精選推薦
阿三肉圓是彰化縣的老字號小吃店,創立於1986年,已營運超過35年,以酥脆外皮的肉圓聞名。招牌肉圓外酥內嫩,常加入北海道干貝或豐富的龍骨髓湯,口感層次分明,配上特製醬料更添風味。店鋪位於扇形車站附近,內用與外帶皆可,平日亦常見長龍,是當地人與觀光客必排隊的美食景點。
燒味鮮私房菜位於彰化縣埤頭鄉,是一家隱身於民宅的無菜單料理私房餐廳。餐廳以當季在地食材為主,提供十道季節限定料理,從開胃小品到甜點皆充滿創意與溫度。店內環境雅致、明亮,可容納30位以上,適合家庭聚餐、公司聚會或包場。需提前預約,部分套餐人均約600元,雙人套餐約2000元,並提供小孩免費與果汁招待等優惠。
美食
小松丼丼是彰化縣的日式快餐連鎖店,以平價丼飯、烤肉丼、烤肉炒麵與鍋燒麵為主打。店內裝潢充滿日式風格,提供無限暢飲的紅茶與味噌湯,價格親民,單點約80‑110元即可享用飽足的肉類丼飯。主要營業時間為平日 11:30‑13:30、17:00‑22:00,假日 11:30‑14:00、17:00‑22:00,部分分店亦有午餐時段 11:30‑14:00。因價格實惠且口味受到學生與上班族喜愛,常常排隊人潮不斷,是當地人氣日式料理選擇。
巷仔內蚵仔炸是位於彰化縣芳苑鄉王功漁港附近的老字號小吃店,創立於民國37年(約1970 年),已有超過70 年歷史。店鋪隱身巷弄內,常年排隊,提供蚵仔炸、花枝炸、豬肉炸、肉蚵炸與綜合炸五種現炸海鮮小吃,全部統一售價 30 元,價格親民且品質穩定。店家每日親自挑選新鮮蚵仔,炸至外酥內嫩,深受在地居民與外地觀光客喜愛,是王功一日遊不可錯過的必吃美食。
彰化木瓜牛乳大王是當地歷史超過六十年的老字號飲品店,主打新鮮現打的木瓜牛奶與多樣果汁、冰品。店鋪位於彰化市中心,靠近孔廟與火車站中華路,環境乾淨、無長時間放置的甜膩感,深受在地居民與觀光客喜愛。木瓜牛奶以鮮奶、木瓜、碎冰與少量糖調製,甜度適中且保有木瓜微苦的自然風味,常見的衍生品還有紅豆牛乳冰、花生牛乳冰、各式剉冰與布丁。夏季常排長龍,是彰化必喝的排隊美食之一。
明豐珍(兔仔寮)牛舌餅是鹿港(彰化縣)相當有人氣的伴手禮美食。店家以厚實、Q 軟且酥脆的牛舌餅聞名,常被網友稱為鹿港最好吃的牛舌餅。因為口碑佳,常需要提前領取號碼牌排隊購買,每人限購 5 包,號碼牌很快就被領完,顯示其高人氣與限量特性。牛舌餅不僅適合當地人當作零嘴,也常被遊客帶回家作為伴手禮,成為鹿港必買的名產之一。
杉行碗粿是位於彰化市的老字號碗粿小吃店,創立於民國61年(1972 年),已有超過五十年的歷史。店內以手工磨製的軟 Q 米漿皮、份量十足的大肉塊以及香菇、干貝蛋黃等多樣餡料聞名,搭配特製蒜蓉醬汁,口感古早且濃郁。因味道出眾且價格親民,常成為當地排隊必吃的美食,Google 評價約 4.2 星、評論數逾千則。
水根行肉乾是位於彰化縣的老字號伴手禮店,已傳承至第三代,堅持古法製作且不添加防腐劑、香精、亞硝酸鹽等六大添加物。產品線包括圓燒、肉條、薄肉乾、肉紙等多種口味,另有果乾與進口糖果。近年推出真空隨行盒(12入)與單片包裝,方便攜帶,適合旅行、運動或送禮。春節期間還提供多樣年節禮盒,並可線上購買或於台中新光三越B2專櫃取貨。