อาหาร แนะนำ
ราเม็งเที่ยงคืน คูชิคัทสึตลาด ร้านเก่าร้อยปี — กินคือวิธีเดินทางที่เร็วที่สุด
แนะนำพิเศษ
ภาพประกอบ ซางไฮ่เฉิงเจียนเปาว์ตงเจียเดิมเป็นแผงเก่าแก่กว่า 30 ปีในตลาดสือหลิน กรุงไทเป ขึ้นชื่อเฉพาะทางด้านเฉิงเจียนเปาทำสดสองรส ผักกะหล่ำและเนื้อสด ราคาชิ้นละราว 20 ดอลลาร์ไต้หวัน ฐานทอดกรอบทองคำ ไส้ฉ่ำน้ำ เป็นที่รักของลูกค้าประจำและนักท่องเที่ยว เปิด 15:00–20:00 หยุดวันพุธ มักมีคิวยาวเพราะได้รับเลือกจากมิชลินบิบกูร์มาน์ เป็นขนมราคาประหยัดต้องไม่พลาดที่ตลาดสือหลิน
ภาพประกอบ Lao-Dan A-Zhang Ba-Wan เป็นร้านขนมเก่าแก่ร้อยปีบนถนน Chang-An ในจางฮว้า ใกล้สถานีรถไฟ ก่อตั้งปี 1948 โด่งดังจากแป้งที่อุ่นในน้ำมันจนเด้งนุ่ม ไส้เนื้อเยอะ และมีซุปไขกระดูกมังกรหรือซุปกระดูกหมูฟรีให้เลือก ร้านยังเป็นสถานที่ถ่ายทำหนัง 'You Are the Apple of My Eye' จึงดึงนักท่องเที่ยวให้มาต่อแถวไม่ขาดสาย เคยได้รับเลือกเป็นขนมเลี้ยงรับรองของรัฐและราคายังประหยัด จึงเป็นเมนูต้องลองของจางฮว้า
-
ภาพประกอบ →ร้านอาหารซวงเยว่ สาขาเป่ยโถว
ร้านอาหารซวงเยว่สาขาเป่ยโถวเป็นร้านอาหารจีนบำรุงร่างกายบนถนนกวงหมิง เขตเป่ยโถว กรุงไทเป ข้างสวนสาธารณะเป่ยโถว ขึ้นชื่อเรื่องซุปไก่บ้านใสหวานที่ได้รับเลือกจากมิชลินบิบกูร์มาน์หลายปีติดต่อกัน ร้านกว้างขวางสง่างาม มีหน้าต่างพื้นถึงเพดานและห้องส่วนตัวขนาดใหญ่ เสิร์ฟเมนูเด่นเช่น ซุปขาไก่ต้มผักแม่ลาว บะหมี่พริกชีสรักชัง และหอยแห้งซวงเยว่ การเดินทางสะดวก เดินจากสถานี MRT เป่ยโถวราว 5 นาที มีที่จอดรถริมถนนและที่จอดเสียเงินใกล้เคียง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มรสซุปบำรุงคุณภาพสูงอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องต่อแถวยาว
80 -
ภาพประกอบ →นมถั่วติงหยวน
โรงงานถั่วเหลืองติ้งหยวนเป็นร้านอาหารเช้าเก่าแก่บนถนนจินหวา เขตจงเจิ้ง กรุงไทเป ข้างสถานี MRT อนุสาวรีย์เจียงไคเชก เปิดมากว่า 30 ปี เมนูเน้นนมถั่วเหลืองรสเค็มทำมือ เสี่ยวหลงเป่า ชาวปิ้งอิ่วเถียว และขนมแป้งพัฟ อาหารเช้าจีนดั้งเดิมที่เป็นที่รักของคนพื้นถิ่นและนักท่องเที่ยวญี่ปุ่น เกาหลี มักต้องต่อแถวรอ ร้านเรียบง่ายแต่สะอาดสว่าง โต๊ะหมุนเวียนเร็ว เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสบรรยากาศอาหารเช้าริมถนนของไต้หวัน
88 -
ภาพประกอบ →Perfe'Dough
