หนานโถวอาหาร แนะนำ
แนะนำพิเศษ
ภาพประกอบ ตงเจียโหรวาน เป็นร้านขนมขึ้นชื่อในตำบลสุ่ยหลี่ อำเภอหนานโถว ก่อตั้งในปี 1954 ดำเนินกิจการมากว่าเจ็ดสิบปี ครอบครัวมีสามสาขาโดยพี่น้องสามคนดูแล สาขาของพี่คนที่สองที่เลขที่ 342 ถนนหมินจูเป็นที่นิยมที่สุด ขึ้นชื่อเรื่องแป้งโหรวานที่นุ่มเหนียว ไส้หน่อไม้กรอบ ไส้หมูไม่ติดมัน และซอสโบราณพิเศษที่รสชาติสะอาดและบริสุทธิ์ ราคาต่อลูกประมาณ 40 หยวน และมีซุปกระดูกหมูให้ฟรี ทำให้นักกินสามารถชิมแป้งก่อนแล้วเติมซุปเพื่อสนุกกับสัมผัสคู่ ด้วยรีวิวปากต่อปากที่ดีมากจึงมักต้องต่อแถว เป็นอาหารที่ห้ามพลาดเมื่อมาเยือนสุ่ยหลี่
ภาพประกอบ เป่าเย่โข่วจ่ายเตี๋ย บนถนนหนานอิง ในเมืองหนานโถว ใกล้หมู่บ้านจงซิงซิน ซุ่นเป็นร้านขนมท้องถิ่นที่เป็นที่รัก เชี่ยวชาญของทอดแบบดั้งเดิม และเอกลักษณ์คือการห่อใบสด เช่น ใบเผือก รอบหอยหรือเนื้อสับแล้วชุบแป้งทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ราคาเป็นกันเอยเริ่มต้นเพียง 10 หยวน ไม่มีการตกแต่งฉูดฉาด แต่วัตถุดิบที่คงเส้นคงวาและเทคนิคการทอดด้วยมือเป็นเอกลักษณ์ดึงดูดคนในพื้นที่และนักเดินทางให้เข้าแถว เป็นรสชาติที่ห้ามพลาดของวงการอาหารริมทางในหนานโถว
อาหาร
ภาพประกอบ ร้านเหลาอู่เหมาเยี่ยนหมั่นโถว ที่เลขที่ 8 ถนนสุ่ยซิน สาย 2 ตำบลสุ่ยหลี่ อำเภอหนานโถว เป็นร้านขนมหมั่นโถวทำมือยอดนิยม ครัวใช้วิธีโบราณของการหมักแป้งเปรี้ยวธรรมชาติและอบในเตาฟืน ผลิตหมั่นโถวทำมือที่กรอบนอกนุ่มใน รสชาติเป็นเอกลักษณ์โดยไม่มีสารเคมีเจือปน รูปปั้นหมั่นโถวยักษ์ด้านนอกร้านกลายเป็นจุดถ่ายภาพอินเทอร์เน็ต ดึงดูนักเดินทางวัยรุ่นและครอบครัวมาถ่ายอนุสรณ์ นอกจากหมั่นโถวอบสดใหม่แล้ว ร้านยังมีของฝากหลากหลาย เป็นจุดหมายที่ต้องแวะสำหรับอาหารและการถ่ายภาพเมื่อเที่ยวในสุ่ยหลี่ ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยประมาณ 50 หยวน เหมาะกับนักเดินทางที่ต้องการลิ้มรสขนมอบดั้งเดิมและมองหาจุดเช็กอินที่โดดเด่น
ภาพประกอบ เหลาฟูจื่อก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เป็นเครือร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อยอดเยี่ยมที่มีรากฐานในไต้หวันตอนใต้ แม้จะมีสาขาในหลายเมือง แต่สาขาเจียหลี่เฉิงกงในไถหนานเป็นที่รู้จักมากที่สุด ร้านขึ้นชื่อเรื่องน้ำซุปสมุนไพรจีนเข้มข้น เส้นเหนียวนุ่ม และท็อปปิ้งหลากหลาย โดยมีโบว์ลเด่น เช่น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเส้นเอ็นครึ่งหนึ่ง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อแมนฮั่น ก๋วยเตี๋ยวซ้อสผัด และเนื้อผัดสด ครอบคลุมทั้งผู้รักเนื้อและมังสวิรัติ การตกแต่งเป็นสไตล์จีนพร้อมเฟอร์นิเจอร์ไม้แท้ สร้างสภาพแวดล้อมการรับประทานที่สบายสำหรับการพบปะครอบครัวและมื้อกลุ่ม
