← 戻る 鮪魚家族飯店臺東館

午前6時の水平線に、金色の線が走った

午前6時の水平線に、金色の線が走った

「誰が一番先に、この塩味のアイスに絶望するか賭けない?」

「絶望って言い方ひどくない?というか、これ意外と美味しいんだけど」と、誰かがいたずらっぽく笑いながらスプーンを口に運ぶ。曾記涼泉芳冰店の看板メニューを前にして、私たちは互いの顔を見合わせて、同時に吹き出した。12月の台東は、風が少しだけ鋭い。冷たい空気が鼻腔を突き抜けるたびに、口の中に広がる塩キャラメルの濃厚な甘さと塩気が鮮明に際立ち、そのギャップになんだか可笑しくなる。「今の顔、完全に『想定外』って書いてあったよ」と誰かが鋭く突っ込み、また意味のない言い合いが始まった。賑やかな笑い声が、冬の澄んだ空気に溶けていく。

白い余白に溶け出す、騒がしい時間

鮪魚家族飯店の部屋に足を踏み入れた瞬間、まず目に飛び込んできたのは、徹底して削ぎ落とされた白だった。装飾のない壁、真っ直ぐに伸びるライン。その潔いシンプルさが、かえって私たちの騒がしさを鮮明な色彩のように浮かび上がらせる。四人用のベッドが並ぶ部屋の中で、誰がどこに寝るかでまた子供のような小競り合いが起きた。裸足で踏んだフローリングのひんやりとした温度が、外の鋭い風から切り離された、守られた聖域に来たことを教えてくれる。

ふと開いた窓からは、どこからか漂ってくる心地よい料理の香りが入り込み、旅の空腹を優しく刺激した。ここはサイクリストにも優しい宿だそうで、ロビーに並ぶ自転車たちの気配が、どこか遠い旅情を誘う。シーツのパリッとした清潔な感触が肌に触れるたび、一日中歩き回った足の疲れが、ゆっくりと重力に溶けていくのがわかった。かすかに聞こえるエアコンの低いハム音と、清潔なリネンの香り。豪華な設備があることよりも、ただ「ここにいてもいい」と感じさせる、適度な距離感のある空間。それが、今の私たちには一番必要だった。この鮪魚家族飯店の白い部屋は、私たちが自由に思い出の色を塗り替えるための、大きなキャンバスだったのかもしれない。

午前二時、シーツの海で交わす本音

「来年、やりたいことって、実は全然決まってないんだよね」

部屋の明かりを消して、小さな間接照明だけが灯る時間。昼間の喧騒が嘘のように消え、声のトーンが一段階下がった。隣のベッドから聞こえる、衣類が擦れる微かな音。誰かが小さく、深くため息をついた。

「いいんじゃない。決まってない方が、どこにでも行ける気がするし」

「そうかな。普通は不安になるよね」

「不安っていうのは、ただのコンパスみたいなもんだと思う。怖いと感じる方向に向かえば、たぶんそこに答えがある。……なんてね。今っぽく聞こえた?」

ふふっ、と誰かが小さく笑った。その笑い声は、昼間の爆笑とは違って、とても柔らかく、体温に近い温度を持っていた。私たちは、正解を出すことをやめた。ただ、暗闇の中で互いの存在を確認し合うように、とりとめもない言葉を投げ合い、それを夜の空気に溶かしていった。12月の夜風が窓の外で低く鳴っているけれど、分厚い布団にくるまっている今の私たちは、世界で一番安全な場所にいる。

窓の外で、夜がゆっくりと深い藍色から淡い灰色へ塗り替えられていく。

  • 曾記涼泉芳冰店で、あえて一番「正体不明」な味のアイスをシェアして、互いの反応を観察すること。
  • 鮪魚家族飯店の真っ白な部屋で、あえて何の計画も立てずに、ただ天井を眺めて過ごす時間を1時間だけ作ること。

近くのグルメ・スポット

七里香焼きまんじゅう

台東市正気路385巷7号にある30年以上の歴史を持つ地元小吃の老舗。拳大の巨大な焼き小籠包が看板で、外はカリッと中はふんわり、具がたっぷり。自家製甘辛ダレが風味を引き立てます。併せて各種ルーウェイ(燻製煮込み)も提供し、価格は手頃で焼き小籠包は1個25元。正気路と南京路の交差点近くの路地にあり、イートインとテイクアウト両方に対応しています。

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南北餃子館

台東市和平街117号の40年以上続く老舗。薄皮で弾力のある巨大な蒸し餃子が看板で、具がたっぷりジューシー。水餃子、焼きそば、炒め物、家庭料理も揃います。注文は手書きメニュー、タレはセルフ、辛いもの好きには自家製剥皮辣椒(皮むき唐辛子)がおすすめ。2階建ての店内は常に満席に近く、ランチ11〜14時、ディナー17〜20時30分、平均予算約400元。

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カジエルカジキ特産グルメ

台東成功鎮大同路115号にある、地元の鬼頭刀(マハタに似た白身魚)をテーマにした創意小吃店。魯肉飯、蚵仔煎(カキ焼き)、魚羹、フライ、水餃子など台湾料理に鬼頭刀を取り入れた手頃で郷土色豊かなメニューを展開。店内は古い台湾と原住民の要素を組み合わせた活気ある雰囲気で、台湾魯肉飯フェスティバルの推薦やグルメ番組でも取り上げられ、成功鎮の必食スポットです。

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ガジュマル米苔目

台東市中華路一段にある50年以上の歴史を持つ老舗。米苔目(細い米麺)が看板で、自家製唐辛子、黄金キムチ、香ばしい鬼頭刀の唐揚げなど小菜が評判。店内は広く行列時も回転が速く、冷房はないもののスープは飲みやすく昔ながらの味。台東観光で外せない名物料理の一つです。

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