← 戻る 麗翔酒店連鎖-花蓮館

指先に残った、冷たい潮風と温かいスープの温度

凍てつく風と、不揃いな足音のワルツ

花蓮駅のベンチに腰を下ろした瞬間、太ももに伝わってきたのは、冬の金属特有の刺すような冷たさだった。一月の空気は、太平洋から運ばれてきた濃い塩気を含んでいて、深く吸い込むたびに肺の奥まで鋭く冷やされる。私たちは、この旅で誰が一番先に「寒い」と弱音を吐くかという、くだらない賭けをしていた。「絶対、あいつが先に折れるよ」と誰かが笑い、私たちは互いの強がりを競い合うようにして歩き出した。誰一人として正解のルートを持っていないのに、頼れるのは小さな画面の中で点滅する地図アプリだけ。誰かが方向を読み間違えて路地に入り込み、誰かがそれを大声で笑い、誰かが荷物の重さに小さく文句を言う。そんな不揃いな足音が、駅前の静かな朝の空気に溶け込んでいく。背中を強引に押し出すような北風が、まるで「早く行け」と急かしているようで、不思議と心地よかった。

時計塔の導きと、甘い湯気の迷路

麗翔酒店へ向かう道すがら、冬の淡い光に照らされて、凛と立つ大きな時計塔が視界に入ってきた。そこが目印だとは分かっていたけれど、私たちはあえて、地図の指示を無視して遠回りをすることにした。噴水広場から舞い上がった冷たい水しぶきが、風に煽られて頬に触れ、一瞬だけ意識が覚醒する。ふと立ち寄った路地裏の小さな店から、香ばしく甘い、地元のおやつの匂いが漂ってきた。誘われるままに買った温かい食べ物を口に運ぶと、濃厚な甘さと共に、喉を通る熱がじわりと全身に広がっていく。その瞬間、凍えて強張っていた指先が、ゆっくりとほどけていくのが分かった。「見てよ、髪の毛がめちゃくちゃ!」と友人が指差した先には、風に煽られてひどい有様になった私たちの姿があり、同時に吹き出した。完璧な旅の計画なんて、この街の気まぐれな風の前では、最初から意味をなさないのかもしれない。迷い込むことこそが、この旅の正解なのだと感じた。

紺青の静寂に抱かれる、大人の隠れ家

ホテルの重厚なドアを開けた瞬間、外の喧騒がふっと消え、心地よい温度に包まれた。麗翔酒店のロビーに漂う、洗練された落ち着いた香りが鼻をくすぐり、張り詰めていた心が一気に緩む。案内されたモダンな客室に入り、カードキーを差し込んでドアを開けたとき、目に飛び込んできたのは「テュイルリー」のテーマに沿った、穏やかで深い色彩の世界だった。洗練されたインテリアが、旅の疲れを優しく包み込んでくれる。

「ここ、私の場所!」

誰が一番にベッドに飛び込むかという競争が始まり、ガサガサという布団の擦れる音が部屋に響き渡る。指先で触れたリネンは驚くほど滑らかで、吸い付くような質感だった。厚みのあるグースダウンに深く体を預けると、それまで肩に凝り固まっていた緊張が、ゆっくりと溶け出していく。一番の驚きは、バスルームから見えた景色だった。視線を上げると、そこには冬の太平洋がどこまでも広がっている。一月の海は深い紺色をしていて、鏡のように静かだ。お湯を溜め、白い湯気に包まれながらその青を眺めていると、自分という輪郭が少しずつ曖昧になり、海の一部に溶け込んでいくような錯覚に陥った。

外では東大門夜市の活気が渦巻いているはずなのに、ここだけは時間が違う速度で流れている。夜、私たちは再び外へ出て、夜市の喧騒に飛び込んだ。山猪の焼肉の香ばしい匂いや、原住民料理の力強い味。冷えた体に温かいスープが染み渡る。けれど、本当の贅沢は、その賑やかさから戻ってきたとき、再びこの静かな青い部屋に潜り込めることにある。館内にある高級フレンチレストランで贅沢な時間を過ごす計画を立てながら、私たちは裸足でタイルのひんやりとした温度を楽しみ、今日撮ったひどい顔の写真を見せ合って笑い合った。完璧なプランなんてなくていい。ただ、この温度と、この静寂と、隣にいる彼らの笑い声があれば、それで十分なのだ。

枕元に置いたグラスの水に、窓の外の夜景が小さく揺れている。

  • 東大門夜市で、あえてメニューにない地元の味を店員さんに聞いてみる。
  • 麗翔酒店のバスルームで、太平洋の青色をただじっと眺める時間を10分だけ作る。

近くのグルメ・スポット

来成排骨麺

來成排骨麺は花蓮市中正路にある1948年創業の老舗小吃店で、独特の排骨酥(リブスーの唐揚げ蒸し)とコラーゲンたっぷりの豚足が看板です。排骨酥は揚げてから蒸すことで外はカリッとし、甘辛クリアなスープと合わさり、豚足はプリプリとした弾力ある食感。この二品を合わせた組み合わせは、地元の食通や観光客が必ず頼む定番メニューです。店内では内用席とチャイルドシートを用意。2025年に移転して駐車が便利になり、家族や友人との会食に最適です。

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公正包子

公正包子は花蓮市の老舗小吃店で、厚めの甘みある皮が特徴の小籠包で有名です。1個約5台湾ドルで、手作り調味の豚肉餡を包み、パンチが欲しい方は自家製唐辛子ソースを。小籠包以外にも蒸餃、湯包、肉羹麺、酸辣麺、貢丸湯、アイス豆乳、紅茶を取り揃え。2023年末に仁愛街と成功街の角へ移転し、人気の「廟口紅茶」の向かいに。小さな店構えですが地元民と観光客の長蛇の列が絶えず、花蓮に来たら外せない必食スポットです。

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公正街包子店

公正街包子店は花蓮市街の40年以上続く老舗小吃で、厚皮の小籠包と蒸餃が看板です。生地は手で延ばして柔らかくモチモチ、ほんのり甘く、シンプルな味付けの肉汁あふれる豚餡を包みます。蒸餃、湯餃、肉羹麺、酸辣麺、貢丸湯、アイス豆乳、紅茶なども提供。2023年末の移転後も人気は健在で、行列は減りましたが花蓮の必食小吃として外せません。価格も手頃で、小籠包は1個約5〜7台湾ドル、気軽に食べられる手軽さが魅力です。

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周家蒸餃

周家蒸餃小籠包は花蓮市の公正街にある老舗で、50年近くにわたりその場で包んで蒸す蒸餃と小籠包が看板です。3種類の蒸餃、手作り小籠包、酸辣湯、肉羹湯、ルーロー飯など多彩なメニューを取り揃え、24時間営業。朝食、ランチ、ディナー、夜食とどんな時間でも利用できます。蒸餃は10個で約30台湾ドル、小籠包は10個で約40台湾ドルと手頃で味も鮮やか。長蛇の列が日常で、地元民と観光客双方の必訪グルメスポットです。

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