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새벽 두 시, 비닐봉지가 바스락거리는 소리

새벽 두 시, 비닐봉지가 바스락거리는 소리

빗소리에 섞여 들어온 야식의 유혹

우산 끝에서 툭툭 떨어진 물방울이 운동화 앞코를 눅눅하게 적셨다. 2월의 화롄은 공기 중에 젖은 돌 냄새와 서늘한 흙 내음이 짙게 섞여 있었다. 태평양 등불 축제의 화려한 조명들이 젖은 아스팔트 위에 형형색색으로 번져 나갔고, 우리는 그 빛의 잔상들을 밟으며 Mei Lun Da Fan Dian으로 돌아오는 길이었다. 누군가 나지막이 배가 고프다고 속삭였다. 정확히 누구의 제안이었는지는 기억나지 않지만, 결국 우리는 홀린 듯 편의점과 야시장을 들러 비닐봉지 두 개를 묵직하게 채웠다. 봉지 안에는 차가운 밤공기를 뚫고 사 온 따뜻한 간식들과 지역 맥주 몇 캔이 서로 부딪히며 달그락거렸다. 호텔 로비에 들어서자마자 느껴지는 쾌적한 온기가 젖은 옷가지의 눅눅함을 빠르게 지워냈고, 창밖으로 어렴풋이 보이는 호텔의 광활한 숲속 공원은 밤의 어둠 속에서 더욱 깊고 짙은 초록색으로 고요해져 있었다.

캔맥주 거품 속에 섞인 시시한 고백들

"야, 너 아까 길 잃어버렸을 때 표정 진짜 가관이었어. 완전히 멘붕 온 표정이더라."

침대 끝에 걸터앉아 차이지 도우화의 우유 푸딩을 한 모금 머금으며 친구가 킥킥거렸다. 나는 대답 대신 플라스틱 숟가락으로 쫀득한 펄을 하나 떠먹었다. 혀끝에 닿는 진한 달콤함이 온몸의 긴장을 스르르 풀어주었다.

"길을 잃은 게 아니라, 새로운 경로를 탐색한 거야. 이건 모험이라고 불러줘야지."

"모험 같은 소리 하네. 그냥 지독한 방향치인 거잖아. 우리 내기했지? 이번 여행에서 제일 먼저 길 잃는 사람이 야식 쏘기로. 결국 네가 냈으니까 아주 정직한 결과네."

우리는 함께 웃음을 터뜨리며 맥주 캔을 땄다. '칙' 하고 터지는 날카로운 소리가 방 안의 정적을 경쾌하게 깼다. 2월의 화롄 밤바람은 생각보다 매서웠지만, 은은한 노란 조명 아래서 나누는 대화는 미지근하고 편안했다. 특별한 주제는 없었다. 대학 시절의 멍청했던 기억, 최근에 본 지루한 영화, 그리고 내일 아침에 제시간에 일어날 수 있을지에 대한 회의적인 토론 정도였다. 차이지 도우화의 부드러운 식감이 입안에서 매끄럽게 굴러다녔다. 화려한 레스토랑의 코스 요리보다, 이렇게 정체 모를 비닐봉지 속 음식들을 펼쳐놓고 나누는 시간이 더 밀도 있게 느껴졌다. 우리는 서로의 못난 점을 툭툭 건드렸고, 그 무례함 속에 섞인 끈끈한 친밀함이 좋았다.

포만감이 데려다준 깊은 정적

음식들이 사라진 자리에는 빈 캔과 작은 플라스틱 컵들만 덩그러니 남았다. 대화의 파동이 서서히 잦아들고, 방 안에는 다시 안온한 고요가 찾아왔다. 나는 침대에 깊숙이 몸을 묻었다. Mei Lun Da Fan Dian의 침구는 적당한 탄성이 있어 지친 몸을 부드럽게 밀어 올렸고, 빳빳하게 잘 마른 시트의 감촉이 피부에 닿아 상쾌했다. 천장을 바라보며 가만히 누워 있으니, 낮에 보았던 호텔 정원의 울창한 나무들과 정돈된 골프 코스의 푸른 능선이 떠올랐다.

