夯下去新潮和牛焼肉

中油資源荘氷店は新竹県竹東区に位置し、1950年に創業して70年以上の歴史があります。もとは中油（中国石油）の従業員福利社でしたが、後に外部の客にも開放され、竹東地方で知られる昔ながらの氷店になりました。竹東圳の純水で清氷、ハンバーガー氷、アイスキャンディーなどを製造し、人工着色料や保存料を一切使用せず、素朴な味と手頃な価格が特徴です。清氷シャーベットは一杯10元、アイスキャンディーは12元から、ハンバーガー氷も提供しています。店舗は竹東の東峰路、122県道の近くにあり、駐車場は広くて無料、涼を取りに立ち寄るのに最適です。店内はシンプルで、座席とトイレがあり、家族や観光客に便利です。長い歴史と独特の味から、清泉温泉や観霧森林などに向かう観光客がよく休憩所として利用します。

北門炸粿は新竹市北区城北街15号に位置し、城隍廟の近く、徒歩約9分の場所にあります。創業100年を超えるこの店は4代目が経営しており、伝統的な揚げ物を専門としています。最も有名なのは肉粿（約20元）と、15元からの揚げニンニク、カキの揚げ物などです。注文を受けてから揚げ、油を切ってサクサクに仕上げます。テイクアウトが中心ですが、店内飲食の席もあり、簡素ですが清潔です。営業時間は13:30〜20:30、月曜定休。手頃な価格、伝統的な味、常に行列ができる人気で、新竹で外せないコインプライスの小吃です。

友艾食堂は新竹県竹東鎮長春路に位置し、木材を基調としたミニマルな店舗が温かく快適な食事の雰囲気を作り出しています。和食定食と台湾小吃を組み合わせ、看板メニューにはサクサクのポークカツカレー、濃厚な紅焼牛肉麺、自家製ザーサイ肉細切りあえ麺があります。食材は新鮮で味に奥行きがあり、ご飯は粒立ちがよく、お肉はしっかり弾力があります。席は主に4人用の四角いテーブルで、大人数用の長テーブルもあり、家族や友人の集まりに最適です。営業時間と価格は明記されていませんが、複数のレビューで安定した品質と優れた味が報告されており、試す価値があります。

善菓堂は新竹県竹北市荘敬南路188号に位置する、クリエイティブなベジタリアン料理で知られるレストランです。人文茶道と洗練された盛り付けを融合させ、ごぼう飯、月見芙蓉、老茶豆腐、清蒸臭豆腐など多様な精進料理を提供しています。味は濃いめで香りが高く、食客から好評です。店内は広々としてテーブルの間隔も快適で、家族の集まりやグループでの食事に適しており、個室や大テーブルもあります。人気が高いため、事前予約と有料駐車場の利用をお勧めします。

大眾小吃店は新竹市南大路にある昔ながらの炒め物小吃店で、家庭料理と各種チャーハンを中心にしています。店内はシンプルで価格も手頃、地元民と旅行者がよく訪れる穴場グルメです。営業時間は11:00〜13:50と17:00〜20:50（月曜定休）、コシのある米粒のチャーハン、炒め物、多彩な小吃を提供しており、地元の味を手早く味わいたい方に最適です。

廟口鴨香飯は新竹城隍廟のそばにある地元で人気の老舗で、鴨香飯の元祖と呼ばれ、ミシュランビブグルマンと500碗のダブル認定も受けています。鴨香飯、鴨肉麺、各種鴨肉料理が看板で、半熟目玉焼き、鴨血炒め、揚げワンタンなどのおかずと組み合わせます。味は濃厚で量も調整可能です。価格は50〜250元で、地元民と観光客が行列を作る新竹で外せない伝統小吃です。

新埔粄條大王は新竹県新埔鎮の老街にある老舗の小吃店で、50年以上の歴史を持ち、3代目が経営しています。看板は塩味のスープ粄條で、特色ある水煙腸、看板豆腐、客家小菜と組み合わせ、一人前セットは約120元です。店内は客家の古風な雰囲気を残し、壁には初期の農具やメディア報道が飾られ、無料駐車場もあります。粄條はコシがあり、スープは濃厚で、地元住民と観光客の双方に愛されています。「台湾小吃百大名店」など複数の表彰も受けており、新埔老街で外せない必食グルメです。

明新牛肉麺は新竹市中正路にある老舗の麺店で、牛肉麺を中心に、牛すじ飯、餃子など多彩なサイドメニューを提供しています。店内は小さく約15人収容、席は詰めていますが冷房完備で、地元の牛肉麺を手早く味わいたい旅行者に適しています。デリバリープラットフォームの評価は概ね4.5以上で、味は中庸、価格は約100元で、新竹東区でよく勧められるリーズナブルな飲食店です。

林家肉圓は新竹城隍廟のそばにある創業100年の老舗で、4代目が経営しており、客家風の紅糟肉圓で知られています。看板の紅糟肉圓は皮がコシがあり中身はジューシーで、タロイモ紅糟肉圓や肉燕などの特色ある商品もあります。価格は手頃で、2個で約50元です。廟口の前に位置し、よく長い列ができ、新竹を訪れたら必食の地元小吃です。

