ซุปหัวปลาหลินชงหมิง

ข้าวไก่งวงหลิวหลีจางบนถนนกงหมิง เป็นหนึ่งในร้านข้าวไก่งวงที่โด่งดังที่สุดของเจียอี้ เนื้อไก่งวงที่นุ่มละเอียดผสมน้ำมันหอมสะระแหน่หอมกรุ่นดึงดูดทั้งนักท่องเที่ยวและคนในพื้นที่ มีคนต่อแถวทุกวัน ช่วงนอกเวลาเร่งด่วนจะหาที่นั่งง่ายกว่า รสชาติเบาไม่มัน มีทั้งจานเย็นและซุปปลา บริการเป็นกันเองและมีชื่อเสียงถึงญี่ปุ่น

ร้าน Sheng Yi Dou Hua เปิดมาตั้งแต่ปี 1992 ตั้งอยู่เลขที่ 413 ถนนจงเจิ้งเขตตะวันตก เป็นร้านโทฟูหวานทำมือที่มีประวัติกว่า 30 ปี โทฟูหวานนุ่มละมุนผสมลูกชิ้นมันหวาน ลูกชิ้นเผือก เบญจมาศ และน้ำแข็งไส้โทฟูหวานชาเส้น รสชาติหวานกำลังดี นอกจากโทฟูหวานแบบดั้งเดิมยังมีของหวานน้ำแข็งสร้างสรรค์และขนมพื้นบ้าน เป็นจุดพักของหวานที่พลาดไม่ได้ใกล้ตลาดวัฒนธรรม

ร้านไส้กรอกถ่านเจียอี้ หรือรู้จักกันในชื่อ Xin Wei Xiang เป็นร้านเก่าแก่กว่า 60 ปีตั้งอยู่ถนนกงเหอะข้าวรถวงกลมหนานเหมิน โดดเด่นเรื่องไส้กรอกข้าวฟ่างย่างถ่าน ไส้กรอกเมล็ดถั่วฮ่องกง และไส้กรอกข้าวเหนียวทำเอง รสชาติเข้มข้นมีกระเทียมเยอะ เปิดเพียงชั่วโมงเดียวแต่คนต่อแถวยาว ติดอยู่ในลิสต์อาหารต้องลองของเจียอี้

ร้านอาหารทะเลหลังสถานี ซ่อนอยู่ในตรอยข้างทางออก 2 ด้านหลังสถานีรถไฟเจียอี้ เป็นร้านคู่ใจชาวบ้าน มีอาหารทะเลสดเป็นหลัก เสิร์ฟผัด ซุปทะเล ไส้กรอกทะเล ในปริมาณมากราคาประหยัด เหมาะกับการรับประทานหมู่คณะหรือมื้อด่วนหลังลงรถไฟ ไม่มีเมนูตายตัว ลูกค้าเลือกจากปลาที่จับมาวันนั้นและเจ้าของร้านแนะนำวิธีปรุงให้

ร้านเมังสะดำเตาดินในอำเภอหมิงสง ใช้วิธีโบราณนำเนื้อแกะตัวผู้อายุ 8 เดือนถึง 1 ปีมาอบในเตาดินที่ฝังใต้ดินเป็นเวลา 3 วัน 3 คืน ผสมสมุนไพร สาเก และดินเหนียวสีแดง น้ำซุปเข้มข้นหอมสมุนไพร เนื้อละลายในปาก ทานคู่เส้นหมี่น้ำมันแกะได้ดี มีเซ็ตสองที่ราคาประมาณ 1,500 ดอลลาร์ไต้หวัน เคยได้รับการแนะนำใน Netflix Street Food

ร้านอาหารกลุ่ม Tao Cheng Gu Wei ใกล้สถานีรถไฟเจียอี้ เป็นร้านอาหารจานรวมเก่าแก่ที่เน้นอาหารไต้หวันและงานเลี้ยงแบบดั้งเดิม โดดเด่นเรื่องความคุ้มค่า ราคาถูกมาก เช่นปลาหัวตะเกียงสิบกว่าตัวเพียง 120 ดอลลาร์ไต้หวัน ซุปชามละ 10 ดอลลาร์ ย้ายจากตลาดปลาท่องเที่ยวมาที่เลขที่ 121 ถนนโยว์เซี่ยวเขตตะวันตก เป็นสถานที่จัดงานครอบครัวและงานแต่งงาน