창밖으로는 화롄의 밤이 더욱 깊어가고 있었다. 습한 공기가 유리창에 얇은 막을 형성했고, 그 너머로 간간이 자동차 전조등 불빛이 유성처럼 스쳐 지나갔다. 무언가 대단한 깨달음을 얻으려 애쓸 필요는 없었다. 그냥 좋은 침대에 누워 있고, 곁에 말이 통하는 사람들이 있으며, 배가 적당히 부른 상태. 그것으로 충분했다. 여행이란 결국 익숙한 곳을 떠나 낯선 곳에서 다시 익숙한 편안함을 찾는 과정일지도 모른다. 이 방의 적당한 온도와 쾌적한 습도, 그리고 친구들의 고른 숨소리가 섞인 이 공간이 더없이 소중하게 느껴졌다.

눅눅했던 운동화가 마르는 동안, 우리는 함께 깊은 잠 속으로 고요히 머무했다.

  • 차이지 도우화의 우유 푸딩: 입안에서 녹아내리는 달콤함이 하루의 피로를 씻어준다.
  • 화롄 야시장의 바삭한 닭튀김: 짭조름한 풍미가 시원한 맥주와 완벽한 조화를 이룬다.

근처 맛집 & 명소

라이청 갈비국수

라이청 돼지갈비면은 화롄시 중정루에 위치한 1948년 설립된 노포로, 시그니처 바삭한 립 페이스트리와 콜라겐이 풍부한 족발로 유명합니다. 립은 튀긴 뒤 찌워 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 달콤짭짤한 맑은 육수와 어우러지고 족발은 탱글하고 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 이 두 가지 조합은 미식가와 관광객이 반드시 주문하는 대표 메뉴입니다. 매장에서 매장 식사 좌석과 유아용 의자를 제공하며 2025년 이전 후 주차가 편해져 가족과 친구 모임에 적합합니다.

59 미식

궁정 바오즈

궁정 바오즈은 화롄시의 노포로 약간 두껍고 달콤한 피의 소룡포우로 유명합니다. 한 개 약 5위안으로 손으로 간을 한 돼지고기 소를 넣고 자극적인 맛을 원하면 하우스 칠리 소스를 더하면 됩니다. 소룡포우 외에도 찐만두, 탕포우, 고기 농축 국수, 마라 새콤 국수, 완자탕, 아이스 두유, 홍차까지 메뉴가 다양합니다. 2023년 말 런아이제와 청궁제 교차로로 이전해 인기 '미아오커우 홍차' 맞은편에 자리했고 작은 매장에도 불구하고 현지인과 관광객의 줄이 끊이지 않아 화롄 필식 명소입니다.

82 미식

궁정제 바오즈집

궁정 거리 바오즈은 화롄 시내의 40년이 넘은 노포로 두꺼운 피의 소룡포우와 찐만두가 시그니처입니다. 반죽은 손으로 밀어 부드럽고 쫄깃하며 약간 달콤하고, 단순하게 간을 한 즙 많은 돼지고기 소를 감쌉니다. 찐만두, 국물 만두, 고기 농축 국수, 마라 새콤 국수, 완자탕, 아이스 두유, 홍차도 함께 제공합니다. 2023년 말 이전 이후에도 인기는 여전해 줄은 짧아졌지만 화롄 필식 간식으로 빠지지 않습니다. 가격도 착해 소룡포우 한 개 약 5~7위안으로 즉석에서 쉽게 먹기 좋습니다.

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저우자 찐만두

저우자 찐만두은 화롄 궁정 거리에서 50년 가까이 운영 중인 노포로 그 자리에서 빚어 찌는 찐만두와 소룡포우로 유명합니다. 세 가지 맛의 찐만두, 수제 소룡포우, 마라 새콤 탕, 고기 농축 탕, 루러우밥 등의 메뉴를 갖추고 24시간 영업해 아침, 점심, 저녁, 야식 모두 가능합니다. 찐만두 10개 약 30위안, 소룡포우 10개 약 40위안으로 가격이 착하고 맛도 또렷해 늘 줄이 길어 현지인과 관광객 모두에게 필방문 미식 명소입니다.

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