← 戻る 花蓮藍天麗池飯店

指先に残った、名前のない花の香り

指先に残った、名前のない花の香り

「ねえ、どっちの香りが好き?」

「うーん、どっちもいい。選べないな」
君はそう言って、小さなガラス瓶を指先で転がした。チェックインのとき、花蓮藍天麗池飯店で手渡された、この土地の記憶を閉じ込めたような香水。手のひらに伝わる瓶のひんやりとした冷たさと、わずかに漂う草木の青い香りが、旅の始まりを告げている気がした。
「君が好きな方でいいよ」
「そういうのが一番難しいんだよ」
ふふっと笑った君の横顔に、九月の柔らかな陽光が透き通るように当たっていた。私たちは正解を探すのではなく、ただ迷う時間を慈しんでいた。

静寂という名の、心地よい残響

音響の世界には「リバーブ」という概念がある。音が壁に跳ね返り、ゆっくりと消えていく残響のことだ。花蓮の街を歩いているときは、バイクの喧騒や人々の話し声が激しくぶつかり合う、鋭いアタックのような時間だった。けれど、花蓮藍天麗池飯店の部屋のドアを閉めた瞬間、その騒がしさは心地よい静寂へと姿を変える。外の世界の音が遠くで減衰し、空白になった空間に、ようやく二人の呼吸が深く重なり始めた。

ロビーの緑豊かな庭園で感じた開放感とはまた違う、密やかな安らぎ。ベッドに体を沈めると、洗い立てのリネンがもたらすひんやりとした感触が肌を撫で、静音性の高いエアコンが、心地よい温度で私たちを優しく包み込む。シャワーの力強い水圧に身を任せ、旅の疲れを洗い流した後の肌には、先ほど選んだ淡い香りが薄く纏っていた。それは誰かを惹きつけるための強い香料ではなく、ただそこに在ることを許してくれるような、静かな気配だった。

窓の外には、ほど近い東大門夜市の賑わいが灯り始めていたが、厚いガラスに遮られた室内は、驚くほど静まり返っている。私たちはあえて計画を立てず、ただ、言葉にならない感情を共有していた。沈黙が気まずいのではなく、むしろその空白が、私たちの間にある心地よい距離感を形作っているように感じた。

翌朝、レストランでいただいた野菜中心の朝食は、驚くほど身体に馴染んだ。彩り豊かな野菜たちの滋味が、眠っていた感覚をゆっくりと呼び覚ましてくれる。特に、あの金沙芋泥クロワッサンのサクッとした軽やかな食感と、中から溢れ出す芋の濃厚な甘みは、舌の上で贅沢に溶けていった。君が「これ、本当に美味しいね」と小さく呟いたとき、その声が朝の光に溶け込んでいく。

ホテルを出て、ほど近い将軍府へと向かった。九月の空気は、湿り気を帯びながらもどこか涼しく、歩くたびに秋の気配が肺を満たしていく。日式建築の深い軒下を歩くと、古い木材の乾いた匂いが鼻をくすぐった。私たちは肩を並べて歩いたけれど、わざわざ手を繋ごうとはしなかった。ただ、歩幅を合わせること。それだけで十分だった。誰にも邪魔されない、二人だけの緩やかなリズム。それは、人生という長い曲の中で、ふと訪れた心地よい休止符のような時間だった。もしかすると、私たちは何かを解決しに来たのではなく、ただ「何もしなくていい時間」を分かち合いに来たのかもしれない。

カーテンの隙間から差し込む月光が、枕元に置かれた香水瓶を静かに照らしていた。

  • 明日の朝は少しだけ早起きして、一緒に温かい野菜のスープを飲もうか。
  • 帰り道、またあのサクサクしたクロワッサンを買いに行こう。君の笑顔が見たいから。

近くのグルメ・スポット

来成排骨麺

來成排骨麺は花蓮市中正路にある1948年創業の老舗小吃店で、独特の排骨酥(リブスーの唐揚げ蒸し)とコラーゲンたっぷりの豚足が看板です。排骨酥は揚げてから蒸すことで外はカリッとし、甘辛クリアなスープと合わさり、豚足はプリプリとした弾力ある食感。この二品を合わせた組み合わせは、地元の食通や観光客が必ず頼む定番メニューです。店内では内用席とチャイルドシートを用意。2025年に移転して駐車が便利になり、家族や友人との会食に最適です。

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公正包子

公正包子は花蓮市の老舗小吃店で、厚めの甘みある皮が特徴の小籠包で有名です。1個約5台湾ドルで、手作り調味の豚肉餡を包み、パンチが欲しい方は自家製唐辛子ソースを。小籠包以外にも蒸餃、湯包、肉羹麺、酸辣麺、貢丸湯、アイス豆乳、紅茶を取り揃え。2023年末に仁愛街と成功街の角へ移転し、人気の「廟口紅茶」の向かいに。小さな店構えですが地元民と観光客の長蛇の列が絶えず、花蓮に来たら外せない必食スポットです。

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公正街包子店

公正街包子店は花蓮市街の40年以上続く老舗小吃で、厚皮の小籠包と蒸餃が看板です。生地は手で延ばして柔らかくモチモチ、ほんのり甘く、シンプルな味付けの肉汁あふれる豚餡を包みます。蒸餃、湯餃、肉羹麺、酸辣麺、貢丸湯、アイス豆乳、紅茶なども提供。2023年末の移転後も人気は健在で、行列は減りましたが花蓮の必食小吃として外せません。価格も手頃で、小籠包は1個約5〜7台湾ドル、気軽に食べられる手軽さが魅力です。

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周家蒸餃

周家蒸餃小籠包は花蓮市の公正街にある老舗で、50年近くにわたりその場で包んで蒸す蒸餃と小籠包が看板です。3種類の蒸餃、手作り小籠包、酸辣湯、肉羹湯、ルーロー飯など多彩なメニューを取り揃え、24時間営業。朝食、ランチ、ディナー、夜食とどんな時間でも利用できます。蒸餃は10個で約30台湾ドル、小籠包は10個で約40台湾ドルと手頃で味も鮮やか。長蛇の列が日常で、地元民と観光客双方の必訪グルメスポットです。

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