ไทเปอาหาร แนะนำ
แนะนำพิเศษ
ภาพประกอบ อาเฉิงเนื้อห่าน (สาขาจีหลิน 1) ตั้งอยู่เลขที่ 105 ถนนจีหลิน เขตจงซาน กรุงไทเป เป็นร้านเฉพาะทางด้านเนื้อห่านชื่อดังของไทเป ตั้งแต่ปี 2019 ได้รับเลือกจากมิชลินบิบกูร์มาน์ติดต่อกัน 6 ปี และในปี 2024 ได้รับการเลื่อนขั้นเป็นมิชลินเซเล็กเต็ดร้านอาหาร ร้านเด่นด้านเนื้อห่านรมควันและเนื้อห่านต้มสับ ใช้ห่านสดจากยูนหลิน เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ จับคู่กับซอสเฉพาะ เป็นที่รักของนักชิมและนักท่องเที่ยว นอกจากเนื้อห่านยังมีเลือดเป็ดมาล่า เต้าหู้หมักเหม็น ไส้กรอกเห็ดแครงอบ และเครื่องเคียงดั้งเดิมอีกหลายอย่าง เมนูหลากหลายราคาประหยัด มักต้องรอที่นั่ง แนะนำให้จองล่วงหน้า
ภาพประกอบ ร้านฮ่าวจี่ตั่นจื้อเมี้ยนที่เลขที่ 79 ถนนจีหลิน เขตจงซาน กรุงไทเป ใกล้สถานี MRT ซงเจียงหนานจิง เดินประมาณ 15 นาที เป็นร้านอาหารไต้หวันเก่าแก่ที่ขึ้นชื่อเรื่องตั่นจื้อเมี้ยน ข้าวหมูสับ และอาหารจานเลี้ยงหลากชนิด มีโมเดลอาหารจัดแสดงให้เลือกได้ง่ายในคราเดียว ใช้ระบบที่นั่งเปิด วันหยุดแนะนำให้จองล่วงหน้า เปิด 11:30–14:00 และ 17:00–21:30 ร้านเสิร์ฟตั่นจื้อเมี้ยนร้อนๆ ในซุปหัวกุ้งเข้มข้น เหมาะสำหรับคนพื้นถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างชาติที่อยากลิ้มรสไถหนาน
อาหาร
ภาพประกอบ หอยทอดยเหวียนหวนเปียนเป็นแผงเก่าแก่ในตลาดหนิงเซี่ย เขตต้าถง กรุงไทเป ก่อตั้ง 1965 ขึ้นชื่อเรื่องหอยทอดยักษ์หวานฉ่ำ ร้านรับหอยเกรดออยสเตอร์จากฟาร์มพันธมิตร ผสมกับแป้งมันฝรั่งหวานสูตรเฉพาะและซอสลับ กรอบนอกและเนื้อหอยอวบอิ่ม ได้รับเลือกเป็น Michelin Plate หลายครั้ง เคยมีบุคคลสำคัญอย่าง เจนส์ หวง ซีอีโอของ NVIDIA มาเยือน ความนิยมสูงและต้องต่อแถงเสมอ นอกจากหอยทอดเมนูเด่นยังมีข้าวเค๊กและซุปหอยแมลงภู่ราคาประหยัด เหมาะสำหรับสัมผัสประสบการณ์ขนมตลาดกลางคืน
ภาพประกอบ ร้านเทียนเทียนหลีอาหารเป็นร้านขนมเก่าแก่ในซอยถนนฮั่นจง เขตว่านหัว กรุงไทเป (เลขที่ 1 ซอย 32 ถนนฮั่นจง) เป็นร้านยอดนิยมในซีเหมินติง ขึ้นชื่อเรื่องข้าวหมูสับไข่ลวกกึ่งสุกและหอยทอด มักดึงให้คนพื้นถิ่นและนักท่องเที่ยวเกาหลี ญี่ปุ่นต่อแถวยาว เมนูส่วนใหญ่อยู่ที่ 35–70 ดอลลาร์ไต้หวัน จัดเป็นขนมไต้หวันดั้งเดิมราคาประหยัด ไม่ประกาศเวลาเปิดชัดเจน แต่ทั้งวันธรรมดาและวันหยุดมีคนเยอะ เหมาะสำหรับผู้ที่อยากชิมรสชาติไต้หวันหลากแบบในคราวเดียว
