้อเป็นของฝาก
เป่ยเหมินจากวยเป็นร้านขนมโบราณอายุกว่า 100 ปีใกล้ศาลเจ้าเฉิงหวงหมี่ว่าของซินจู ดำเนินกิจการโดยครอบครัวเดียวกันมาสี่รุ่น เมนูมีเพียงเจ็ดอย่างของทอดสูตรโบราณ ทั้งข้าวเกรียบเนื้อ กระเทียมทอด และถัวทอด ราคาอยู่ที่ 12-20 ดอลลาร์ไต้หวัน ร้านตั้งอยู่ข้าววัดฉางเหอซึ่งเป็นโบราณสถานของเมือง เดินจากตลาดศาลเจ้าเพียง 8-10 นาที เปิดเฉพาะช่วงบ่าย (13:30-20:30 ปิดวันจันทร์) เน้นขายกลับ เหมาะเป็นขนมว่างหลังเที่ยวชมศาลเจ้า
จี้สือ (Ji-Shi) เป็นคาเฟ่ขนมหวานยอดนิยมที่ซ่อนอยู่ในซอยข้างศาลเจ้าเฉิงหวงมี่ว่าของซินจู โด่งดังจาก cinnamon roll ระดับเทพที่ใช้เนยอังกฤษนำเข้าจากฝรั่งเศส หมักต่ำอุณหภูมินานถึง 48 ชั่วโมงและมืออบชั้นเดียว เนื้อนุ่มชื้นเคี้ยวเพลิน ท็อปปิ้งคาราเมล ช็อกโกแลตคาราเมล มัทฉะ ฯลฯ ให้เลือกแต่งรสตามใจ นอกจากลายเซ็นเมนูแล้วยังมี mille-feuille canelé และ palmiers คุณภาพสูง พร้อมกาแฟและชาที่ได้รับเสียงชื่นชมไม่แพ้กัน คะแนนเฉลี่ย 4.6 จากรีวิวกว่าพันรายการบน Google ทำให้มีคิวยาวเสมอ เป็นจุดหมายของสายรักอบเชยและนักลุยคาเฟ่
เจียเหวย์ ไก่งวงข้าว ที่ถนนหนานต้า เลขที่ 828 นำข้าวไก่งวงสไตล์เจียอี้ต้นตำรับมาสู่ซินจู เนื้อไก่งวงนุ่มหั่นบางราดซอสเฉพาะของร้านบนข้าวหอม มักเสิร์ฟพร้อมไข่ต้มเคี่ยวและเมนูเสริมหมุนเวียน ปริมาณมากราคาประหยัดทำให้ลูกค้าประจำกลับมาซ้ำ เน้นขายกลับจึงเหมาะเป็นมื้อเที่ยงจัดจ้านหรือมื้อว่างครามครัน ช่วงเร่งคำึอาจมีคิวยาวซึ่งเป็นเครื่องยืนยันว่าคนท้องถิ่นชื่นชอบมากแค่ไหน
ต้าจงเซียวฉือเตี้ยน ที่ถนนหนานต้า เลขที่ 93-3 ใกล้สวนสาธารณะซินจูและพิพิธภัณฑ์ศิลปะแก้ว เป็นร้านผัดลับๆ ที่คนในพื้นที่และนักเที่ยวต่างรัก เมนูข้าวผัดป้ายแรกหอมเคี้ยวเด้ง ชามละ 65 ดอลลาร์ไต้หวัน พร้อมเมนูผัดหลากหลาย อาหารบ้านๆ และขนมเล็กๆ ที่รักษารสชาติดั้งเดิมของร้านเก่า เปิด 11:00-13:50 และ 17:00-20:50 ปิดวันจันทร์ หน้าร้านเรียบง่าย ป้ายแทบไม่มี เหมาะกับนักเดินทางที่ชอบขุดค้นหาร้านจริงใจของคนท้องถิ่น
ซวีฝูหลู้ มั้นโถวเนื้อสับไข่ดาว เป็นแผงขายอาหารเช้ายอดนิยมบนถนนซวีฝูในเขตตะวันออกของซินจู เมนูเด่นคือมั้นโถวสีขาวนุ่มๆ ยัดไส้แผ่นเนื้อสับหนาโรยพริกไทยขาวจัดจ้าน เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำซด จับคู่กับไข่ตุ๋นต้นหอมละมุนและมั้นโถวรสเผือกออพชัน นักเรียนและคนทำงานในพื้นที่ต่างต่อแถวทุกวัน ราคาชิ้นละ 45-60 ดอลลาร์ไต้หวัน เป็นอาหารเช้าที่ห้ามพลาดสำหรับคนใกล้โรงเรียนมัธยมซินจูและมหาวิทยาลัยเจียวทง