อาหาร แนะนำ
ราเม็งเที่ยงคืน คูชิคัทสึตลาด ร้านเก่าร้อยปี — กินคือวิธีเดินทางที่เร็วที่สุด
แนะนำพิเศษ
ภาพประกอบ ซางไฮ่เฉิงเจียนเปาว์ตงเจียเดิมเป็นแผงเก่าแก่กว่า 30 ปีในตลาดสือหลิน กรุงไทเป ขึ้นชื่อเฉพาะทางด้านเฉิงเจียนเปาทำสดสองรส ผักกะหล่ำและเนื้อสด ราคาชิ้นละราว 20 ดอลลาร์ไต้หวัน ฐานทอดกรอบทองคำ ไส้ฉ่ำน้ำ เป็นที่รักของลูกค้าประจำและนักท่องเที่ยว เปิด 15:00–20:00 หยุดวันพุธ มักมีคิวยาวเพราะได้รับเลือกจากมิชลินบิบกูร์มาน์ เป็นขนมราคาประหยัดต้องไม่พลาดที่ตลาดสือหลิน
ภาพประกอบ Lao-Dan A-Zhang Ba-Wan เป็นร้านขนมเก่าแก่ร้อยปีบนถนน Chang-An ในจางฮว้า ใกล้สถานีรถไฟ ก่อตั้งปี 1948 โด่งดังจากแป้งที่อุ่นในน้ำมันจนเด้งนุ่ม ไส้เนื้อเยอะ และมีซุปไขกระดูกมังกรหรือซุปกระดูกหมูฟรีให้เลือก ร้านยังเป็นสถานที่ถ่ายทำหนัง 'You Are the Apple of My Eye' จึงดึงนักท่องเที่ยวให้มาต่อแถวไม่ขาดสาย เคยได้รับเลือกเป็นขนมเลี้ยงรับรองของรัฐและราคายังประหยัด จึงเป็นเมนูต้องลองของจางฮว้า
-
ภาพประกอบ →ซุปเนื้อเทียนอี้เซียง
เทียนอีเสียง โรวเกิงซุ่น ตั้งอยู่ที่เลขที่ 27-1 ถนนเหรินซานเล่ เขตเหรินอาย นครชีหลุง เป็นร้านเก่าแก่กว่าร้อยปีในตลาดกลางคืนเหมียวโข่ว โด่งดังจากข้าวราดหมูตุ๋นและซุปเนื้อหนืบเคี้ยวมัน ข้าวราดหมูตุ๋นจานเพียง 25 ดอลลาร์ไต้หวัน ซุปเนื้อใสหวานนุ่ม ราคาเป็นมิตร ปริมาณมาก มักมีคนต่อแถวยาว เปิดตั้งแต่ 11 โมงเช้าถึง 23.30 น. เปิดตลอดวัน เหมาะกับนักเดินทางที่ต้องการชิมขนมท้องถิ่นแท้ ๆ อย่างรวดเร็ว
96 -
ภาพประกอบ →เฟิงจื่อ
มิเนะ ซูชิ (峰鮨) ซ่อนอยู่ที่แผง B42 ชั้นสองตลาดเหรินอาย เลขที่ 21 ถนนอ้ายซานเล่ที่ 3 เขตเหรินอาย นครชีหลุง เน้นซาชิมิสด ข้าวหน้าทะเล และเซ็ตอาหารญี่ปุ่นหลากหลาย โดยวัตถุดิบส่งตรงจากท่าเรือชีหลุงทุกวัน ชิ้นซาชิมิหนาใหญ่เต็มคำ มีค็อกเทลและสาเกให้เลือกมากมาย บรรยากาศเรียบง่ายแต่มีดีไซน์ ความนิยมทำให้มักต้องรอคิว เหมาะกับนักเดินทางที่รักอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ และยอมต่อแถวเพื่อรอ
85 -
ภาพประกอบ →แซนวิชย่างถ่านตลาดปลาคั่นจื้อติ่ง
