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12月,從床邊到浴室的那段距離

晨曦中的鬆餅與恐龍睡衣

早晨六點半,嘉義的空氣還帶著一絲未散的涼意,那是種不需要開冷氣,但只要走出房門,皮膚就會微微縮起來的溫度。老二穿著那套洗得有些發白、觸感柔軟的恐龍睡衣,在電梯前認真地對著按鈕解釋,為什麼他覺得這台電梯在跟他玩捉迷藏。我站在他身後,一手拿著還冒著微溫的水杯,另一手拎著老大堅持要帶去餐廳的那個破舊小相機,金屬外殼在走廊的燈光下閃著鈍光。我們走進嘉義觀止飯店的早餐區,那裡的燈光被調得很溫和,像是一層薄薄的濾鏡,將外界的喧囂隔絕在窗外,不像辦公室那樣讓人感到緊繃。

小朋友的眼睛在看到鬆餅機的那一刻亮了起來,他們圍在機器旁邊,屏息凝神,像是在等待某個神蹟發生。當金黃色的鬆餅跳出的瞬間,空氣中瀰漫起一股濃郁的奶油與麥香。老二忽然大叫一聲,因為他發現自己的鬆餅上多了一塊形狀像雲朵的奶油,他興奮地指著它,眼睛裡閃著純粹的光。我跟另一半對視了一眼,我們沒有在那裡討論什麼營養均衡或飲食計畫,只是安靜地喝著那杯苦到讓靈魂瞬間清醒的黑咖啡。事實上,家庭旅行最累的部分往往不是行走在景點之間,而是要確保每個人的胃都處於滿載狀態。我感覺早晨的混亂事實上是某種溫柔的儀式,讓我們在瑣碎的照顧中意識到自己被深深地需要著。從床邊走到浴室的那段距離,在早晨顯得格外漫長,因為每一步都伴隨著孩子們好奇的詢問:「我們今天要去哪裡?」

正午的滋滋聲與臉上的醬汁

到了中午,我們決定在飯店裡的燒肉觀止解決問題。我一直覺得,能讓全家人同時安靜下來的唯一方法,就是把他們安置在熱騰騰的烤盤前面。當肥美的牛肉落在格柵上的那一聲「滋滋」聲,好比是某種神奇的催眠曲,瞬間讓吵鬧的空間陷入某種專注的寧靜。炭火的熱氣氤氳在臉龐,帶著某種原始的、令人安心的焦香味。老大的臉上沾了一塊深褐色的醬汁,他完全沒發現,只是專心地把最嫩的那塊肉片夾到我的盤子裡,小聲地說:「這個最好吃。」我感覺這種時刻最動人,不是因為食物有多高級,而是因為在這一刻,我們不需要扮演那個時刻端正、要求完美的「父母」,只需要扮演一個單純「會吃肉的人」。

我們在桌邊經歷了一場小型的團隊作戰:一個人負責翻轉肉片,一個人負責遞水,另一個人則負責阻止老二把生菜當成披風披在身上。這種兵荒馬亂的用餐過程,比任何精緻的法餐都要讓人滿足。我觀察到隔壁桌也有個小孩在嘗試用筷子夾一顆圓滾滾的肉丸,結果肉丸在盤子裡跳了三次才被捕捉到,那一刻,我們兩家人的父母交換了一個心照不宣的眼神。那是某種「我知道你在經歷什麼」的共鳴,不需要言語,只需要在肉香之中,感受這種毫無章法的幸福。這段時間,我們徹底忘記了行程表上的景點,只記得肉在舌尖化開的溫度,以及孩子們滿足的呼吸聲,讓時間在烤盤的熱氣中緩緩流淌。

