อาหาร แนะนำ
ราเม็งเที่ยงคืน คูชิคัทสึตลาด ร้านเก่าร้อยปี — กินคือวิธีเดินทางที่เร็วที่สุด
แนะนำพิเศษ
ภาพประกอบ ซางไฮ่เฉิงเจียนเปาว์ตงเจียเดิมเป็นแผงเก่าแก่กว่า 30 ปีในตลาดสือหลิน กรุงไทเป ขึ้นชื่อเฉพาะทางด้านเฉิงเจียนเปาทำสดสองรส ผักกะหล่ำและเนื้อสด ราคาชิ้นละราว 20 ดอลลาร์ไต้หวัน ฐานทอดกรอบทองคำ ไส้ฉ่ำน้ำ เป็นที่รักของลูกค้าประจำและนักท่องเที่ยว เปิด 15:00–20:00 หยุดวันพุธ มักมีคิวยาวเพราะได้รับเลือกจากมิชลินบิบกูร์มาน์ เป็นขนมราคาประหยัดต้องไม่พลาดที่ตลาดสือหลิน
ภาพประกอบ Lao-Dan A-Zhang Ba-Wan เป็นร้านขนมเก่าแก่ร้อยปีบนถนน Chang-An ในจางฮว้า ใกล้สถานีรถไฟ ก่อตั้งปี 1948 โด่งดังจากแป้งที่อุ่นในน้ำมันจนเด้งนุ่ม ไส้เนื้อเยอะ และมีซุปไขกระดูกมังกรหรือซุปกระดูกหมูฟรีให้เลือก ร้านยังเป็นสถานที่ถ่ายทำหนัง 'You Are the Apple of My Eye' จึงดึงนักท่องเที่ยวให้มาต่อแถวไม่ขาดสาย เคยได้รับเลือกเป็นขนมเลี้ยงรับรองของรัฐและราคายังประหยัด จึงเป็นเมนูต้องลองของจางฮว้า
-
ภาพประกอบ →ร้านอาหารทะเลหย่าฟ่า
Yafashi Seafood Restaurant ตั้งอยู่ชั้น 2 ของอาคารท่าเรือปลา Houibi ในเมืองเหิงชุน อำเภอผิงตง มีวิวชายฝั่งทะเลแถวหน้า ร้านดำเนินธุรกิจแบบบริการตัวเองและซีฟู้ดราคาประหยัด เสนอลอบสเตอร์มีชีวิต ปูมีไข่ หอยเป๋าฮื้อ หอยเชลล์ และหอยแครงจากท่าเรือใกล้เคียง พร้อมดีลซาชิมิยอดนิยมประมาณ 200 ดอลลาร์ไต้หวันสำหรับ 40 แผ่นที่ชิ้นละ 5 ดอลลาร์ ห้องอาหารสว่างสดใสกว้างขวางมีลิฟต์และเก้าอี้สูงสำหรับเด็ก ทำให้เป็นตัวเลือกที่ใช้การได้จริงสำหรับครอบครัวและผู้รักซีฟู้ดที่สำรวจคาบสมุทรเหิงชุน
88 -
ภาพประกอบ →เป็ดเค็มตระกูลโฮว
Houjia Luwei Xianshui Duck เป็นร้านขนมเก่าแก่ของเมืองผิงตงที่ขึ้นชื่อเรื่องเป็ดน้ำเค็ม เป็ดถูกตุ๋นนานจนเนื้อนุ่มและรสเค็มเข้มข้น ลูกค้าประจำจำนวนมากทานคู่กับเบียร์เย็นเป็นของเคี้ยวเล่น นอกจากเป็ดซิกเนเจอร์แล้วยังมีจานลวกหลากชนิด ก๋วยเตี๋ยวเป็ด และของตุ๋นอื่น ๆ การต่อแถวเป็นเรื่องปกติโดยเฉพาะช่วงวันหยุดที่อาจยาวนานพอสมควร ราคาเป็นมิตร ก๋วยเตี๋ยวเป็ดชามละประมาณ 60 ดอลลาร์ไต้หวัน ทำให้ที่นี่เป็นจุดหมายประจำของทั้งคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวที่สำรวจฉากอาหารสไตล์เก่าของผิงตง
71 -