ร้าน Yu Xiang Tea Shop ในเขตตะวันตกของเจียอี้ มีชื่อเสียงเรื่องชาเขียว Grapefruit และชาเขียวส้ม ร้านเล็กแต่คนต่อแถวตั้งแต่เช้าวันธรรมดา วันหยุดต้องจองล่วงหน้า เครื่องดื่มออกรสหวานครึ่งหนึ่งน้ำแข็งน้อยในสัดส่วนทองคำ ใช้เนื้อผลไม้สดจริง รสชาติสดชื่น เปิดจันทร์-ศุกร์ 10:00-20:00 วันหยุด 10:00-21:00 (หยุดจันทร์-อังคาร)

ร้าน Zhi Geng Niao Chao เป็นแบรนด์ชาผลไม้สดยอดนิยมในเจียอี้ เน้นชาเขียว Grapefruit และไลน์ผลไม้สด ใช้ Grapefruit ต้นเก่าของเจียอี้ เนื้อผลไม้เต็มประมาณ 80% ของแก้ว ปอกและหั่นสด ๆ ให้สัมผัสฉ่ำน้ำผสมชาเขียวเข้มข้นรสเปรี้ยวหวานเล็กน้อย มี 2 สาขา สาขากั๋วหัวหยุดอาทิตย์ สาขาหมินจู้หยุดจันทร์ เปิดประมาณ 9:30-20:00 มีขนาดใหญ่ราคาประหยัด

ร้าน A-E Soy Milk Dou Hua เป็นของหวานโบราณในตลาดกลางคืนวัฒนธรรมที่ดำเนินกิจการมากว่า 60 ปี เด่นเรื่องโทฟูหวานในน้ำนมถั่วเหลือง มีท็อปปิ้งถั่วลิสง ถั่วแดง ข้าวบาร์เลย์ ถั่วเขียว และไข่มุก สัมผัสนุ่มละมุนหวานกำลังดี ทานคู่กับแป้งทอดหรือนมถั่วเหลืองร้อน ๆ ย้ายมาที่ใหม่ใกล้เคียงหลังเพลิงไหม้ปี 2023 มีที่นั่งในร่มและกลางแจ้ง ชามละประมาณ 35-40 ดอลลาร์ไต้หวัน

ร้าน A-Fu Wang Si Meat Roll ในตลาดตงของเจียอี้ ดำเนินกิจการมาเกือบ 40 ปี ใช้ม้าดไขมันหมูห่อไส้หมู หัวหอม ปลาบด แม่ฮ่องกอ แป้ง แครอท และคะน้า ทอดสีทองกรอบ ชิ้นใหญ่ฉ่ำน้ำ จำกัดคนละ 2 ชิ้น จึงต้องต่อแถว ราคาชิ้นละประมาณ 80 ดอลลาร์ไต้หวัน เป็นจุดมื้อเช้าและมื้อดึงที่คนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวต้องมา

ร้านข้าวไก่งวง A-De Shi ซ่อนอยู่ในตรอยเขตตะวันตกของเจียอี้ เปิดบนชั้นล่างของบ้านตัวเอง เสิร์ฟข้าวไก่งวงและบุฟเฟ่ต์เครื่องเคียง บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นคนในพื้นที่ มีทั้งผักผัดและหมูทอด ราคาประหยัด ข้าวไก่งวงจานเดียวประมาณ 40 ดอลลาร์ไต้หวัน หรือเลือกเครื่องเคียงสามอย่างเป็นข้าวกล่อง ที่จอดรถและที่นั่งจำกัดแต่เจ้าของเป็นกันเอง

ร้าน Huang Ji Cold Noodles อยู่ข้างสวนวัฒนธรรมเจียอี้ เป็นร้านขึ้นชื่อกว่า 40 ปี โดดเด่นด้วยเส้นหน้าเย็นและเกี๊ยวเนื้อเย็นที่มีซอสส้มขาวสไตล์มายองเนสเป็นเอกลักษณ์ เส้นหน้าเหลืองแบนให้สัมผัสสดชื่น มีเกี๊ยวเนื้อเย็น เต้าหู้ไข่ดำ และน้ำแข็งไส้เย็น ร้านสะอาด ลูกค้าทานในร้านได้ชาฟรี มีบริการสั่งกลับบ้าน

