精選推薦
嗑肉石鍋（興嘉二代店）位於嘉義市西區興業西路504號，是一家以自助吧形式提供吃到飽火鍋的餐廳。店內備有近百種食材、蔬菜、醬料、飯麵與甜點，肉類新鮮且品項多樣，湯底以麻油與巴西菇為主，適合喜歡自助火鍋的食客。營業時間從中午至凌晨兩點，價格以套餐為主，最低 398 元起，平均消費約 511 元。店內空間寬敞，停車方便，是聚餐或宵夜的好選擇。
逸小鍋鍋の物嘉義仁愛店位於嘉義市西區仁愛路452號，提供以自助吧形式的火鍋吃到飽。單鍋價格約170‑180元，包含20 多種湯頭與多款副食、蔬菜、冰淇淋等自助吧，另有豬肉片、生干貝買一送一等優惠。店內有兩層樓座位，適合聚餐與親子用餐，平日10 點至下午4 點開鍋，還提供小菜與飲料吧。多樣的湯底選擇與高CP值讓它成為嘉義火車站附近受歡迎的平價火鍋選擇。
美食
蚵老大海鮮碳烤位於嘉義縣東石漁人碼頭，提供以炭火烤製的鮮蚵吃到飽套餐，平日僅需200元且不限時。餐廳設有冷氣房，讓顧客在舒適環境中享受海景，二樓更有觀景座位可俯瞰東石漁港。除了烤蚵，菜單還有破布子炒水蓮、苦瓜鹹蛋、胡椒魚、海吳郭魚等熱炒小菜，適合家庭與朋友聚餐。
蚵鱻烤鮮蚵位於嘉義縣東石鄉彩霞大道352號，主打200元烤蚵吃到飽，提供新鮮產地蚵仔與多樣海鮮料理。餐廳環境乾淨舒適，靠近東石漁港，營業至晚上8:30，適合想在海邊享受海鮮烤蚵的旅客。店內評分高，服務親切，是當地熱門的海鮮燒烤聚餐選擇。
蠔碳嘉烤鮮蚵吃到飽位於嘉義縣東石鄉彩霞大道358號，是當地知名的炭烤鮮蚵吃到飽餐廳。以200元不限時的價格提供當日現撈肥美大顆鮮蚵，烤至微焦保留海味，深受遊客與在地人喜愛。店家坐落於被稱為「烤蚵一條街」的彩霞大道，靠近碼頭公園，路邊可停車，環境熱鬧。Google 評分高達 4.9 星，口碑極佳，是前往東石品嚐在地海產的必訪選擇。
逐鹿炭火燒肉嘉義店位於嘉義市東區大雅路二段808號，是一家以炭火燒烤為主的吃到飽餐廳。店內提供多樣肉類（霜降牛肉、牛五花、豬梅花等）與海鮮，並結合火鍋自助，湯頭有昆布鍋、天香回味鍋與韓式泡菜鍋，此外更有哈根達斯、明治等品牌冰淇淋無限供應。價格為單價 $599（另加 10% 服務費），用餐時間約兩小時，需提前訂位。餐廳以森林系裝潢、服務親切、食材新鮮而受到好評，是聚餐、聚會的熱門選擇。
野村燒肉-嘉義店位於嘉義市東區垂楊路40號，是一家以日式炭火燒烤與火鍋吃到飽為主的高人氣餐廳。店內以日本傳統太鼓與無臉男擺設營造熱鬧氛圍，空間寬敞且冷氣充足，提供牛、豬、羊、海鮮等多樣肉品與海鮮火鍋，並可無限制享用哈根達斯冰淇淋。平均消費約新台幣1100元，適合聚餐與慶祝場合。
龍師牛排位於嘉義市西區南京路，是全台少見的排餐吃到飽餐廳。一次可享雞腿排、沙朗牛排、墨魚卷、丁骨豬排、梅花豬等五種主餐，且炸物、沙拉、甜點、餐包等配菜皆可不限次數加點。餐廳歷史超過25年，環境寬敞、上餐快速，平日午餐價格約新台幣600元，CP值極高，適合聚餐或慶功宴。