ภาพประกอบ →โอเด้งทหารร่มชูชีพ
Sanbing Helun Oden เป็นร้านขนมในเมืองผิงตงที่ทำโอเด้งปลากระโทงแท้และเสิร์ฟโอเด้งร้อน ๆ มาตั้งแต่ปี 2006 พร้อมซุปโอเด้งรสปลาคัตสึโอะฟรีตลอดวัน ความหวานเบา ๆ ของซุปทำให้ได้รับความนิยมจากคนในพื้นที่ และการต่อแถวเป็นเรื่องปกติโดยเฉพาะมื้อกลางวันและขนมยามบ่าย เมนูครอบคลุมโอเด้งปลากระโทงแท้ โอเด้งหั่น กะหล่ำปลีม้วน ลูกชิ้น มะระยัดไส้ ข้าวเกรียบเลือดหมู เห็ด และเต้าหู้กด ให้ลูกค้าได้ประกอบชุดโอเด้งที่หลากหลาย
83 -
ภาพประกอบ →ไส้กรอกย่านถ่านต้าปู
แผงไส้กรอกและเครื่องในย่างถ่าน Dapu ตั้งอยู่ที่จุดตัดถนน Xinyi และ Liuzhou ใกล้สถานีรถไฟผิงตง เป็นแผงที่ดำเนินกิจการมากว่า 40 ปีและได้รับการแนะนำจากคนในพื้นที่อย่างสม่ำเสมอ แผงทำไส้กรอกและเครื่องในด้วยมือและย่างบนถ่านในราคาประหยัด ลูกค้าทานในร้านมีขั้นต่ำเพียง 30 ดอลลาร์ไต้หวันและมีซุปมิโสะฟรีไม่อั้น แถวยาวที่สุดในช่วงบ่าย และที่ตั้งใกล้สถานีทำให้สะดวกสำหรับนักเดินทางที่มาถึงทางรถไฟและต้องการขนมคลาสสิกของผิงตงอย่างรวดเร็ว
87 -
ภาพประกอบ →เนื้อสัปปะรงต้าปู
Dapu Meat Dumplings บนถนน Zhongxiao ในเมืองผิงตงทอดเต้าหู้เนื้อมากว่า 60 ปี ร้านเก่าแก่นี้เป็นองค์ประกอบหลักของการคลานขนมผิงตงทุกครั้ง เต้าหู้เนื้อถูกทอดให้ผิวกรอบในขณะที่ไส้นุ่มเหนียว และมักทานคู่กับเครื่องในทำมือและซุปเข้มหมูเห็ดหอมที่เพิ่มความลึกโดยไม่หนักท้อง ราคาอยู่ประมาณ 100 ดอลลาร์ไต้หวัน และแถวต่อเนื่องของคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวทำให้ที่นี่เป็นจุดหยุดแรกที่เชื่อถือได้สำหรับผู้วางแผนเที่ยวรอบอาหารริมทางคลาสสิกของเมืองผิงตง
55 -
ภาพประกอบ →ไส้กรองต้าปู่ฉ่าย
Dapu Cai Sausage and Intestines เป็นแผงในเทศมณฑลผิงตงที่คนในพื้นที่แนะนำอย่างสม่ำเสมอ โดยมีสินค้าซิกเนเจอร์เดียวที่ขับเคลื่อนความนิยมคือลำไส้ใหญ่ย่างถ่าน ลำไส้ถูกย่างจนเด้งและหอมกรุ่น รีวิวหลายฉบับบรรยายว่าเป็นขนมท้องถิ่นที่ต้องลอง แผงขึ้นชื่อเรื่องไส้กรอกและเครื่องในทำมือ ดึงทั้งนักท่องเที่ยวและคนในพื้นที่ที่ยอมต่อแถวเพื่อลิ้มรส ชั่วโมงเปิดทำการและราคาโดยละเอียดไม่ได้เผยแพร่ตลอด แต่คำพูดจากปากต่อปากที่สม่ำเสมอทำให้ที่นี่เป็นจุดหยุดอาหารประจำในแผนการเดินทางผิงตงและเป็นสปอตถ่ายภาพยอดนิยมในวงการอาหารท้องถิ่น
87