精選推薦
隆賓汕頭火鍋位於屏東夜市內，創立於1968年，已成為當地最具代表性的老字號火鍋店。店內以濃郁的豬大骨與雞骨湯底為基礎，搭配家傳手工沙茶醬，湯頭帶有微甜與花生醬的層次感，深受在地與遊客喜愛。招牌菜色以霜降牛肉為主，肉質柔軟且帶有獨特香氣，配合松阪豬肉、手工豆皮等多樣食材，讓客人可盡情挑選。由於口味極佳，假日與節假日常常排隊等候，成為屏東夜市不可錯過的美食體驗。若想品嚐正宗汕頭火鍋，隆賓是最佳選擇。
恆春夜市是屏東縣恆春鎮福德路上的週日限定夜市，雖規模不大，但充滿在地風味與熱鬧氣氛。每逢週日，街道兩旁攤販陣容豐富，從傳統的鴨肉冬粉、蛋酥餅到新潮的生魚片、海鮮串燒，皆以實惠價格吸引遊客與在地居民。夜市同時保留了傳統遊戲攤位與叫賣聲，讓人彷彿回到台灣老式夜市的熱鬧場景。對於想體驗恆春本土美食、感受週日夜市獨特氛圍的旅客，恆春夜市絕對值得一訪。
美食
潮州夜市位於屏東縣潮州鎮中洲路，是當地居民與觀光客週一與週五聚集的夜市。雖規模不如大型觀光夜市，但以在地小吃與生活用品攤位為主，營造出熱鬧且親切的社區氛圍。訪客可在此品嘗潮州特色小吃，如鹹酥雞、燒冷冰、傳統麵食等，同時也能購買日常生活用品。夜市交通以自駕與停車較為方便，適合想要體驗屏東在地生活風情的旅客。
烏龍夜市位於屏東縣新園鄉仁愛路，主要在週日營業。夜市以多樣小吃聞名，尤其是當地特色的蒜香烏龍豆干，結合濃郁蒜香與茶香的滷味深受攤客喜愛，常常排長隊。除了豆干，夜市還有各式傳統與創意小吃，營造熱鬧的夜間市集氛圍，是在地居民與觀光客放學或下班後聚會、品嚐在地美食的好去處。
煙囪夜市位於屏東縣潮州鎮榮祥街35號，是以舊紙廠的煙囪為地標的觀光夜市。每逢週六、週日營業，吸引不少來自高雄等地的觀光客。夜市分為六個立食區，使用大鐵桶作為臨時桌子，讓民眾站著品嘗美食，營造出時尚且便利的氛圍。除了各式在地小吃外，夜市也以其獨特的「煙囪」景觀成為潮州的新地標，適合想要兼顧美食與拍照打卡的旅客。
社皮夜市位於屏東縣萬丹鄉三清宮旁的廣場，營業日為每週三。這裡是當地居民與遊客聚集的夜間小吃熱點，氛圍熱鬧且充滿在地味道。夜市以多樣化的台灣傳統小吃聞名，從必點的珍珠奶茶、酥脆的炸雞排、鮮美的蚵仔煎，到飽足感十足的豬腳飯與甜點糖葫蘆，應有盡有。除了這些經典美食，根據在地美食平台的排名，還有盧記羊肉爐、滷味、幽靈香腸、茶的魔手、佑佑小火鍋、社皮肉包、鹽酥雞等特色攤位，讓訪客能一次品嚐到多元風味。夜市的開放時間短暫但熱鬧，適合想要快速體驗屏東夜市文化與美食的旅客。
繁華夜市位於屏東縣長治鄉黎明街，營業日為週一。夜市以熱鬧的燈火與多樣小吃聞名，尤其以炸雞排、蚵仔煎與魷魚串等在地美食最受歡迎。炸雞排外酥內嫩、可選原味或辣味；蚵仔煎結合新鮮蚵仔、韭菜與雞蛋，搭配特製醬汁；魷魚串則是夜市的另類特色小吃，深受遊客喜愛。整體氛圍熱情活潑，是當地人與外來遊客必逛的美食聚點。
萬丹夜市是屏東縣的一個熱鬧夜市，提供各種美食和小吃，如臭豆腐、紅豆餅、木瓜牛奶和蚵仔煎。夜市的營業日為週二、四、日，交通和停車攻略也十分方便。除了美食，夜市還有許多其他景點和活動，讓遊客可以充分體驗夜市的氛圍。