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阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店
阿裕牛肉涮涮鍋崑崙店是台南仁德區的老字號牛肉火鍋店,以現切溫體牛肉、鮮甜湯頭與自助肉燥飯聞名。店內環境以綠化與美術館風格裝潢,成為網美打卡熱點。只能現場排隊候位,無電話訂位,等位時間約一小時,適合想體驗台南傳統牛肉火鍋的旅客。
142 - 阿→
阿鳳浮水虱目魚焿
阿鳳浮水虱目魚焿是台南中西區保安路的老字號小吃,已有超過六十年歷史。店內的魚羹以真材實料的虱目魚塊為特色,湯頭鮮甜濃郁,常被形容為滑嫩且有彈性。營業時間相當長,從早上 7 點營業至深夜 12 點,隨時都能品嚐到這道經典料理。因為口味穩定、魚肉可咬到,深受在地人與觀光客喜愛,甚至曾登上國宴菜單,是來台南不可錯過的必吃美食。
95 - 陳→
陳家汕頭意麵
陳家汕頭意麵位於台南市公園南路與海安路交叉口附近,靠近台南轉運站,交通便利。這家70年老字號以手工魚冊、乾意麵、沙茶滷味聞名,價格親民,主打銅板價。店內環境簡樸,座位多在騎樓,紅色塑膠椅上可邊吃邊觀景。營業至下午兩點半,建議提前前往。店內滷味種類豐富,從豆干、滷蛋到豬耳朵、鴨翅,配合自製沙茶醬,味道濃郁且層次分明。無論是想品嚐正宗汕頭乾意麵,還是想帶回家冷凍乾拌麵,陳家汕頭意麵都是台南必訪的老店。
66 - 七→
七里香水煎包
七里香水煎包滷味是台東市正氣路385巷7號的在地小吃老店,經營超過30年,以拳頭大小的超大水煎包聞名,外酥內軟、餡料飽滿,搭配自製甜辣醬更添風味。店內同時提供各式滷味,價格親民,水煎包僅售25元,深受在地居民與觀光客喜愛,常見排隊情況。店面隱身於正氣路與南京路交叉口的巷子裡,環境簡潔,可內用也接受外帶。
73 - 南→
南北餃子館
南北餃子館是座落於台東市和平街117號的在地老字號小吃店,已有超過四十年歷史。店內以巨型蒸餃聞名,皮薄彈牙、餡料飽滿多汁,亦提供水餃、炒麵、熱炒與各式家常菜。點餐方式採手寫菜單,沾醬自助,喜歡辣味的客人可選用店家自製的剝皮辣椒。店鋪分兩層,常常滿座,適合家庭或團體聚餐,營業時間為午餐 11:00‑14:00 與晚餐 17:00‑20:30,平均消費約新台幣 400 元。
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卡滋爾鬼頭刀特色美食
卡滋爾鬼頭刀特色美食位於台東成功鎮大同路115號,是一家以在地鬼頭刀魚為主題的創意小吃店。餐廳將鬼頭刀融入多種台式料理,如鬼頭刀魯肉飯、鬼頭刀蚵仔煎、鬼頭刀魚羹、炸鬼頭刀魚排與鬼頭刀水餃等,提供平價且具在地風味的餐點。店內裝潢結合早期台灣與原住民元素,氛圍熱鬧,深受當地居民與觀光客喜愛,亦曾獲得臺灣滷肉飯節推薦與多項美食節目報導,是成功鎮不可錯過的在地美食體驗。
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