ภาพประกอบ ไก่ม้วนไท่ผิงเป็นร้านขนมราคาประหยัดเก่าแก่ในตลาดไท่ผิง เขตต้าถง กรุงไทเป สืบทอดกันสามรุ่นกว่า 50 ปี เมนูเด่นคือไก่ม้วนทำสดห่อทอดสด ใส่เนื้อหมูเย็นผักหัวไชเท้าแดง หัวหอม และเนื้อปลาบด ให้รสชาติหลายชั้น กรอบนอกและมีกลิ่นสุราเบาๆ นอกจากนี้ยังมมเทมปุระกระเทียมโออิ้ง กุ้งม้วน ลูกชิ้นเผือก ซี่โครงกรอบ และวัตถุดิบหม้อไฟ ราคาประหยัด ไก่ม้วนชิ้นละราว 50 ดอลลาร์ไต้หวัน เปิด 06:00–13:00 หยุดวันจันทร์ เดินจากทางออก 1 สถานี MRT ต้าเฉียวโถว 3 นาที เหมาะสำหรับผู้ที่อยากชิมขนมพื้นถิ่นดั้งเดิมอย่างรวดเร็ว
ภาพประกอบ ร้านหลูโรวฝานตั้งอยู่ในเขตสงซาน กรุงไทเป ใกล้สถานีรถไฟสงซานและสถานี MRT สงซาน เป็นร้านข้าวหมูสับสไตล์โบราณไต้หวันผสมอินทีเรียมินิมอล เมนูเน้นข้าวหมูสับรสใต้ดั้งเดิม เสริมด้วยหมูฝอยหรือปลาฝอยเพื่อเพิ่มชั้นรสชาติ พร้อมเครื่องเคียงอย่างหน่อไม้ตุ๋น เต้าหู้ตุ๋น และซุปซี่โครงมะระ ร้านสว่างและมีพื้นที่ระหว่างโต๊ะกว้างขวาง มีช่องสั่งกลับบ้านและช้อนส้อมเครื่องปรุงแบบบริการตัวเอง เหมาะสำหรับคนทำงานที่ต้องการมื้อเร็วหรือนักท่องเที่ยวที่อยากลิ้มรสขนมไต้หวันราคาประหยัด
ภาพประกอบ หม้อไฟลาวาเป็นร้านหม้อไฟพิเศษบนชั้น 4 ศูนย์การค้าบรีซซินอี้ เขตซินอี้ กรุงไทเป ขึ้นชื่อเรื่องน้ำซุปบำรุงร่างกายต้มจากสมุนไพรสูตรละเอียดเฉพาะ เมนูมีน้ำซุป 5 แบบทั้งมาล่าและกระดูกแคลเซียมคอลลาเจน จับคู่วัตถุดิบพรีเมียมอย่างหมูย่างไฟและวากิวขนดำคาโกชิมาเป็นเมนูเด่น การตกแต่งผสมเอฟเฟกต์เสียงและแสงโปรเจกชันสร้างบรรยากาศการรับประทานร้อนแรงดั่งลาวา เป็นที่รักของสาวกหม้อไฟและกลุ่มมาทานพร้อมกัน
ภาพประกอบ ร้านไก่อร่อยสือฟูเจี้ยนเป็นร้านขนมเก่าแก่บนถนนหวนหนาน เขตว่านหัว กรุงไทเป ก่อตั้ง 1962 มีประวัติยาวกว่า 60 ปี เมนูเน้นไก่ต้มสับ ข้าวน้ำมันไก่ ซุปเครื่องในไก่ และจานไก่สับ ราคาประหยัดมาก ข้าวน้ำมันไก่และซุปเครื่องในเพียง 10 ดอลลาร์ไต้หวัน ข้าวกล่องไก่ประมาณ 50 ดอลลาร์ เป็นที่รักของนักศึกษาและคนทำงาน ร้านอยู่ห่างจากสถานีซีเหมินเดินประมาณ 10 นาที ใกล้ย่านวัสดุฮาร์ดแวร์และลั่วหยางพาร์คกิ้ง การเดินทางสะดวก แม้ร้านจะคับแคบและมักต้องต่อแถว แต่ด้วยรสชาติดั้งเดิม ราคาถูก และคะแนนสูง (รีวิวกูเกิลกว่า 4,500 รายการ) จึงเป็นร้านอาหารประหยัดต้องแวะของว่านหัว