คานจื่อติ้ง ตลาดปลา แซนด์วิชย่างถ่าน ตั้งอยู่ที่เลขที่ 1 ถนนจงซื่อเล่ที่ 4 เขตเหรินอาย นครชีหลุง เป็นขนมกลางคืนที่คนท้องถิ่นแนะนำอย่างยิ่ง ร้านเน้นแซนด์วิชย่างถ่านไฟฟ้าไส้เนื้อและไข่หนากรอบ ๆ หอมกลิ่นถ่านชัดเจน เป็นที่รักของทั้งผู้ชอบดึกและนักท่องเที่ยว ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยประมาณ 90 ดอลลาร์ไต้หวัน คะแนนสูงถึง 4.5 มักมีคนต่อแถว โทรจองได้ที่ 02-2428-8550 เหมาะสำหรับนักเดินทางที่อยากชิมรสชาติถ่านย่างของแท้
118 -
ภาพประกอบ →เจ๋อสืออิซากายะ
เจ๋อสือ อิซากายะ เป็นผับสไตล์ญี่ปุ่นซ่อนอยู่ในตรอยซอยถนนเสียวอี้เล่ในเขตเหรินอาย นครชีหลุง ข้างในตกแต่งบรรยากาศเหมือนอิซากายะในซอยญี่ปุ่นเป๊ะ เมนูครอบคลุมนิงิริซูชิ ปีกไก่ย่าง หอยลายนึ่งกระเทียม ไส้หมูย่าง นิงิริปลาธง และเมนูอิซากายะอื่น ๆ วัตถุดิบสด ราคาเป็นมิตร ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยประมาณ 400 ดอลลาร์ไต้หวัน ซ่อนอยู่ในตรอยข้างตลาดปลาคานจื่อติ้ง ความนิยมทำให้มักต้องต่อแถวหรือจองล่วงหน้า และสามารถพาสัตว์เลี้ยงนั่งด้วยได้ เป็นจุดที่คนท้องถิ่นและนักเดินทางที่รักสาเกญี่ปุ่นกับอาหารเคียงควรมาเยือน
99 -
ภาพประกอบ →ร้านขนมอบหลี่หู
ร้านขนมหลี่ฮู่ ตั้งอยู่ที่เลขที่ 90 ถนนเหรินซานเล่ เขตเหรินอาย นครชีหลุง เป็นร้านขนมเก่าแก่กว่าร้อยปี ก่อตั้งเมื่อปีกวงซฺวี่ที่ 8 ของราชวงศ์ชิง (1882) อายุกว่า 140 ปี โด่งดังจากขนมโบราณทำมือ เมนูเด่นได้แก่ พายแกงกะหรี พายไข่แดง พายสับปะรด พายถั่วเขียว และพาย 'สามี-ภรรยา' ราคาชิ้นละ 25–45 ดอลลาร์ไต้หวัน ซื้อเป็นชิ้นเดี่ยวได้ ทานเล่นหรือซื้อเป็นของฝากเพอร์เฟกต์ เนื้อขนมนุ่มร่วนเบา ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างรัก เป็นร้านขนมที่มาชีหลุงแล้วต้องแวะ
77 -
ภาพประกอบ →ร่องเซิงปลาดิบ
หรง เซิงอวี้เพี่ยน (ปลาดิบหรง) ซ่อนอยู่ในตรอยข้างตลาดเฉิงกงของชีหลุง เป็นร้านอาหารทะเลราคาประหยัดที่คนท้องถิ่นกระซิบยกย่อง เมนูเด่นคือซาชิมิหั่นหนาและผัดทะเลหลากชนิด ซาชิมิ 27 ชิ้นราคาเพียง 450 ดอลลาร์ไต้หวัน มีทั้งปลาแซลมอน ทูน่า ปลาธง ปลาออยล์ฟิช และปลากะรังแดง สดและหลากหลาย ผัดทะเลราคาส่วนใหญ่อยู่ที่ 200–300 ดอลลาร์ไต้หวัน ปริมาณมาก รสชาติกลมกล่อม ช่วงกลางวันวันธรรมดาก็มีคนต่อแถว สุดสัปดาห์ยิ่งแน่น ร้านหั่นปลาสด ๆ และเติมสต็อกตลอดเพื่อรักษาความสด มีที่จอดรถข้าง ๆ สะดวกสำหรับผู้ขับรถมาเอง
77