ภาพประกอบ หูกัวสงกู่เจ่าเมี่ยน เป็นร้านขนมอายุยาวข้างถนนเหรินอาย ในผู่หลี่ หนานโถว สืบทอดกันสามรุ่นกว่าเก้าสิบปี ขึ้นชื่อเรื่องก๋วยเตี๋ยวเฉิื๋อจื่อเมี่ยงในซุปน้ำมันหอมแดงเข้มข้นและเครื่องในหมูแบบครบส่วน ร้านขยายขนาดเมื่อไม่กี่ปีมานี้ทำให้มีที่นั่งมากขึ้น แต่วันหยุดยังคงมีแถวยาว แนะนำให้ไปแต่เช้าหรือหลีกเลี่ยงช่วงเร่งด่วน ไม่มีที่จอดรถในสถานที่ต้องจอดข้างทาง ราคาประหยัด เป็นอาหารคิดถึงบ้านที่คนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวต้องลอง
ภาพประกอบ เฉาถุนต้าเจียโมจิทำมือ เป็นร้านขนมหวานท้องถิ่นในตำบลเฉาถุน หนานโถว ขึ้นชื่อเรื่องโมจิทำมือ โมจิเด่นมีไส้ดั้งเดิมสามแบบคือถั่วแดง ถั่วลิสง และงา พร้อมรูปแบบต่าง ๆ เช่น โมจิเจ้ายาวและโมจิข้าวถั่วลิสง แป้งบางเหนียวเคี้ยวเด้ง ร้านคงรสดั้งเดิมของโมจิเฉาถุนด้วยเทคนิคทำมือแบบดั้งเดิม เป็นขนมท้องถิ่นต้องเข้าแถวสำหรับนักเดินทางที่ต้องการลิ้มรสขนมหวานดั้งเดิมของไต้หวัน
ภาพประกอบ เฉาเสวียตุนตงเหม่ยเจี่ยโข่วจ่ายเตี๋ย ที่เลขที่ 102 ถนนตงเหม่ย ตำบลเฉาถุน อำเภอหนานโถว เป็นร้านขนมยอดนิยม ครัวขึ้นชื่อเรื่องของทอดหลากชนิด โดยทอดหอยและทอดเนื้อเด่นกรอบนอกนุ่มใน จับคู่กับซอสหวานเค็มของร้านทำให้รสชาติเป็นชั้น ๆ และจดจำได้ยาก นอกจากทอดหอยแล้ว ฟูจิ้วทอด กุ้งทอดม้วน และไก่ทอดกรอบก็เป็นที่นิยมของชาวตำบล สภาพแวดล้อมสะอาดและบริการเป็นกันเองมักได้รับคำชื่นชมบนเน็ตว่าเป็นร้านที่ต้องแวะสำหรับของทอดสไตล์ไต้หวันดั้งเดิม
ภาพประกอบ ตงเจียสานสงตี้โหรวาน เป็นสถาบันในสุ่ยหลี่ หนานโถว ที่มีประวัติกว่าเจ็ดสิบปี ขึ้นชื่อเรื่องโหรวานทำมือสดใหม่เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปกระดูกหมูฟรี ร้านขนาดเล็กมีที่นั่งเพียงยี่สิบสี่ที่และมักมีคนเข้าแถว วันธรรมดาเปิดประมาณบ่ายสองถึงหกโมงเย็นและวันหยุดมักปิดเร็วเพราะขายหมด แป้งโหรวานกึ่งโปร่งแสง เป็นเงาและเหนียวนุ่ม ไส้ฉ่ำ และซอสพริกกับซอสเผ็ดชาของร้านสามารถจุ่มในน้ำซุปกระดูกได้โดยตรง เป็นที่รักจากคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยว เป็นขนมที่ต้องลองเมื่อมาสุ่ยหลี่