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那件黏在背上的T恤,直到進門才脫掉

給五年後的我們。

希望你們還記得那個快要把人蒸熟的七月,記得我們在花蓮街頭走得像三隻沒方向的企鵝,汗水浸透衣服,還在打賭誰會先中暑的蠢樣。希望此刻讀到這段文字時,還能感覺到那種快要窒息但又莫名興奮的熱氣。

五年後依然會在心底迴盪的四個碎片

關於颱風的豪賭
我們當時賭這次颱風一定會繞道,結果全錯了。在海邊被狂風吹得像在拍災難片,鹹澀的海水噴在臉上,頭髮亂成一團,但那種在暴風雨邊緣試探的戰慄感,比任何排好的景點都要刺激,讓我們在回程的車上笑到幾乎缺氧。

推開大門的救贖感
最深刻的是踏入煙波大飯店花蓮館大廳的那一秒。那股冷氣像是一道透明且冰涼的牆,猛然撞上我們身上黏膩的鹽分與汗水,我感覺皮膚上的毛孔在這一瞬間全部睜開,那種從極熱跳到極冷地帶的錯覺,讓我們在那裡站了整整三分鐘,誰也不想走,只為了感受那種被救贖的涼意。

紅油抄手在唇邊的溫度
在市區巷弄裡找的那家香扁食,紅油抄手端上桌時還在冒著滾燙的白煙。辛辣在舌尖跳舞的快感,配上窗外正午刺眼的陽光,形成某種奇妙的對比。我們在小店裡互相吐槽對方的臉紅得像螃蟹,卻不停地往嘴裡塞,那是整個旅程中最誠實的滿足感。

在豪華大床房裡的集體癱瘓
回到房間後,我們直接像四塊被煮熟的豆腐,同時癱在寬大得讓人想尖叫的豪華大床房床鋪上。赤腳踩在冰涼的地板上,聽著空調低沉的嗡鳴聲,喝著沁涼的竹炭水,那個時刻我們才發現,最頂級的奢華不是看了多少風景,而是能和一群不用偽裝的人,在安靜的空間裡徹底放棄思考。

當這段記憶在五年後被重新開啟

我想,五年後的我們,大概會忘記熱氣球嘉年華的具體顏色,或忘了音樂祭上哪個樂團唱得最響。但那個「脫掉衣服」的動作一定會記得。就像在煙波大飯店花蓮館的房間裡,我們把一天累積的疲憊、黏膩與焦慮,如同脫掉一件濕透的T恤一樣,一件件地剝離。那種動作不是為了乾淨,而是為了重新呼吸。

旅行最迷人的地方,或許就在於這種極端的對比。如果你沒有在烈日下走過三公里,就不會覺得走廊的安靜如此珍貴;如果你沒有被颱風吹得狼狽不堪,就不會覺得躺在柔軟床墊上的那一刻,像是回到了某個安全的避風港。我感覺我們在那個房間裡建立了某種默契:只要我們在一起,就算計畫全毀,也只是某種更有趣的冒險而已。搞不好,我們現在懷念的根本不是花蓮,而是那個可以一起癱瘓在床上的下午。

一張沾著海沙的飯店房卡,靜靜躺在抽屜深處,像一枚封印夏天的琥珀。

  • 建議在七月前往花蓮時隨身攜帶薄外套,以免被飯店強勁的冷氣凍到懷疑人生。
  • 推薦嘗試飯店融入在地食材的早餐,在晨光中品嚐花蓮最純粹的滋味。

附近的美食與景點

來成排骨麵

來成排骨麵是位於花蓮市中正路的老字號小吃店,創立於民國37年(1948年),以獨特的排骨酥與膠質豐富的豬腳聞名。排骨酥先炸後蒸,口感酥脆,搭配清甜濃郁的湯頭;豬腳則Q彈有嚼勁,兩者組合成為許多在地老饕與觀光客必點的經典美味。店內提供內用座位與兒童座椅,2025 年搬遷後停車更方便,適合家庭與朋友聚餐。

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公正包子

公正包子是花蓮市的老字號小吃店,以厚實且帶微甜的麵皮小籠包聞名。每顆約5元,內餡以手工調味的豬肉為主,喜歡重口味的食客可搭配店內提供的辣醬。除了小籠包,店內亦供應蒸餃、湯包、肉羹麵、酸辣麵、貢丸湯、冰豆漿與紅茶等多樣選擇。2023 年底搬遷至仁愛街與成功街交叉口,對面即是人氣「廟口紅茶」,店面雖小卻仍吸引大量在地人與觀光客排隊品嚐,是來花蓮不可錯過的必吃美食。

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公正街包子店

公正包子店是花蓮市區的老字號小吃,主打厚皮小籠包與蒸餃,已有超過40年歷史。包子外皮麵糰手工桿製,口感軟Q帶點甜味,肉餡以豬肉為主,簡單調味且湯汁飽滿。店內亦提供蒸餃、湯餃、肉羹麵、酸辣麵、貢丸湯、冰豆漿與紅茶等多樣選擇。2023 年底搬至新址後仍保持高人氣,雖排隊情況減少,但仍是來花蓮必吃的在地美食之一。價格親民,單顆小籠包約 5‑7 元,適合隨點隨吃。

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周家蒸餃

周家蒸餃小籠包是位於花蓮公正街的老字號小吃店,經營近五十年,以現包現蒸的蒸餃與小籠包聞名。店內同時提供三種口味的蒸餃、手工小籠包、酸辣湯、肉羹湯以及滷肉飯等多樣選擇,全天候 24 小時營業,無論是早餐、正餐或宵夜都能隨時前往。蒸餃一籠 10 顆約 30 元,小籠包一籠 10 顆約 40 元,價格親民且口味鮮美,常因排隊長龍而成為在地人與觀光客必訪的美食景點。

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