← 戻る 麗翔酒店連鎖-花蓮館

指先に残った、少しだけ赤い温度

舌先から解き放たれる、秋の入り口の刺激

チェックインを済ませ、外気がまだしっとりと湿り気を帯びていた頃、私たちはその鮮やかな赤いスープに心を奪われた。紅油抄手。レンゲですくい上げた瞬間、立ち昇る白い湯気が鼻腔をくすぐり、ニンニクの鋭い香りと辣油の濃厚なコクが、旅の疲れで鈍っていた感覚を静かに、けれど確実に呼び覚ます。「あ、本当に台湾に来たんだね」と誰が口にしたか、小さな呟きが漏れた。唇に触れるオイルのわずかな粘り気と、薄い皮が破れた瞬間に溢れ出す熱い餡。その温度が喉を通り、胃の奥へと落ちていくとき、ようやく自分たちが今、花蓮の地に立っていることが身体的に理解できた気がした。10月の空気は、夏の重苦しい湿り気から秋の透明感へと、気圧がゆっくりと書き換えられていく時期だ。その切り替わりの中で味わう刺激的な辛さは、単なる食事ではなく、この街の呼吸に溶け込むための、密やかな儀式のようなものだったのかもしれない。私たちは言葉を交わさず、ただ交互にレンゲを動かし、同じ温度と刺激を共有していた。

深い青に溶け込む、静寂の輪郭

店を出て、麗翔酒店の部屋に戻ると、そこには夜市の喧騒を完全に遮断した、別世界のような時間が流れていた。モダンに整えられた客室の扉を閉めた瞬間に訪れるのは、耳の奥がわずかに圧迫されるほどの、濃密な静寂だ。足元に触れる厚手のカーペットが、歩くたびに足首を優しく包み込み、外界の雑音をすべて飲み込んでいく。部屋の壁を彩る深いブルーは、夜明け前の太平洋のような色をしていた。窓から差し込む10月の柔らかな光がその壁に当たると、時間とともに色の濃度が変わり、部屋全体の密度がゆっくりと変化していくのがわかる。バスルームへ向かうまでの数歩、裸足で踏んだタイルのひんやりとした感触が、火照った肌に心地よく馴染んだ。特に、太平洋を望むバスルームで湯船に浸かったとき、視界に広がる水平線と、肌を撫でるお湯の温度が完全に同期する感覚に陥った。高級感あふれる空間に身を委ねながら、私たちは贅沢な設備に囲まれていることよりも、ただこの静かな青い世界に二人で浸かっているという事実に、深い安堵を覚えていた。それはまるで、深い海の底で二人だけが呼吸しているような、心地よい孤独だった。

濡れた髪と、不器用な呼吸の重なり

お風呂上がり、湿度を帯びた温かな空気が部屋の中に満ちていた。もこもことした白いガウンに身を包み、私たちはどちらからともなくベッドの端に腰を下ろした。ふと、あなたが私の濡れた髪にタオルを当て、ゆっくりと水分を拭き取ってくれた。その手の動きはどこかぎこちなく、けれどひどく丁寧で、頭皮に触れるタオルの柔らかな質感と一緒に、心地よい安心感が広がっていく。ふと思い出したのは、さっきのシャワー室での出来事だ。私は最新のレバー操作にひどく戸惑い、不意に噴き出した冷たい水に悲鳴を上げて飛び上がった。それを見たあなたが、堪えきれずに小さく吹き出したときの、あの肩の震え。「もう、本当に不器用なんだから」という笑い声が、今も耳に残っている。完璧にエスコートし合える関係ではないけれど、そういう情けない瞬間を笑い合えることが、今の私たちにはちょうどいい。もしかすると、私たちは互いの欠落している部分を埋め合わせるのではなく、ただその隙間を一緒に眺めていられる関係になりたいのかもしれない。10月の夜風がカーテンをわずかに揺らし、遠くから夜市の賑わいが微かな振動となって伝わってくる。けれど、この部屋の中だけは、私たちの呼吸の音だけが心地よいリズムを刻んでいた。誰にも邪魔されない、けれど孤独ではない。そんな不思議な充足感が、シーツの柔らかな質感と一緒に、私たちの身体を包み込んでいた。旅の本当の目的は、目的地に辿り着くことではなく、こうして隣にいる人の不器用さを愛おしく思う時間を見つけることだったのかもしれない。

窓の外では、秋の夜空に溶け込んだ星たちが、静かに私たちを見守っていた。

  • 花蓮の街で味わう紅油抄手。刺激的な辛さと熱さが、旅の身体を心地よくリセットしてくれる。
  • 麗翔酒店の静かなロビーで、あえて何も話さず、ただ流れる時間を共有する贅沢な10分間を。

近くのグルメ・スポット

来成排骨麺

來成排骨麺は花蓮市中正路にある1948年創業の老舗小吃店で、独特の排骨酥(リブスーの唐揚げ蒸し)とコラーゲンたっぷりの豚足が看板です。排骨酥は揚げてから蒸すことで外はカリッとし、甘辛クリアなスープと合わさり、豚足はプリプリとした弾力ある食感。この二品を合わせた組み合わせは、地元の食通や観光客が必ず頼む定番メニューです。店内では内用席とチャイルドシートを用意。2025年に移転して駐車が便利になり、家族や友人との会食に最適です。

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公正包子

公正包子は花蓮市の老舗小吃店で、厚めの甘みある皮が特徴の小籠包で有名です。1個約5台湾ドルで、手作り調味の豚肉餡を包み、パンチが欲しい方は自家製唐辛子ソースを。小籠包以外にも蒸餃、湯包、肉羹麺、酸辣麺、貢丸湯、アイス豆乳、紅茶を取り揃え。2023年末に仁愛街と成功街の角へ移転し、人気の「廟口紅茶」の向かいに。小さな店構えですが地元民と観光客の長蛇の列が絶えず、花蓮に来たら外せない必食スポットです。

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公正街包子店

公正街包子店は花蓮市街の40年以上続く老舗小吃で、厚皮の小籠包と蒸餃が看板です。生地は手で延ばして柔らかくモチモチ、ほんのり甘く、シンプルな味付けの肉汁あふれる豚餡を包みます。蒸餃、湯餃、肉羹麺、酸辣麺、貢丸湯、アイス豆乳、紅茶なども提供。2023年末の移転後も人気は健在で、行列は減りましたが花蓮の必食小吃として外せません。価格も手頃で、小籠包は1個約5〜7台湾ドル、気軽に食べられる手軽さが魅力です。

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周家蒸餃

周家蒸餃小籠包は花蓮市の公正街にある老舗で、50年近くにわたりその場で包んで蒸す蒸餃と小籠包が看板です。3種類の蒸餃、手作り小籠包、酸辣湯、肉羹湯、ルーロー飯など多彩なメニューを取り揃え、24時間営業。朝食、ランチ、ディナー、夜食とどんな時間でも利用できます。蒸餃は10個で約30台湾ドル、小籠包は10個で約40台湾ドルと手頃で味も鮮やか。長蛇の列が日常で、地元民と観光客双方の必訪グルメスポットです。

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