← 回到 礁溪老爺酒店

在水汽模糊的邊緣,我們剛好在那裡

在水汽模糊的邊緣,我們剛好在那裡

下午 4 點,陽光在厚地毯上切出一個金色的矩形

鼻尖觸碰到一絲微涼的空氣,我輕輕呼出一口氣,看見空氣中凝結成一層薄薄的白霧。我們剛踏入礁溪老爺酒店的房間,你沒有立刻開燈,而是選擇走到窗邊,靜靜凝視著九月宜蘭那種乾淨得近乎透明的湛藍。事實上,在啟程之前,我們為了這次旅行是否需要計畫而爭論了許久,最後在疲憊中達成共識:什麼都不計畫,就這樣任由車輪帶領我們前行。

我注意到你赤腳踩在厚實的地毯上,腳趾深深陷進纖維裡的觸感應該很舒服,因為你的步伐變得極慢,像是在小心翼翼地確認這個充滿和風禪意的空間是否真的屬於我們。房間裡的安靜很有層次,並非空蕩蕩的寂寥,而像是某種被溫暖棉花包裹住的靜謐。空氣中瀰漫著榻榻米房特有的淡淡草本香氣,那是某種能讓人瞬間卸下防備的乾淨味道。我走在你身後,看著陽光將你的影子拉得很長,長到快要觸碰到牆角那盞散發著暖黃光芒的燈。我們沒有說話,但那種沉默並不尷尬,反而像是在共同守著一個不能對外人道的秘密。

我感覺到我們之間存在著某種微妙的張力,像是一根拉得剛好、不會斷掉的橡皮筋。你忽然轉過身,輕聲問我:「這裡的水溫會剛好嗎?」我沒有回答,只是走過去,用手指觸碰窗戶上凝結的一小塊水霧。那層模糊的邊界讓我想到,我們在一起的這段時間,好像也一直在試著釐清彼此的邊界。或許我們不需要把一切都弄得清清楚楚,有些模糊的地方,留著反而比較浪漫。我發現自己並不急著去定義這次旅行的意義,只要現在這一刻,我們能一起看著陽光在房間裡緩緩移動,就足夠了。

晚上 9 點,陶器裡的山海與一點點笑場

我們坐在「岩波庭」的餐檯前,面前擺著彭書徹老師手工特製的陶盤。盤緣有著不規則的起伏,指尖觸摸上去,感覺粗糙卻溫潤,像是在撫摸宜蘭某座山脈的稜線。黃主廚遞上來的一道現流海鮮,色澤亮得像是在發光,散發著海洋特有的鹹鮮氣息。你試著用筷子夾起一塊魚肉,結果因為太過滑嫩而掉回盤子裡,我們對視了一眼,忽然都笑了出來。那種笑很輕,卻讓整個空間的氛圍瞬間變得鬆弛,像是一件穿久了的舊毛衣,雖然不再嶄新,卻最貼身。

我喜歡看你品嚐料理時的樣子,眉頭微皺,隨後慢慢舒展開。我們低聲討論著這道菜裡是否藏著某種說不上來的甜味,結果主廚走過來溫柔地告訴我們,那是當季食材本身的鮮甜。在那一刻,我意識到很多事情事實上不需要分析,只要直接去感受就好。我們點了一杯清酒,酒杯在燈光下折射出微弱的光,像是在深水底閃爍的魚鱗。你偷偷對我說:「事實上我覺得,我們現在這樣不用思考任何事情,感覺很奢侈。」

離開餐廳走回房間的路上,走廊的燈光柔和得像是一場夢。回到房內,我們將身體浸入那池碳酸氫鈉的「美人湯」中,溫泉水質滑順地包裹著皮膚,將白日的疲憊悉數洗淨。窗外九月的夜晚風很輕,溫泉的蒸汽在空氣中緩緩升騰,將遠處的燈火暈染成模糊的圓圈。這種模糊感讓我想起,我們在關係裡也常有這樣的時刻——不知道未來會走到哪裡,也不知道對方在想什麼,但只要能感覺到對方在身邊,那種不確定性反而成了某種期待。事實上,最讓人心動的不是找到了所有答案,而是發現有人願意陪你一起在沒有答案的夜晚裡,慢慢品嚐一份溫暖的料理。你忽然牽起我的手,手心的溫度剛好,我們像兩條原本平行但決定在礁溪這個點交會的線,就這樣靜靜地沉浸在水汽氤氳的夜色中。

月光落在溫泉池的表面,像是一塊被揉碎的銀箔。

附近的美食與景點

亞克斯炙燒牛排 宜蘭員山店

OX 亞克斯炙燒牛排宜蘭員山店位於員山鄉員山路一段202號,緊鄰員山農會。店內採工業風裝潢,播放藍調爵士營造悠閒氛圍,牆面展示多頂重機安全帽。主打自助吧與排餐,自助吧僅需109元即可吃到沙拉、熱食、烤麵包、冰淇淋等;排餐最低309元起,亦附免費自助吧。菜單包含關東煮、日式茶碗蒸、麻辣鴨血臭豆腐、巧克力噴泉、玉米濃湯等多樣料理,且不收服務費,適合家庭與朋友聚餐。

92 美食

北門綠豆沙

北門綠豆沙牛乳大王是宜蘭縣的老字號飲料店,已有超過 40 年歷史。店內以手工現點現做的綠豆沙牛奶、木瓜牛奶與芋頭沙冰最受歡迎,濃醇滑順的口感常讓顧客排長隊等候。除了招牌飲品,店面裝潢新穎,亦提供其他季節限定飲品,是到宜蘭旅遊時不可錯過的在地美食體驗。

47 美食

北門蒜味肉羹

北門蒜味肉羹是宜蘭縣北門地區的在地小吃,已有超過六十年傳承,主打濃郁蒜香的肉羹湯頭。肉羹以豬胛心肉製作,口感滑順,搭配蒜泥、筍絲與蔬菜,常見的吃法有肉羹麵、肉羹粿仔、肉羹米粉或飯,價格約55元,屬於平價銅板美食,常常需要排隊等候,是來宜蘭不可錯過的經典小吃。

70 美食

城隍廟口切仔麵店

城隍廟口切仔麵店位於宜蘭市城隍街27號,是在地人推薦的隱藏版早餐小吃。店鋪無招牌,外觀簡樸,提供古早味乾麵、湯麵、粿仔與米粉等切仔麵系列,搭配手工魚丸與多樣小菜(如肝連、豬肺、嘴邊肉等),價格親民。營業時間約為早上6點至11點(部分資訊顯示至12點),常有排隊情況,建議自行開車並在中山路或城隍廟站附近路邊停車。店內環境簡潔,夏季無冷氣,適合想體驗在地傳統早餐的旅客。

94 美食