深夜的方塊酥與被窩裡的安寧

晚上九點,孩子們終於在激烈的對抗後沉沉睡去。房間裡恢復了久違的安靜,只有空調運作的微弱嗡鳴聲,像是在低聲地安慰著旅人的疲憊。我坐在床邊,拆開了一塊房內準備的老楊方塊酥。那是種很單純的甜味,帶著一點點油香與酥脆的口感,在深夜的靜謐中顯得格外溫柔。我感覺這個房間在十二月的夜晚,像是一個巨大的擁抱,把我們這群疲憊的旅人全部收攏進來。我看向睡在旁邊的老二,他蜷縮成一個小球,嘴角還掛著一點點白天的滿足感,呼吸平穩而深沉。

這時候,我才意識到從床邊走到浴室的那段距離,在深夜變成了某種神聖的朝聖。赤腳踩在木質地板上的溫度剛好,不冷也不燙。我使用著茶籽堂備品的沐浴乳,清新淡雅的香氛在水蒸氣中擴散,洗去了全天奔波的塵埃。我感覺身體的重量在接觸到天然羽絨被的那一刻,全部被吸走了,像是一塊海綿被溫柔地擠壓。這不是什麼靈魂的洗滌,只是單純的身體疲累後得到的最高獎賞。我想,旅行的意義或許根本不在於去了多少個著名景點,而是在於我們能一起在一個陌生的地方,共享同某種疲憊,然後在同一張大床上,感受到彼此的體溫。我躺在枕頭上,聽著窗外嘉義市區隱約的車聲,心裡想著,搞不好明天早晨,我們還得面對那場關於鬆餅的戰爭,但這種感覺事實上還不錯。

月光落在窗簾的褶皺裡,我們在熟睡中悄悄地靠近了彼此。

  • 推薦嘗試飯店內的燒肉觀止,記得點一份厚切牛舌,那是孩子們最愛的Q彈口感。
  • 建議在下午兩點到六點之間去享用迎賓茶點,尤其是那碗溫潤的豆花,是大人們能偷到的一點寧靜。

附近的美食與景點

劉裡長雞肉飯

劉里長雞肉飯是嘉義縣(嘉義市)最具代表性的雞肉飯老店之一,位於公明路。店家以火雞肉為主料,肉質細嫩、油蔥香氣清爽,深受觀光客與在地人喜愛,甚至因「紅到日本」而在日本設有合作商品。每日排隊人潮眾多,平日或非尖峰時段較易入座。口味偏清淡,適合不喜油膩的食客,但也因此在網路上產生兩極評價。店內亦提供冷盤菜與虱目魚湯,服務態度親切,是來嘉義必試的在地美食。

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勝一豆花

勝一豆花是位於嘉義縣嘉義市西區中正路413號的老字號手工豆花店,創業於1992年,已有超過30年的歷史。店內以純手工製作的豆花聞名,搭配自製的地瓜圓、芋圓、粉粿、麵茶豆花冰等多樣甜品,口感細緻、甜度適中,深受在地居民與觀光客喜愛。除了傳統豆花,店家也提供各式創意冰品與傳統小吃,是嘉義文化路商圈與夜市附近不可錯過的甜點選擇。

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嘉義炭火香腸

嘉義炭火香腸(又稱信味香香腸鋪)是位於嘉義市東區共和路、南門圓環旁的在地老店,經營已超過六十年。店內主打炭烤高粱香腸與皇帝豆大腸,搭配自製糯米腸與大量蒜味,口感扎實、炭香濃郁,是許多在地人與觀光客排隊必吃的銅板小吃。雖然營業時間僅約一小時,卻因獨特的古早味與手工製作而深受好評,常被列入嘉義美食推薦名單,適合作為下午茶或宵夜的快速補飽選擇。

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後站海產小吃店

後站海產小吃店位於嘉義火車站後站2號出口旁的巷弄內,外觀低調卻深受在地人喜愛。店內以新鮮海產為主,提供熱炒、海鮮湯、海鮮香腸等多樣料理,價格實惠且份量足夠,適合朋友聚餐或下車後快速用餐。雖無固定菜單,客人可依當日冰箱內的漁獲自行點選,老闆也會提供烹調建議,讓每一次用餐都有驚喜。交通便利,步行即可到達,亦有地下停車場可供開車族使用,是嘉義火車站附近的隱藏版海鮮美食。

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