ผิงตงอาหาร แนะนำ
แนะนำพิเศษ
ภาพประกอบ Yanchong Night Market ที่เลขที่ 35 Rongxiang Street ในเมืองเฉาโจว อำเภอผิงตง เป็นตลาดสุดสัปดาห์ที่สร้างขึ้นรอบปล่องอิฐของโรงงานกระดาษเก่า ซึ่งเป็นที่มาของชื่อและจุดถ่ายภาพที่โดดเด่นที่สุด เปิดทุกวันเสาร์และอาทิตย์ ดึงดูดผู้เยี่ยมชมจากเกาสงและเมืองใกล้เคียง มีเลย์เอาต์หกโซนยืนกินที่ผู้กินยืนรอบถังเหล็กใหญ่ที่ดัดแปลงเป็นโต๊ะยืน การจัดวางทันสมัยและสะดวก ขนมเน้นของพิเศษผิงตง ฉากหลังปล่องทำให้ตลาดเป็นจุดเช็คอินยอดนิยมสำหรับผู้ที่ต้องการทั้งอาหารและภาพถ่ายในค่ำคืนเดียว
ภาพประกอบ Hengchun Night Market เป็นตลาดกลางคืนวันอาทิตย์เท่านั้นบนถนน Fude ในเมืองเหิงชุน อำเภอผิงตง ขนาดเล็กแต่เต็มไปด้วยรสชาติพื้นบ้าน สองข้างถนนเรียงร้านขายเส้นหมี่เย็นเป็ด ขนมไข่กรอบ ซาชิมิสด และไม้เสียบทะเลย่าง ราคาย่อมเยาะดึงดูดทั้งนักท่องเที่ยวและชาวเหิงชุน แผงเกมดั้งเดิมและเสียงเรียกแขกยังคงบรรยากาศตลาดกลางคืนแบบไต้หวันโบราณ ทำให้การมาเยือนค่ำคืนวันอาทิตย์เป็นพิธีกรรมเฉพาะสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มรสวัฒนธรรมอาหารพื้นเมืองของเหิงชุนมากกว่าฉากการค้าใกล้หาดเคนติง
อาหาร
ภาพประกอบ Liu Bing Handmade Ice Pops ในตำบลหลิวชิว เทศมณฑลผิงตง ทำไอศกรีมไม้รูปทรงเต่าทะเลจากผลไม้สดตามฤดู ภายในร้านเรียบง่ายสะอาดมีที่นั่งจำกัดและมีแอร์ สบายสำหรับการแวะสั้น ๆ เนื้ออยู่ระหว่างไอศกรีมไม้แบบดั้งเดิมกับไอศกรีมนมครีมมากขึ้น ไม่ใส่สีและกลิ่นสังเคราะห์เพื่อรักษารสผลไม้แท้ ความหลากหลายและคุณภาพสม่ำเสมอจนต้องต่อแถวเป็นปกติ และไอศกรีมได้กลายเป็นของหวานที่ต้องลองสำหรับนักท่องเที่ยวที่ชอบของหวานผลไม้ธรรมชาติและดีไซน์ถ่ายภาพสวย
ภาพประกอบ Shenshan Aiyu ตั้งอยู่ในหมู่บ้านเชิงซานที่ระดับความสูงประมาณ 700 เมตรในตำบลอูไต เทศมณฑลผิงตง ช่างฝีมือชาวพื้นเมืองรูไข่ทำเยลลี่ขนมหวานแบบดั้งเดิมที่เรียกว่า aiyu ด้วยมือ เยลลี่ผสมข้าวฟ่างท้องถิ่น พริกไทยภูเขา (มาเก๊า) และวัตถุดิบพื้นบ้านอื่น ๆ ที่ล้างและขยำด้วยมือ ให้รสเย็นเด้งและหวานเล็กน้อย เป็นเครื่องดื่มสดชื่นหลังเดินเล่นในหมู่บ้านหรือปีนเขา ราคาเป็นมิตร แถวยาวเป็นปกติ หน้าร้านยังคงรักษาองค์ประกอบวัฒนธรรมรูไข่ไว้ ทำให้เป็นจุดหยุดที่มีความหมายสำหรับนักท่องเที่ยวที่สนใจรสชาติพื้นเมืองและชีวิตบนภูเขา
