← 戻る 娜路彎大酒店

冷たいスイカの種を、誰が遠くまで飛ばせるか競った午後

朝の光と、不揃いなリズムが奏でる食卓

冷房が心地よく効いたロビーを抜け、レストランに足を踏み入れた瞬間、焼きたてのパンの香ばしい香りがふわりと鼻先をくすぐった。娜路彎大飯店での朝は、いつも少しだけ賑やかで、心地よい混乱に満ちている。次男が「このパン、石みたい!」と、手作りの欧州風パンを不思議そうに眺めていた。実際には外側がカリッと香ばしく、中は驚くほどもっちりとした食感なのだが、子供にとっての「未知の触感」は、時に警戒の対象になるらしい。私は冷たいオレンジジュースのグラスを指先でゆっくりと転がしながら、その微笑ましい光景を眺めていた。グラスの表面に細かな結露がつき、指の間を冷たい雫がゆっくりと滑り落ちる。そのひんやりとした温度だけが、今の私にとって確かな現実だった。長女は、プレートに山盛りのフルーツを盛り付けることに没頭していた。瑞々しいスイカ、黄金色のパイナップル、濃厚なパパイヤ。色鮮やかな果実が、白いお皿の上で小さなパレットのように並んでいく。大人はコーヒーの深い苦味で意識を覚醒させようとするけれど、子供たちはただ、目の前にある色彩と甘さに夢中だ。誰かがフォークを落とした高い金属音が、吹き抜けの天井に反響して、心地よく散らばっていく。完璧な静寂なんてどこにもないけれど、この不揃いな音の重なりこそが、家族で旅をしているという何よりの証拠なのだと思う。もしかしたら、私たちは静けさを探しに来たのではなく、この賑やかな心地よさを再確認しに来たのかもしれない。

潮風に溶ける、黄金色の路地裏グルメ

昼過ぎの台東は、空気が白く濁っているように感じるほど、濃密な暑さに包まれていた。アスファルトから立ち上る陽炎が、視界をゆらゆらと揺らし、世界が溶け出していくような錯覚に陥る。私たちは海辺の公園まで足を伸ばし、「黄記の葱油餅」の列に並んだ。順番を待つ間、長女が「もう無理、暑すぎて溶けちゃう」と、私の腕にぐったりと体重を預けてきた。その肌はじっとりと汗ばんでいて、夏の重みがそのまま伝わってくる。ようやく手にした葱油餅は、紙袋越しでも分かるほど熱く、持っているだけで指先が熱を帯びた。一口かじると、じゅわっと溢れ出す油の香ばしさと、葱の凝縮された甘みが口いっぱいに広がった。指先に付いた油が、潮風に吹かれて少しだけベタつく。けれど、その不自由さがなんだか心地よかった。次男が「海がお魚の匂いがする!」と叫んで砂浜へ走り出したとき、私たちはみんなで声を上げて笑った。おしゃれなレストランでナイフとフォークを使い、作法通りに食べる食事よりも、こうして屋外で、口の周りを油で汚しながら頬張る食事の方が、ずっと記憶に深く、鮮やかに刻まれる気がする。寄せては返す波の音と、遠くで聞こえる誰かの笑い声。そして、口の中に残る塩気と油の余韻。それは、ガイドブックに載っている「絶景」よりもずっと人間味のある、私たちの旅の断片だった。もしかすると、旅の正体とは、こうした「ちょっとした不便さ」や「計画外の汚れ」の集積なのかもしれない。

深夜の静寂と、黄金色のクリスピーな時間

子供たちがようやく深い眠りに落ち、部屋に本当の静寂が訪れた。私たちが宿泊した星空湯屋房型のリネンは、肌に触れるとひんやりとしていて、心地よい重みがある。お風呂で心身を解きほぐした後、自分たちへのご褒美に注文した「香酥鴨」をテーブルに広げた。部屋の照明を少し落とすと、黄金色に輝く鴨肉が、まるで夜の静かな主役のように浮かび上がった。一口噛むと、パリッという小気味よい音が耳の奥まで響き、その後に濃厚な旨みがじわりと広がった。昼間の喧騒が嘘のように、今はただ、咀嚼する音と、遠くで鳴るエアコンの低いハム音だけが部屋を満たしている。ワイングラスの中で氷が小さくぶつかり合う音が、心地よいリズムを刻んでいた。隣で夫が「次はどこに行こうか」と小さく呟く。その声が、静まり返った部屋の中でとても優しく、親密に響いた。私たちは、明日もまた子供たちの「どうして?」という終わりのない質問に答え、迷路のような道を歩き、誰かが泣き出し、誰かが笑う一日を過ごすのだろう。けれど、この深夜の、静かで贅沢な時間があるからこそ、私たちはまた明日から「チーム」として戦える気がする。ベッドの端で丸まって眠る子供たちの規則正しい呼吸音が、最高のBGMだった。明日になればまた賑やかな混乱が戻ってくるけれど、今はただ、この黄金色の味と、静かな夜の温度を大切に抱きしめていたいと思った。娜路彎大飯店での夜は、そうしてゆっくりと、深い安らぎへと溶けていった。

窓の外で、夜の台東の風が、静かにカーテンを揺らしている。

  • 地元の素材を活かした「香酥鴨」は、ぜひ夜の静かな時間に、ゆっくりと味わってほしい。
  • 8月の台東は日差しが強いので、海辺へ行くときは、子供たちと一緒に冷たい飲み物を多めに用意することを。

近くのグルメ・スポット

七里香焼きまんじゅう

台東市正気路385巷7号にある30年以上の歴史を持つ地元小吃の老舗。拳大の巨大な焼き小籠包が看板で、外はカリッと中はふんわり、具がたっぷり。自家製甘辛ダレが風味を引き立てます。併せて各種ルーウェイ(燻製煮込み)も提供し、価格は手頃で焼き小籠包は1個25元。正気路と南京路の交差点近くの路地にあり、イートインとテイクアウト両方に対応しています。

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南北餃子館

台東市和平街117号の40年以上続く老舗。薄皮で弾力のある巨大な蒸し餃子が看板で、具がたっぷりジューシー。水餃子、焼きそば、炒め物、家庭料理も揃います。注文は手書きメニュー、タレはセルフ、辛いもの好きには自家製剥皮辣椒(皮むき唐辛子)がおすすめ。2階建ての店内は常に満席に近く、ランチ11〜14時、ディナー17〜20時30分、平均予算約400元。

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カジエルカジキ特産グルメ

台東成功鎮大同路115号にある、地元の鬼頭刀(マハタに似た白身魚)をテーマにした創意小吃店。魯肉飯、蚵仔煎(カキ焼き)、魚羹、フライ、水餃子など台湾料理に鬼頭刀を取り入れた手頃で郷土色豊かなメニューを展開。店内は古い台湾と原住民の要素を組み合わせた活気ある雰囲気で、台湾魯肉飯フェスティバルの推薦やグルメ番組でも取り上げられ、成功鎮の必食スポットです。

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ガジュマル米苔目

台東市中華路一段にある50年以上の歴史を持つ老舗。米苔目(細い米麺)が看板で、自家製唐辛子、黄金キムチ、香ばしい鬼頭刀の唐揚げなど小菜が評判。店内は広く行列時も回転が速く、冷房はないもののスープは飲みやすく昔ながらの味。台東観光で外せない名物料理の一つです。

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