อาหาร แนะนำ
ราเม็งเที่ยงคืน คูชิคัทสึตลาด ร้านเก่าร้อยปี — กินคือวิธีเดินทางที่เร็วที่สุด
แนะนำพิเศษ
ภาพประกอบ ซางไฮ่เฉิงเจียนเปาว์ตงเจียเดิมเป็นแผงเก่าแก่กว่า 30 ปีในตลาดสือหลิน กรุงไทเป ขึ้นชื่อเฉพาะทางด้านเฉิงเจียนเปาทำสดสองรส ผักกะหล่ำและเนื้อสด ราคาชิ้นละราว 20 ดอลลาร์ไต้หวัน ฐานทอดกรอบทองคำ ไส้ฉ่ำน้ำ เป็นที่รักของลูกค้าประจำและนักท่องเที่ยว เปิด 15:00–20:00 หยุดวันพุธ มักมีคิวยาวเพราะได้รับเลือกจากมิชลินบิบกูร์มาน์ เป็นขนมราคาประหยัดต้องไม่พลาดที่ตลาดสือหลิน
ภาพประกอบ Lao-Dan A-Zhang Ba-Wan เป็นร้านขนมเก่าแก่ร้อยปีบนถนน Chang-An ในจางฮว้า ใกล้สถานีรถไฟ ก่อตั้งปี 1948 โด่งดังจากแป้งที่อุ่นในน้ำมันจนเด้งนุ่ม ไส้เนื้อเยอะ และมีซุปไขกระดูกมังกรหรือซุปกระดูกหมูฟรีให้เลือก ร้านยังเป็นสถานที่ถ่ายทำหนัง 'You Are the Apple of My Eye' จึงดึงนักท่องเที่ยวให้มาต่อแถวไม่ขาดสาย เคยได้รับเลือกเป็นขนมเลี้ยงรับรองของรัฐและราคายังประหยัด จึงเป็นเมนูต้องลองของจางฮว้า
-
ภาพประกอบ →เต้าหู้หวานเฉิงอี้
ร้าน Sheng Yi Dou Hua เปิดมาตั้งแต่ปี 1992 ตั้งอยู่เลขที่ 413 ถนนจงเจิ้งเขตตะวันตก เป็นร้านโทฟูหวานทำมือที่มีประวัติกว่า 30 ปี โทฟูหวานนุ่มละมุนผสมลูกชิ้นมันหวาน ลูกชิ้นเผือก เบญจมาศ และน้ำแข็งไส้โทฟูหวานชาเส้น รสชาติหวานกำลังดี นอกจากโทฟูหวานแบบดั้งเดิมยังมีของหวานน้ำแข็งสร้างสรรค์และขนมพื้นบ้าน เป็นจุดพักของหวานที่พลาดไม่ได้ใกล้ตลาดวัฒนธรรม
85 -
ภาพประกอบ →ไส้กรอกย่างถ่านจายี่
ร้านไส้กรอกถ่านเจียอี้ หรือรู้จักกันในชื่อ Xin Wei Xiang เป็นร้านเก่าแก่กว่า 60 ปีตั้งอยู่ถนนกงเหอะข้าวรถวงกลมหนานเหมิน โดดเด่นเรื่องไส้กรอกข้าวฟ่างย่างถ่าน ไส้กรอกเมล็ดถั่วฮ่องกง และไส้กรอกข้าวเหนียวทำเอง รสชาติเข้มข้นมีกระเทียมเยอะ เปิดเพียงชั่วโมงเดียวแต่คนต่อแถวยาว ติดอยู่ในลิสต์อาหารต้องลองของเจียอี้
48 -
ภาพประกอบ →ร้านอาหารทะเลโฮ่วจ้าน
ร้านอาหารทะเลหลังสถานี ซ่อนอยู่ในตรอยข้างทางออก 2 ด้านหลังสถานีรถไฟเจียอี้ เป็นร้านคู่ใจชาวบ้าน มีอาหารทะเลสดเป็นหลัก เสิร์ฟผัด ซุปทะเล ไส้กรอกทะเล ในปริมาณมากราคาประหยัด เหมาะกับการรับประทานหมู่คณะหรือมื้อด่วนหลังลงรถไฟ ไม่มีเมนูตายตัว ลูกค้าเลือกจากปลาที่จับมาวันนั้นและเจ้าของร้านแนะนำวิธีปรุงให้
110 -
ภาพประกอบ →เส้าหยางสุนซาน
ร้านเมังสะดำเตาดินในอำเภอหมิงสง ใช้วิธีโบราณนำเนื้อแกะตัวผู้อายุ 8 เดือนถึง 1 ปีมาอบในเตาดินที่ฝังใต้ดินเป็นเวลา 3 วัน 3 คืน ผสมสมุนไพร สาเก และดินเหนียวสีแดง น้ำซุปเข้มข้นหอมสมุนไพร เนื้อละลายในปาก ทานคู่เส้นหมี่น้ำมันแกะได้ดี มีเซ็ตสองที่ราคาประมาณ 1,500 ดอลลาร์ไต้หวัน เคยได้รับการแนะนำใน Netflix Street Food
95 -
ภาพประกอบ →ซุปหัวปลาหลินชงหมิง
ร้านหลินชงหมิงเตาหม้อไฟหัวปลา มีประวัติกว่า 60 ปีตั้งอยู่เลขที่ 361 ถนนจงเจิ้งใกล้ตลาดกลางคืนวัฒนธรรม โดดเด่นเรื่องไฟหัวปลาและซุปกุ้งผักฤดูหนาว น้ำซุปเข้มข้น เนื้อปลานุ่ม และลูกค้าทานในร้านเติมซุปได้ฟรี เปิด 11:00-20:00 วันหยุดต่อแถวประมาณ 20 นาที ราคาประหยัดเหมาะกับการแบ่งกันทาน
71 -
ภาพประกอบ →ร้านอาหารรสดั้งเดิมเถาเฉิง
ร้านอาหารกลุ่ม Tao Cheng Gu Wei ใกล้สถานีรถไฟเจียอี้ เป็นร้านอาหารจานรวมเก่าแก่ที่เน้นอาหารไต้หวันและงานเลี้ยงแบบดั้งเดิม โดดเด่นเรื่องความคุ้มค่า ราคาถูกมาก เช่นปลาหัวตะเกียงสิบกว่าตัวเพียง 120 ดอลลาร์ไต้หวัน ซุปชามละ 10 ดอลลาร์ ย้ายจากตลาดปลาท่องเที่ยวมาที่เลขที่ 121 ถนนโยว์เซี่ยวเขตตะวันตก เป็นสถานที่จัดงานครอบครัวและงานแต่งงาน
59