อาหาร แนะนำ
ราเม็งเที่ยงคืน คูชิคัทสึตลาด ร้านเก่าร้อยปี — กินคือวิธีเดินทางที่เร็วที่สุด
แนะนำพิเศษ
ภาพประกอบ ตงเจียสานสงตี้โหรวาน เป็นสถาบันในสุ่ยหลี่ หนานโถว ที่มีประวัติกว่าเจ็ดสิบปี ขึ้นชื่อเรื่องโหรวานทำมือสดใหม่เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปกระดูกหมูฟรี ร้านขนาดเล็กมีที่นั่งเพียงยี่สิบสี่ที่และมักมีคนเข้าแถว วันธรรมดาเปิดประมาณบ่ายสองถึงหกโมงเย็นและวันหยุดมักปิดเร็วเพราะขายหมด แป้งโหรวานกึ่งโปร่งแสง เป็นเงาและเหนียวนุ่ม ไส้ฉ่ำ และซอสพริกกับซอสเผ็ดชาของร้านสามารถจุ่มในน้ำซุปกระดูกได้โดยตรง เป็นที่รักจากคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยว เป็นขนมที่ต้องลองเมื่อมาสุ่ยหลี่
ภาพประกอบ Ya-Mi Buffet ในเมืองจินเฉิง มณฑลจินเหมิน เป็นบุฟเฟสไตล์จีน เปิด 11 โมงเช้า เมนูหมุนเวียนหลากหลาย — โดยเฉพาะสเต็กไก่ทอดกรอบราคาประหยัดที่เด่นมาก ห้องอาหารสะอาด ราคาเป็นมิตร และคุณภาพอาหารได้รับคำชมจากผู้ใช้อินเทอร์เน็ตโดยเฉลี่ยประมาณ 3.7 ดาว เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการชิมอาหารจีนหลายจานในคราวเดียวโดยไม่ต้องใช้จ่ายมาก
-
ภาพประกอบ →ร้านก๋วยเตี๋ยวปลาอวี่จือเซียง
ร้านก๋วยเตี๋ยวปลา Yu Zhi Xiang ตั้งอยู่ที่เลขที่ 149 ถนนจงซาน ตำบลเปย์กาน อำเภอเหลียนเจียง เป็นร้านขึ้นชื่อด้านก๋วยเตี๋ยวปลาโดยเฉพาะของเปย์กาน ขึ้นชื่อเรื่องก๋วยเตี๋ยวปลา ลูกชิ้นปลา และเกี๊ยวปลาที่ทำด้วยมือ โดยนำปลาสดมานวดในแป้งทำให้เหนียวและมีรสชาติทะเลจัดจ้าน นอกจากก๋วยเตี๋ยวปลาต้นตำรับแล้ว ยังมีก๋วยเตี๋ยวปลาทอดที่กรอกนอกนุ่มใน และปลาไหลเย็นแดงที่เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยว สินค้าทุกอย่างไม่ใส่วัตถุกันเสียและทำสดใหม่ตามสั่ง ถือเป็นประสบการณ์อาหารท้องถิ่นที่ห้ามพลาดเมื่อมาเปย์กาน
50 -
ภาพประกอบ →ร้านอาหารหลงเหอมินตง
ร้านอาหารล่องเหอหมินตงฟงเหวยกวาน ตั้งอยู่ที่เลขที่ 88 ถนนจงเจิ้ง ตำบลเปย์กาน อำเภอเหลียนเจียง เป็นร้านอาหารจีนท้องถิ่นที่มีประวัติยาวนานกว่า 30 ปี เมนูเด่นคือเป็ดย่างสไตล์มาจุ โดยเสิร์ฟเป็ดหนึ่งตัวสามวิธีแบบเอกลักษณ์เฉพาะ ได้แก่ เป็ดหั่นบาง เป็ดผัด และซุปเป็ดกับผักกาดดอง อาหารปรุงประณีตและมีรสชาติพื้นถิ่น เป็นร้านที่สะอาดและราคาไม่แพง ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยประมาณ 450 หยวน ได้รับความนิยมจากทั้งชาวบ้านและนักท่องเที่ยว เป็นจุดหมายด้านอาหารที่ห้ามพลาดเมื่อมาท่องเที่ยวเปย์กาน
85 -
ภาพประกอบ →ร้านอาหารแก่มันสามชั้น
