หนานโถวอาหาร แนะนำ
แนะนำพิเศษ
ภาพประกอบ ตงเจียโหรวาน เป็นร้านขนมขึ้นชื่อในตำบลสุ่ยหลี่ อำเภอหนานโถว ก่อตั้งในปี 1954 ดำเนินกิจการมากว่าเจ็ดสิบปี ครอบครัวมีสามสาขาโดยพี่น้องสามคนดูแล สาขาของพี่คนที่สองที่เลขที่ 342 ถนนหมินจูเป็นที่นิยมที่สุด ขึ้นชื่อเรื่องแป้งโหรวานที่นุ่มเหนียว ไส้หน่อไม้กรอบ ไส้หมูไม่ติดมัน และซอสโบราณพิเศษที่รสชาติสะอาดและบริสุทธิ์ ราคาต่อลูกประมาณ 40 หยวน และมีซุปกระดูกหมูให้ฟรี ทำให้นักกินสามารถชิมแป้งก่อนแล้วเติมซุปเพื่อสนุกกับสัมผัสคู่ ด้วยรีวิวปากต่อปากที่ดีมากจึงมักต้องต่อแถว เป็นอาหารที่ห้ามพลาดเมื่อมาเยือนสุ่ยหลี่
ภาพประกอบ เป่าเย่โข่วจ่ายเตี๋ย บนถนนหนานอิง ในเมืองหนานโถว ใกล้หมู่บ้านจงซิงซิน ซุ่นเป็นร้านขนมท้องถิ่นที่เป็นที่รัก เชี่ยวชาญของทอดแบบดั้งเดิม และเอกลักษณ์คือการห่อใบสด เช่น ใบเผือก รอบหอยหรือเนื้อสับแล้วชุบแป้งทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ราคาเป็นกันเอยเริ่มต้นเพียง 10 หยวน ไม่มีการตกแต่งฉูดฉาด แต่วัตถุดิบที่คงเส้นคงวาและเทคนิคการทอดด้วยมือเป็นเอกลักษณ์ดึงดูดคนในพื้นที่และนักเดินทางให้เข้าแถว เป็นรสชาติที่ห้ามพลาดของวงการอาหารริมทางในหนานโถว