Perfe'Dough เป็นร้านโดนัทไส้สัญชาติเยอรมันในเขตใต้ของไถหนาน และยังเป็นคาเฟ่เล็กๆ ด้วย โดนัทไส้ทำมือเป็นเมนูเด่น มีไส้ไอศครีมน้ำตาลปี๊บหรือซอสคาราเมลหลากหลายรสชาติ โรยน้ำตาลละเอียดข้างนอก กรอบและหวานพอดี ผู้ก่อตั้งเชอร์รี่เคยเรียนออกแบบภายในที่อังกฤษ รักขนมปังมาก จึงนำโดนัทเบอร์ลินเนอร์แบบดั้งเดิมของเยอรมนีมาไถหนาน หลังพัฒนาสูตร 2 ปีจึงเปิดร้านที่ไถหนาน ร้านเปิดเพียง 4 วันต่อสัปดาห์ และมังหมดภายใน 30 นาที เป็นที่รักของชาวบ้านและนักท่องเที่ยว ร้านยังเสิร์ฟกาแฟและขนมหวานอื่นๆ ตกแต่งด้วยของเก่าและเครื่องใช้บนโต๊ะ สร้างบรรยากาศศิลปะและอบอุ่น
43 -
ภาพประกอบ →ร้านยากินิกุเฉพาะ Pankoko
ร้าน Pankoko ยากินิกุสเปเชียลลิตี้ตั้งอยู่ในบ้านเก่าอายุร้อยปีบนซอย 317 ถนนหมินจู เขตซีจง เมืองไถหนาน เชี่ยวชาญเนื้อวากิวฮิดะจากทากายามะประเทศญี่ปุ่น และเคยติดมิชลินไกด์หลายครั้ง ร้านเน้นยากินิกุถ่านสไตล์ญี่ปุ่น ให้บริการเนื้อวากิวเกรด A5 หมูอิเบริโก ไก่ซงหัว และเนื้อคุณภาพสูงอื่นๆ บรรยากาศผสมผสานเสน่ห์ความคิดถึงของบ้านเก่ากับการบริการที่ประณีต ที่นั่งจำกัดและใช้ระบบจองล่วงหน้าทั้งหมด จึงควรโทรจองก่อนไป มีบริการกล่องข้าวกลับบ้านด้วย
48 -
ภาพประกอบ →อี้เหวยพิ้นขนมถ้วย
อี้เหวยผิง หวานกุ้ย ตั้งอยู่ถนนกั๋วหัวข้างตลาดหย่งเล่อในไถหนาน เป็นขนมขบเคี้ยวท้องถิ่นที่ได้รับเลือกจากมิชลานบิบกูร์มาน์ติดต่อกัน 3 ปี ร้านขายเพียง 2 เมนูคือขนมถ้วยและซุปปลาข้น ขนมถ้วยมีไส้กุ้งแห้ง เนื้อหมูชิ้น และหมูสับ เสิร์ฟพร้อมกระเทียมบด มัสตาร์ด หรือซอสเผ็ด เนื้อสัมผัสนุ่มแต่หนึบ รสชาติหวานเค็มกลมกล่อม ซุปปลามีรสหวานธรรมชาติ เนื้อปลาชิ้นใหญ่และเหนียวนุ่ม ที่นั่งมีจำกัด ทั้งวันธรรมดาและวันหยุดต้องต่อแถว มีบริการส่งถึงบ้าน ราคาคงที่ขนมถ้วย 40 ดอลลาร์ไถหนาน ซุปปลา 40 ดอลลาร์ไถหนาน เหมาะสำหรับนักเดินทางที่ต้องการลิ้มรสขนมถ้วยไถหนานแบบดั้งเดิมได้อย่างรวดเร็ว
82 -
ภาพประกอบ →ตระกูลฝูหอยทอด
ฟูเจีย เอ้อเทียน ตั้งอยู่เลขที่ 29 ถนนเหวินหัวส่วนที่ 2 เขตกุยเหริน เมืองไถหนาน อยู่ตรงข้ามทางเข้าวัดเหรินโชว เป็นร้านขนมขบเคี้ยวตรอกซอยยอดนิยม ร้านมีชื่อเรื่องเมนูที่หลากหลาย เช่น ทอดหอยนางรม โอเด้ง ข้าวเลือดหมู ไส้กรอกห่อข้าวเหนียว และปีกไก่ดองเต้าหู้ ในราคาไม่แพง เฉลี่ยประมาณ 59 ดอลลาร์ไถหนานต่อคน มักมีคนต่อแถวยาว ข้างๆ มีที่จอดรถขนาดใหญ่สะดวกสำหรับผู้ขับขี่ ลูกค้าทานที่ร้านรับเครื่องดื่มฟรี อาหารเสิร์ฟรวดเร็วพร้อมบริการอบอุ่น เป็นสถานที่หยุดทานขนมขบเคี้ยวที่ต้องแวะหลังจากเยี่ยมชมวัดเหรินโชว
107