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共38笔,第
丞祖胡椒饼

丞祖胡椒饼是新竹市北区北门街81号逾80年历史的老字号,以手工现烤的胡椒饼闻名。金黄饼皮酥脆、麦香浓郁,内馅从经典猪肉、牛肉到韩式泡菜、爆浆起司一应俱全,肉汁丰盈饱满。每日限量出窑,从中午开门到深夜常有排队人潮。价格亲民:猪肉饼55元、牛肉饼65元,是当地居民与游客的必尝美味,也常被选为伴手礼带走。

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北门炸粿

北门炸粿是新竹城隍庙附近逾百年的老店,家族传承四代。店内只卖七款传统炸物,从招牌肉粿、炸蒜头到蚵仔嗲,价格落在新台币12至20元之间。店面紧邻市定古迹长和宫,从庙口市场步行8至10分钟即可抵达。仅下午营业(13:30-20:30,周一公休),以外带为主,是逛完城隍庙后迅速补充能量的地道下午茶。

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吉十

吉十藏身在新竹城隍庙旁的巷弄里,是当地人气爆棚的甜品咖啡馆,以神级肉桂卷闻名。每颗肉桂卷选用法国进口金桶奶油,经低温慢速发酵与手工擀制,历时48小时才完成,口感柔软湿润且富有嚼劲。太妃糖、巧克力太妃糖、抹茶等多种加购酱料让客人自行组合风味。除了招牌肉桂卷,店内还有千层派、可丽露、蝴蝶酥等高品质甜点,咖啡饮品同样备受好评。谷歌评价逾千则、平均4.6分,常需排队,是肉桂卷控与咖啡馆巡礼者的必访圣地。

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嘉味火鸡肉饭

嘉味火鸡肉饭位于新竹东区南大路828号,把正宗嘉义风味的火鸡肉饭带到新竹。火鸡肉片铺在淋上特制酱汁的白饭上,搭配卤蛋与多款小菜,份量足而价格亲民,回购的在地食客络绎不绝。店内以外带为主,适合当简易午餐或解馋小食,高峰时段常需排队。

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大众小吃店

大众小吃店位于新竹南大路93-3号,紧邻新竹公园与玻璃艺术馆,是居民与游客都爱的隐秘快炒小馆。招牌家常炒饭香气足、米粒弹牙,一碗仅65元,另有各式热炒、家常菜与简单小吃,保留老店的正统味道。营业时间为11:00-13:50、17:00-20:50,周一公休。店面外观简朴、招牌不显眼,最适合喜欢挖掘在地厨房的旅人前来体验。

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学府路馒头肉排蛋

学府路馒头肉排蛋是新竹东区学府路上人气极旺的早餐小店,招牌同名菜色:白馒头夹大块肉排,撒上满满的胡椒粉。肉排柔软多汁,搭配滑顺的葱蛋,亦可选择芋香馒头。当地学生与上班族天天排队,单点约新台币45-60元,是新竹高中与交通大学附近的必吃早餐。

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