ร้าน Dookki สาขาเจียอี้ ตั้งอยู่ชั้น 1 เลขที่ 281 ถนนโป้อายสาย 2 เขตตะวันตก เป็นบุฟเฟ่ต์หม้อไฟเต็มปีกีสไตล์เกาหลี ลูกค้าเลือกข้าวเค๊ก โอเด้ง ของทอด ไก่ทอดเกาหลี ปลาป่น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และข้าวผัด DIY ได้เอง มีสองราคา ประมาณ 299 และ 350 ดอลลาร์ไต้หวัน รวมหม้อไฟ ของทอด และบุฟเฟ่ต์บาร์ พื้นที่กว้างขวาง

ร้าน Jing-He Hot Pot สาขาเจียอี้ ตั้งอยู่เลขที่ 520 ถนนเหรินอายเขตตะวันตก เป็นร้านหม้อไฟบุฟเฟ่ต์ยอดนิยม มีน้ำซุปหลายแบบและบุฟเฟ่ต์บาร์ฝ้ายหวานและน้ำตาลวาดที่เป็นเอกลักษณ์ ราคาเริ่มต้น 288 ดอลลาร์ไต้หวันในวันธรรมดา เฉลี่ย 540 ดอลลาร์ เปิดถึงตี 2 เหมาะกับมื้อดึก จองล่วงหน้าที่ 05-2230068

ร้าน Gu-chuan Sukiyaki ในเทศมณฑลเจียอี้ เป็นร้านบุฟเฟ่ต์หม้อไฟราคาประหยัด มีสองซุปคือสุกี้ยากิและสาหร่าย มีหมู เนื้อ ผัก ข้าว ชาแดงฟรี และไอศกรีม Xiao Mei ไม่จำกัด ราคากลางวันวันธรรมดาที่ 320 ดอลลาร์ไต้หวัน มื้อเย็นและวันหยุด 350 ดอลลาร์ สองคนต่อหนึ่งหม้อ จำกัด 90 นาที เนื้อสไลด์เป็นหลัก อาหารทะเลและเนื้อระดับสูงมีค่าใช้จ่ายเพิ่ม

ร้าน Hao-Ke Yakiniku สาขาเจียอี้ ย้ายจาก Showtime มาข้างห้าง Far Eastern เมื่อเร็ว ๆ นี้พร้อมอัปเกรดเต็มรูปแบบ บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างมี 2 ระดับ แผนเริ่มต้น 668 ดอลลาร์ไต้หวัน และแผนพรีเมียม 988 ดอลลาร์ รวมบุฟเฟ่ต์บาร์ อาหารทะเลหลากหลาย และเนื้อวากิว ลูกค้าปิ้งย่างได้ 120 นาที มีหม้อไฟ ไอศกรีม Coldstone และของหวานบุฟเฟ่ต์ ลด 75-85% สำหรับผู้มีวันเกิดที่จองออนไลน์

ร้าน Zun Huang Xiang Pot ตั้งอยู่ชั้น 1 ของโรงแรม Zun Huang ในเทศมณฑลเจียอี้ ให้บริการหม้อไฟและสุกี้ยากิแบบญี่ปุ่นบุฟเฟ่ต์ มีน้ำซุปหลายแบบ เนื้อวากิว อาหารทะเล และบุฟเฟ่ต์บาร์ที่จัดเต็ม วัตถุดิบสดใหม่ตัวเลือกหลากหลาย เหมาะกับครอบครัว มื้อบริษัท ผู้สูงอายุ ราคาวันธรรมดาเริ่มต้น 398 ดอลลาร์ไต้หวัน จำกัด 90 นาที

ร้าน Chuan Mu Yakiniku ตั้งอยู่เลขที่ 222 ถนนเปาเซิงอำเภอหมิงสง เสิร์ฟบุฟเฟ่ต์ทั้งปิ้งย่างและหม้อไฟ ผู้ใหญ่ 599 ดอลลาร์ไต้หวัน เด็กเริ่มต้น 239 ดอลลาร์ รวมเนื้อหลากหลาย อาหารทะเล บุฟเฟ่ต์บาร์ และไอศกรีม Häagen-Dazs ระบบสั่งผ่าน QR ทำให้สั่งและเสิร์ฟรวดเร็ว เหมาะกับครอบครัวและกลุ่ม