金門美食推薦

三層樓芋頭餐館位於金門縣烈嶼鄉黃厝23之1號，是小金門當地相當有名的芋頭料理老店。餐廳以在地新鮮芋頭製作各式料理與刨冰，招牌芋泥冰、芋泥紅豆冰、芋絲手捲、芋頭丸子等深受旅客喜愛，口感綿密、用料大方。價格以均消150元左右為主，常見排隊情況，適合想品嚐金門特產芋頭的遊客前往。

合泉購物中心位於金門縣金湖鎮小徑村（63號），外觀是傳統雜貨店，卻是當地軍營風味小吃的聚集地。店內以「蛋狗、蛋香、炒泡麵」以及統稱「雜七雜八」的炸物組合最受歡迎，深受阿兵哥與觀光客喜愛。雖然店面簡陋，提供簡易座位，但因獨特的口味與懷舊氛圍，常成為金門美食打卡熱點，適合想體驗金門在地小吃的旅客。

永春廣東粥是金門金城鎮的在地老店，創立已逾90年，是當地居民與觀光客必訪的早餐名店。店鋪位於金門縣金城鎮莒光路162之1號，主打粥底細膩、米粒完全融化的廣東粥，湯頭清甜自然，搭配肉丸、豬肝、魚丸、蛋花、蔥花等多樣配料，且常配以Q彈油條。價格親民，單碗粥約30至75元新台幣，份量足夠，早上八點左右即可開始營業，營業至下午約1點。因為口味道地、料多實在且價格合理，常見排長隊，是金門早餐文化的代表之一。

米香屋廣東粥位於金門縣金城鎮民生路21號，是金門當地相當有人氣的排隊美食。店面不大，座位多設於騎樓下，提供廣東粥、各式餅類（如豬肉餡餅、蔥油餅、牛肉捲餅）以及麵食與湯品。粥品口感細膩，餅皮酥脆且內餡加入洋蔥、蔥花提升風味，深受在地人與遊客好評。營業時間為上午9:00至14:00，下午16:00至19:30，適合早餐、午餐與宵夜時段前往品嚐。電話 08‑237‑5157，建議提前電話預訂或避開高峰時段。

聯成廣東粥位於金門金城鎮民生路，是當地人與觀光客都推崇的早餐老店。店內以傳統爐灶慢火熬煮的白粥聞名，粥底細膩、米粒幾乎全化，搭配自製油條、甘甜肉丸、滑順蛋花與新鮮肉片、豬肝或魚塊等配料，料多味美且保持清淡原味。店面雖小，常見外帶客，營業時間以早餐為主，深受在地居民與旅客喜愛，是金門不可錯過的在地美食體驗。

良金牧場位於金門縣金湖鎮漁村160號，是金門在地的養牛牧場兼餐廳。以酒糟飼養的溫體牛為主打，提供現沖溫體牛肉麵、酒糟全牛火鍋以及各式牛肉乾等料理與伴手禮。餐廳營業時間為 10:30–19:30（最後點餐 19:00），價格多在 300–400 元左右。來此不僅能品嚐新鮮當天屠宰的牛肉，還能選購獨特的酒糟牛肉乾與其他金門特色伴手禮，是到金門旅遊不可錯過的美食體驗。