จางฮัวอาหาร แนะนำ
แนะนำพิเศษ
A-San Ba-Wan เป็นร้านขนมเก่าแก่ในเขตจางฮว้า ก่อตั้งปี 1986 ประสบการณ์กว่า 35 ปี โด่งดังจากบะหมี่กะหยี่ทอดกรอบ เมนูเด็ดมีเปลือกกรอบนอกนุ่มใน มักเสิร์ฟพร้อมหอยเบลงังจากฮอกไกโดหรือซุปไขกระดูกมังกรเพื่อเพิ่มเลเยอร์ของเนื้อสัมผัส และซอสเฉพาะของร้านมัดรวมรสชาติได้ดี ตั้งอยู่ใกล้โรงรถไฟรูปพัด เปิดทั้งทานที่ร้านและสั่งกลับบ้าน คนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวต่างต่อแถวยาวจึงเป็นแลนด์มาร์กอาหารต้องแวะของจางฮว้า
Shao-Wei-Xian Private Kitchen ในตำบล Pi-Tou เขตจางฮว้า เป็นร้านอาหาร no-menu ซ่อนอยู่ในบ้านพักอาศัย เชฟจัดเมนูทั้งค่ำนี้จากวัตถุดิบในท้องที่ตามฤดูกาล เสิร์ฟคอร์สจานเด็ดสิบจาน ตั้งแต่เมนูเปิดยันของหวาน ทุกจานเต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์และความอบอุ่น ห้องอาหารสง่างามสว่าง รองรับกว่าสามสิบที่นั่ง เหมาะกับครอบครัว บริษัท หรือเช่าทั้งร้าน ต้องจองล่วงหน้า คอร์สเซตประมาณ 600 ดอลลาร์ไต้หวันต่อท่าน เซตคู่ราว 2,000 ดอลลาร์ และมีสิทธิประโยชน์เช่นเด็กทานฟรีและน้ำผลไม้เลี้ยง
อาหาร
ABees (ชื่อเดิม Jia-Feng-Mi) เป็นคาเฟ่ที่เลขที่ 215 ถนน Zhang-Shui ในนครจางฮว้า เน้นเสิร์ฟกาแฟ แพนเค้กฝรั่งเศสสูตรเจาะจง และเครื่องหวาน เมนูเด่นประกอบด้วยกาแฟหน้าละอองเรณู แพนเค้กมะเขือเทศสไปซ์ฟักทอง แพนเค้กผักกะหล่ำปีกับมันเทศ และแพนเค้กแอปเปิลอบเชยน้ำผึ้ง ราคาเฉลี่ยประมาณ 400 ดอลลาร์ไต้หวันต่อท่าน แม้ไม่เปิดเวลาทำการอย่างเป็นทางการ แต่คะแนนรีวิวสูงและเมนูหมุนเวียนใหม่ทำให้เป็นร้านต้องต่อแถวยอดนิยมของคนในพื้นที่
Chris Cafe เป็นคาเฟ่สไตล์ฮ่องกงซ่อนอยู่ในย่าน Qi-Qi ของไถจง เสิร์ฟอาหารกวางตุ้งแบบโฮมเมด เมนูเด่นคือ 'ข้าวหมูแดงไข่ดาวที่ลืมความเศร้า' ที่โด่งดังจากหนังโจวซิงฉือ และ ' French Toast สับปะรดเนยถั่ว' ที่เต็มไปด้วยแคลอรี ภายในร้านเงียบสงบเหมาะกับการพักผ่อนระหว่างช้อปปิ้งที่ Da-Yuan-Bai หรือย่านธุรกิจ Qi-Qi แนะนำให้จองโต๊ะล่วงหน้าเพื่อไม่พลาดเมนูยอดนิยม
Bu-Er-Fang เป็นร้านเดียวในเขตจางฮว้าที่เชี่ยวชาญขนมไข่แดง (Yolk Pastry) แบบดั้งเดิม ก่อตั้งมาเกือบห้าสิบปี แป้งกรอบสีทองที่อบด้วยเนยสดหุ้มไข่แดงเค็มเนื้อชุ่มและไส้ถั่วแดงเนียนละเอียด ช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์หรือเทศกาลต่าง ๆ จะมีคนต่อแถวยาวจนกลายเป็นของฝากขึ้นชื่อของจางฮว้า นอกจากขนมไข่แดงยังมีขนมถั่วเขียวและขนมภรรยาแบบโบราณ ไม่รับออร์เดอร์ออนไลน์ ต้องมาต่อแถวที่ร้านเท่านั้นจึงจะได้ลองชิมกลิ่นและรสชาติดั้งเดิม
Wu-Xian-Ji Hot Pot สาขาหลักลู่กาง ตั้งอยู่ที่เลขที่ 496 ถนน Zhong-Zheng ตำบลลู่กาง เขตจางฮว้า เป็นร้านชาบูยอดนิยมที่มีการตกแต่งทันสมัยและแสงสว่างสบายตา เสิร์ฟซุปหลากหลายและสั่งแบบ a la carte จุดขายคือจานเนื้อยักษ์และข้าวกับเครื่องดื่มเติมไม่อั้น เปิดตั้งแต่ 11 โมงเช้าถึงตี 2 ดึกจึงเรียกความอยากชาบูยามค่ำคืนได้ ราคาประมาณ 250–300 ดอลลาร์ไต้หวันต่อท่าน คุ้มค่ามากและมักติดอันดับชาบูต้องลองของจางฮว้า
Er-Le-You-Li เป็นร้านอาหารเช้าและอาหารว่างยอดนิยมที่เลขที่ 110 ถนน Lu-He สาย 3 ในตำบลลู่กาง ซ่อนอยู่ในซอยบ้านพักอาศัยและมีป้ายหมีเทดดี้ขนาดใหญ่ที่บ่งบอกบรรยากาศเป็นมิตรต่อครอบครัว เมนูเด่นคือเครื่องดื่มเฮนด์เมดและบะหมี่ผัดหมูสับสูตรเด็ด ปี 2025 เปิดตัวเมนูใหม่ทั้งหมดและได้คะแนนรีวิวเฉลี่ย 4.7 จานเสิร์ฟพร้อมความใส่ใจในการจัด อาทิ พุดดิ้งทำเอง แยมเสาวรส และมันหวานสองสี เหมาะกับนักเดินทางที่ต้องการชิมรสชาติท้องถิ่นในบรรยากาศผ่อนคลาย
Bei-Men-Kou Ba-Wan เป็นร้านอาหารเก่าแก่บนถนน Zhong-Zheng ในนครจางฮว้า ก่อตั้งในทศวรรษ 1960 อายุกว่าหกสิบปี โด่งดังจากบะหมี่กะหยี่ทอดกรอบ ไส้ประกอบด้วยเห็ดหอม ไข่แดงเป็ด และหอยแห้ง มักทานคู่กับซอสพริกหวานกระเทียมหรือซุปไขกระดูกมังกร มีสองขนาดราคา 55–110 ดอลลาร์ไต้หวัน ต้องต่อแถวแต่เสิร์ฟไว ถือเป็นเมนูต้องลองเมื่อมาเยือนจางฮว้า