← 戻る 康橋商旅-花蓮站前館

真夜中の豆花と、少しだけ眠そうなあなたの目

真夜中の豆花と、少しだけ眠そうなあなたの目

湿った熱気と、静寂の境界線

カードキーが乾いた電子音を鳴らし、重い扉が開いた瞬間のことだ。部屋の中に溜まっていた冷気が、外のねっとりとした熱気を激しく押し返してくるのがわかった。7月の花蓮の空気は、まるで濡れた厚手のタオルのように肌にまとわりつき、呼吸をするたびに肺の奥まで湿度が入り込んでくる。けれど、その鋭い冷たい風が汗ばんだ首筋に触れたとき、ようやく自分という輪郭がはっきりと戻ってきたような気がした。足元のカーペットが、歩くたびにわずかに沈み込む。その柔らかな感触に、旅の緊張で張り詰めていた肩の力がふっと抜け、ただ静かに、この清潔な空間の一部になりたいと願った。僕が真っ先に意識したのは、室温の心地よさと、洗い立てのリネンの清潔な匂いが混ざり合った、あの深い安堵感だったのかもしれない。


扉が開いたとき、隣にいたあなたの肩が、小さく上下に揺れた。外の容赦ない暑さに疲れ切って、少しだけ不機嫌そうに、でもどこか心から安心したように、あなたは深く、長いため息をついた。前髪が額に張り付いていて、その隙間から覗く瞳が、熱気で少しだけ潤んでいるように見えた。あなたは部屋の広さや設備よりも先に、窓の外に広がる、深い藍色に溶けかかった花蓮の街並みをじっと眺めていた。その横顔を見て、僕は僕たちがまだ、お互いの心地よい距離を探している最中なのだと感じた。あなたがゆっくりと靴を脱ぎ、裸足でタイルのひんやりとした冷たさを確かめる様子を見て、僕もようやく、この旅が本当に始まったのだと実感した。僕が見ていたのは、冷気ではなく、あなたの小さな安堵のしぐさだった。

記憶に刻まれた、深夜の温度

深夜3時、街の喧騒が完全に消え去り、世界が深い眠りに落ちた頃、僕たちは吸い寄せられるように康橋商旅の夜食コーナーへ向かった。そこにあったのは、真っ白な湯気を立てる担仔麺と、水晶のようにひんやりとした豆花。二人で並んで座り、言葉もなく、ただ目の前の温かさと冷たさを交互に味わっていた。豆花の滑らかな質感が舌の上で淡雪のようにほどけるとき、僕たちは同時に、今日一日の疲れが胃の底からゆっくりと溶け出していくのを感じた。それは、稲妻が光ってから雷鳴が聞こえてくるまでの、あの心地よい空白の時間に似ていた。答えを急がなくていい。ただ、同じ温度のものを分かち合っているという事実だけで、十分だった。僕が不器用にかばんを運ぼうとしてドア枠に足をぶつけ、あなたが肩を震わせて笑ったとき、この旅で一番大切な周波数を見つけた気がした。

冷たいシーツに潜り込み、遠くで鳴る雷の音を二人で数えていた。

  • 深夜の夜食コーナーで、あえてメニューを決めずに、その時の気分で豆花を分かち合ってみてほしい
  • 7月の激しい雨が上がった後、湿った土の匂いが混じる花蓮の街を、あえて目的地を決めずに歩いてみることをおすすめする

近くのグルメ・スポット

来成排骨麺

來成排骨麺は花蓮市中正路にある1948年創業の老舗小吃店で、独特の排骨酥(リブスーの唐揚げ蒸し)とコラーゲンたっぷりの豚足が看板です。排骨酥は揚げてから蒸すことで外はカリッとし、甘辛クリアなスープと合わさり、豚足はプリプリとした弾力ある食感。この二品を合わせた組み合わせは、地元の食通や観光客が必ず頼む定番メニューです。店内では内用席とチャイルドシートを用意。2025年に移転して駐車が便利になり、家族や友人との会食に最適です。

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公正包子

公正包子は花蓮市の老舗小吃店で、厚めの甘みある皮が特徴の小籠包で有名です。1個約5台湾ドルで、手作り調味の豚肉餡を包み、パンチが欲しい方は自家製唐辛子ソースを。小籠包以外にも蒸餃、湯包、肉羹麺、酸辣麺、貢丸湯、アイス豆乳、紅茶を取り揃え。2023年末に仁愛街と成功街の角へ移転し、人気の「廟口紅茶」の向かいに。小さな店構えですが地元民と観光客の長蛇の列が絶えず、花蓮に来たら外せない必食スポットです。

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公正街包子店

公正街包子店は花蓮市街の40年以上続く老舗小吃で、厚皮の小籠包と蒸餃が看板です。生地は手で延ばして柔らかくモチモチ、ほんのり甘く、シンプルな味付けの肉汁あふれる豚餡を包みます。蒸餃、湯餃、肉羹麺、酸辣麺、貢丸湯、アイス豆乳、紅茶なども提供。2023年末の移転後も人気は健在で、行列は減りましたが花蓮の必食小吃として外せません。価格も手頃で、小籠包は1個約5〜7台湾ドル、気軽に食べられる手軽さが魅力です。

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周家蒸餃

周家蒸餃小籠包は花蓮市の公正街にある老舗で、50年近くにわたりその場で包んで蒸す蒸餃と小籠包が看板です。3種類の蒸餃、手作り小籠包、酸辣湯、肉羹湯、ルーロー飯など多彩なメニューを取り揃え、24時間営業。朝食、ランチ、ディナー、夜食とどんな時間でも利用できます。蒸餃は10個で約30台湾ドル、小籠包は10個で約40台湾ドルと手頃で味も鮮やか。長蛇の列が日常で、地元民と観光客双方の必訪グルメスポットです。

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