ภาพประกอบ Fuji Wontons เป็นร้านเก่าแก่กว่า 100 ปีในตลาดกลางคืนผิงตง มินสู่ ขึ้นชื่อเรื่องเกี้ยวทอดห่อมือและก๋วยเตี๋ยวงาข้าวเหลืองหัวไชเท้า เกี้ยวทอดทอดเหลืองกรอบ ไส้ผสมกุยช่าย ต้นหอม และหมูสับ จิ้มซอสมะเขือเทศแล้วรสยิ่งเด่น ก๋วยเตี๋ยวงาเติมหัวไชเท้าแห้งกรอบเพิ่มความตัดกันของเนื้อสัมผัส ซอสงาเข้มข้น และเส้นเหนียวนุ่ม ร้านเก็บตัวเงียบแต่แถวยาว และถูกคัดเลือกในรายชื่อ '100 ชามของผิงตง' ของอาหารริมทางที่ต้องลอง ทำให้ที่นี่เป็นจุดหยุดที่ขาดไม่ได้ในการเดินตลาดกลางคืนผิงตง
ภาพประกอบ Meiju Noodle Shop ในเมืองผิงตง จับคู่อาหารก๋วยเตี๋ยวสไตล์เก่ากับห้องอาหารที่ดูเหมือนห้องศิลปะ ผนังสีแดง-เขียวสดใสและเก้าอี้ดีไซน์อวังการ์ดเปลี่ยนมื้อธรรมดาให้เป็นโอกาสถ่ายภาพ เมนูเรียบง่าย: ก๋วยเตี๋ยวแห้ง ก๋วยเตี๋ยวงา ก๋วยเตี๋ยวน้ำ และลวจัดจำนวนจำกัด ราคาตั้งแต่ประมาณ 20–55 ดอลลาร์ไต้หวัน ไม่จัดเครื่องเที่ยงกล่องสำหรับสั่งกลับ ลูกค้าต้องนำภาชนะมาเอง เมนูกระชับทำให้สั่งได้รวดเร็ว และร้านมีแฟนทั้งนักท่องเที่ยวช่างภาพและคนในพื้นที่ที่มองหามื้อกลางวันราคาประหยัดสไตล์ดีไซน์
ภาพประกอบ Lao Fuzi Tempura ที่เลขที่ 98-1 ถนน Linsen ในเมืองผิงตง เป็นร้านขนมสามรุ่นที่เชี่ยวชาญโอเด้งและทอดกุยช่าย-ปลาบดที่ท้องถิ่นเรียกว่าเทมปุระ ร้านเล็กแต่ซอสเฉพาะตัวและซุปปลาคัตสึโอะเข้มข้นดึงแถวยาวของลูกค้าที่โตมากับร้าน ซุปโอเด้งเติมได้ไม่อั้น เมนูยังมีของทอด โอเด้งไม้ และชาดำนมสำหรับทานเร็วหรือสั่งกลับ ราคาเป็นมิตร เทมปุระเล็กประมาณ 30 ดอลลาร์ไต้หวัน ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยประมาณ 70 ทำให้ทั้งนักเรียนและคนทำงานกลับมาซ้ำ
ภาพประกอบ สาขา Rouduoduo Hotpot ที่ผิงตง ตงกาง ตั้งอยู่ชั้น 1 เลขที่ 306 Mingde 1st Road ในตำบลตงกาง เทศมณฑลผิงตง เป็นร้านหม้อไฟต่อแถวยอดนิยมในพื้นที่ เมนูครอบคลุมน้ำซุปหลากชนิด รวมถึงผักกาดดองฮากกา ซีฟู้ดซาฉา และซุปขาวกระเทียม มีบาร์ผักบริการตัวเองและเซ็ตเซอร์ฟแอนด์เทอร์ฟให้ผสมซีฟู้ด เนื้อหินอ่อน และเครื่องเคียงได้ หน้าร้านสีชมพูเป็นจุดสังเกตในย่านตลาดกลางคืนตงกาง เหมาะกับมื้อครอบครัวและงานฉลองเช่นวันแม่ ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยประมาณ 700 ดอลลาร์ไต้หวัน โทรจองได้ที่ 08-8326-229