三層樓芋頭餐館 ตั้งอยู่ที่เลขที่ 23-1 หวางชัว เมืองเลี่ยอวี่ (เกาะจินเหมินเล็ก) อำเภอเลี่ยอวี่ มณฑลจินเหมิน เป็นร้านอาหารทาโร่ที่โด่งดังที่สุดบนเกาะจินเหมินเล็ก ร้านใช้เผือกทาโร่สดจากท้องถิ่นทำเป็นอาหารและไอศกรีมหลากหลาย เมนูเด่นอย่างไอศกรีมทาโร่ปั่น ทาโร่ผสมถั่วแดง ทาโร่ห่อมือ และลูกชิ้นทาโร่ เป็นที่นิยม มีเนื้อสัมผัสละมุนและเนื้อส่วนใหญ่ ราคาเฉลี่ยต่อคนประมาณ 150 หยวน NT มักมีคนต่อแถวในช่วงเวลาคับคั่ง เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากชิมเผือกทาโร่ขึ้นชื่อของเกาะจินเหมินเล็ก
100 -
ภาพประกอบ →ศูนย์การค้าเหอเฉวียน
合泉購物中心 ตั้งอยู่ที่บ้านเลขที่ 63 หมู่บ้านเสียวจิ่ง เมืองจินหู มณฑลจินเหมิน หน้าตาเป็นร้านขายของชำแบบดั้งเดิม แต่เป็นศูนย์รวมขนมสไตล์ค่ายทหารที่โด่งดังที่สุดของเกาะ เมนูเด่นคือ 'ไข่หมา ไข่หอง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัด' และเซ็ตทอดที่ชาวบ้านเรียกรวมว่า 'จาฉีจาปา' ทหารและนักท่องเที่ยวต่างชื่นชอบ ที่นั่งเรียบง่าย แต่รสชาติที่จดจำได้และบรรยากาศโนสตัลเจียทำให้ที่นี่เป็นจุดเช็กอินอาหารยอดนิยมของจินเหมิน เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการลิ้มรสวัฒนธรรมขนมพื้นบ้านของจินเหมิน
63 -
ภาพประกอบ →ร้านหย่งชุน ข้าวต้มกวางตุ้ง
永春廣東粥 เป็นร้านเก่าแก่กว่า 90 ปีในเมืองจินเฉิง ที่อยู่เลขที่ 162-1 ถนนจวี่กวาง มณฑลจินเหมิน เป็นจุดหมายอาหารเช้าที่ชาวบ้านและนักท่องเที่ยวต่างขวัญใจ เมนูเด่นคือโจวกวางตงเนื้อเนียนละเอียดที่เมล็ดข้าวละลายไปจนหมด น้ำซุปหวานธรรมชาติ โรยหน้าด้วยลูกชิ้นเนื้อ ตับหมู ลูกชิ้นปลา ไข่พับ ต้นหอม และมักเสิร์ฟพร้อมแป้งทอด (อาหมวยโจ๊วะ) ที่เหนียวนุ่ม ราคาเป็นมิตรประมาณ 30–75 หยวน NT ต่อชาม ปริมาณมาก และเปิดตั้งแต่ประมาณ 8 โมงเช้าถึงบ่ายโมง มักมีคนต่อแถวยาวเพราะรสชาติต้นตำรับ วัตถุดิบจัดเต็ม และราคายุติธรรม เป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมอาหารเช้าจินเหมิน
89 -
ภาพประกอบ →ร้านมี่เซียงอู๋ ข้าวต้มกวางตุ้ง
米香屋廣東粥 ตั้งอยู่ที่เลขที่ 21 ถนนหมินเฉิง เมืองจินเฉิง มณฑลจินเหมิน เป็นหนึ่งในร้านยอดนิยมที่มีคนต่อแถวมากที่สุดของเกาะ ร้านขนาดเล็ก ที่นั่งส่วนใหญ่อยู่ใต้ชายคาทางเดิน เสิร์ฟทั้งโจวกวางตงเนื้อละเอียด ขนมแป้งสาลี (เช่นแป้งยัดไส้หมู แป้งหอมซอย แป้งห่อเนื้อวัว) บะหมี่ และซุป โจวมีเนื้อสัมผัสละเอียด ส่วนแป้งกรอบนอกนุ่มใน ไส้มีหอมหัวใหญ่และต้นหอมเสริมรสชาติ เปิด 9:00–14:00 และ 16:00–19:30 เหมาะสำหรับอาหารเช้า กลางวัน หรือมื้อดึก แนะนำให้โทรจองที่ 08-237-5157 หรือหลีกเลี่ยงช่วงเวลาคับคั่ง
84