楊家古早味美食は新竹市東区学府路、新竹高級中学の近くに位置する、伝統的な台湾小吃を中心とする老舗です。看板メニューには脂の乗ったジューシーなルーロー飯、濃厚なスープの鍋焼き麺と海鮮意麺、各種滷味、小卷米粉などがあります。食事のボリュームはたっぷりで、味は塩気が強めですが香りも豊かで、地元住民やハイカーに愛されています。店内はシンプルで、手早い食事やテイクアウトに適し、コストパフォーマンスも高く、新竹学府路で外せないリーズナブルなグルメです。

烤第一焼烤は新竹県竹北市自強南路123号に位置する地元で人気の焼き物店で、焼き肉、揚げ物、野菜など多彩な選択肢を提供し、手早くお腹を満たしたい方や友人との集まりに適しています。手頃な価格、たっぷりの量、安定した味で知られ、平均予算は約100元で、お得に炭火焼きの美味しさを楽しめます。完全な営業時間は未確認ですが、ディナータイムに行けば通常営業している様子が見られ、竹北エリアで試す価値のある行列グルメです。

眷村小吃は新竹県新竹市東区金城二路に位置する、軍人村（眷村）文化を受け継ぐ老舗です。伝統的な眷村料理を中心に、看板メニューには牛肉麺、ネギ油餅、滷味、各種麺料理があり、味は濃厚で懐かしさを感じさせます。詳細な営業時間や価格は公開されていませんが、長い歴史と地元客や旅行者からの人気により、よく行列ができ、台湾の眷村グルメ文化を体験したい旅行者には欠かせない老舗です。

莛芳麺食館は新竹県芎林郷に位置する、地元民に愛されるリーズナブルな客家麺小吃店です。店内は広く清潔で、壁の絵が雰囲気を添え、多彩な麺類、飯類、水餃子、スープを提供しています。看板の鍋気チャーハンと客家ルーロー飯は味が濃厚で、滷味コーナーでは自分で選べ、酸菜や各種タレと自由に組み合わせられ、コストパフォーマンスが非常に高く、行列グルメ愛好家に人気です。

虎呷虎煨金山店（旧名：金山街温州大餛飩）は新竹県金山街に位置する歴史ある店で、老虎麺とワンタンを中心に、麻辣臭豆腐、滷肉入り鶏細切り飯などの小吃でも知られています。店内はシンプルで、価格も手頃、一人あたり平均約80元で、本格的な新竹麺を体験したい旅行者に適しています。営業時間は明記されていませんが、レビューの多くが平日の朝夕の営業を示しており、オンライン予約も可能です。

金連滷肉飯は新竹北門街の城隍廟の近くにある老舗の小吃店で、20年以上の歴史があります。黒豚の首肉を手切りし、特製タレで長時間煮込むことで、肉は柔らかく塩辛と甘さのバランスが取れています。伝統的なルーロー飯のほか、金針腰肉スープ、煮卵などのサイドメニューもあり、自家製黒胡椒塩で味付けされ、地元民や観光客に愛されています。営業時間は明確ではありませんが、夜食の時間帯によく見られ、価格も手頃で約100〜200元、本格的な台湾式ルーロー飯を味わいたい旅行者に適しています。

阿明滷肉飯西大店は新竹市北区西大路545号に位置する、地元民と学生に愛されるルーロー飯小吃店です。豚肉の脂と赤身のバランスは絶妙で、塩辛さと甘さが調和し脂っこくありません。白飯、四神スープ、豚レバースープと合わせるとさらに満足感があります。店内は清潔で、営業時間は7:00〜20:00（月曜定休）、大盛りと小盛りが選べ、手早くお腹を満たしたい方や大食いの旅行者に適しています。

旭集和食は饗饗グループが運営する高級和食ビュッフェブランドで、高級海鮮と和食を中心に提供しています。レストランは刺身、握り寿司、焼き鳥、焼き物、スープ、デザートなど9つのフードゾーンに分かれており、品数も豊富でクオリティは単品料理に匹敵します。営業時間はランチ・アフタヌーンティー・ディナーに分かれており、料金は平日・休日と時間帯によって異なり、平日ランチ約1,090〜1,390元、アフタヌーンティー約990〜1,390元、ディナーは1,690元以上です。広々とした空間は宴会やグループ利用に最適で、日本酒やビールなどのお酒も取り揃えています。

タイガンタイ式鍋は台湾を代表するタイ式鍋チェーン店で、メイン料理を注文するとセルフサービスバーが食べ放題になるスタイルを提供しています。スープは本格的なタイ風で、トムヤムクンやココナッツミルクの鶏スープなどが看板メニューです。肉の種類も豊富で、日本のA5和牛、米国プライム牛、イベリコ豚、海鮮ボートなどがたっぷり楽しめます。店内はジャングル風の内装で熱帯ムードを演出しており、宴会、誕生日、家族の集まりに最適です。誕生日にはエビのプレゼントやタイミルクティータワーなどの特典もあります。料金はメイン458元からで、コストパフォーマンスに優れ、タイ式鍋好きにはお勧めです。