西江水坊

OX 亞克斯炙燒牛排 宜蘭員山店は員山郷員山路一段202号、員山農會のすぐそばにあります。インダストリアル風インテリアにブルースとジャズを流すリラックスムードで、壁には重機用ヘルメットが並びます。ビュッフェとステーキがメインで、ビュッフェのみ109元でサラダ・温菜・焼きパン・アイスが食べ放題。ステーキは309元からでビュッフェ付き。おでん、茶碗蒸し、麻辣鴨血臭豆腐、チョコレートファウンテン、コーンスープなど多彩な料理を取り揃え、サービス料なし。家族や友人との会食に最適です。

北門蒜味肉羹は宜蘭県北門エリアの地元小吃で、60年以上の歴史があり、ニンニクの香り豊かな肉羹スープが看板です。豚の肩肉を使った肉羹は滑らかで、ニンニクペースト、筍切り、野菜と組み合わせます。肉羹麺、肉羹粿仔、肉羹米粉、ご飯などがあり、価格は約55元。手頃な銭貨小吃で並ぶことも多く、宜蘭で外せないクラシックな一杯です。

城隍廟口切仔麺店は宜蘭市城隍街27号にある、地元民おすすめの穴場朝食スポットです。看板なしの質素な外観で、昔ながらの乾麺、スープ麺、粿仔、米粉を提供。手作り魚丸と肝連、豚の肺、嘴邊肉などの小皿が合わせられ、価格も手頃です。営業時間は午前6時〜11時（一部12時まで）で、行列が多いのが特徴。車で来て中山路や城隍廟停留所付近に路上駐車するのがおすすめ。店内はシンプルで夏期は冷房なし、宜蘭の伝統的な朝食を味わいたい旅行者にぴったりです。

安永心食館は宜蘭県蘇澳鎮にあり、海洋食教育とハイテクインタラクションを融合させた観光工場です。水産スーパー、火鍋ビュッフェ、ピザDIY、カフェなどの飲食サービスを併設。チケットは200元（園内消費全額充当）で、宜蘭県民は平日無料。AR体感ゲーム、ガラス張りの生産ライン、バランスバイク、釣りシミュレーターなど親子向け体験が充実し、吹き抜けの広々とした空間は映えと教育を両立。雨の日や暑い日でも楽しめる室内親子スポットです。

柯氏蔥油餅は宜蘭礁溪の老舗小吃で1970年創業、50年以上の歴史を持ちます。手作りの「炸彈蔥油餅」（カリカリに焼いた生地に卵を閉じ込めた一品）は約45元で、地元住民や観光客に愛され、長蛇の列ができることも。店舗は礁溪国小の向かい、礁溪駅に近くアクセス良好。2023年にはミシュラン ビブグルマンを獲得し、「台湾500碗」でも2碗を受賞し、礁溪で外せない銅貨グルメとなっています。

正好鮮肉小籠包は宜蘭の行列グルメで、薄い皮、たっぷりのスープ、新鮮でジューシーな肉が特徴です。宜蘭本店を起点に、現在では羅東、礁溪など複数の郷鎮に店舗を展開。現在はテイクアウトのみですが、毎日多くのグルメが列を作ります。小籠包は注文を受けてから包み蒸しあげ、特製辣醤をひと塗りすると風味が一段と引き立ち、宜蘭観光で外せない必食小吃です。

清珍早點は宜蘭県礁溪郷礁溪路四段にある地元の老舗朝食店で、1978年創業、40年以上の歴史を持ちます。2021年12月にリノベーションし、広々とした明るい店内ながら、手作り麺食の伝統的な味を守り続けています。営業は早朝4:30から。葱焼餅、小籠包、煎餅、蛋餅、韭菜盒、煎餃、おにぎりなど手頃な中華朝食が並び、価格は5〜35元。飲み物は紅茶、ミルクティー、豆乳、米乳、塩豆乳、ブラックコーヒー、カフェラテなど。開店が早く品揃え豊富なためピーク時は満席に。店舗は礁溪郷公所、湯圍溝温泉公園、礁溪水景広場まで徒歩約5分。有料駐車場も近く車でのアクセスも便利。多くのブログや旅行サイトで「礁溪必食」と評される、宜蘭旅行で外せない朝食スポットです。

熊飽鍋物は宜蘭市公園路435号、宜蘭運動公園のすぐ隣にあるテディベアをテーマにした火鍋ビュッフェです。海陸セット、A5日本和牛、特大エビなど高コスパのコースを提供。40種類以上の野菜と麺類のビュッフェがあり食べ放題。一人最低消費268元からで家族や親子の会食に最適。店舗横に専用駐車場があり駐車便利。営業時間は平日11:30〜14:30、17:00〜21:30、週末11:00〜22:00。事前予約をおすすめします。

羊陶は宜蘭市旧城北路にある、地元で人気の夜食小吃店です。当帰羊肉スープと各種臭豆腐が看板メニュー。質素な店構えながら、温かく滋養のある羊肉スープ、麻辣とカリカリ揚げ臭豆腐、魯肉飯などの手頃な料理を提供。営業は午後から深夜（夜11時頃まで）。地元住民や観光客に愛され、宜蘭の夜にホッとする一杯を求めるのに最適なスポットです。

老司G Tea&Coffeeは宜蘭県冬山郷光明路にあり、レトロインダストリアルとガラス張りのデザインを融合。コーヒー、紅茶、パスタ、ワッフル、小鍋などを提供します。店内にはキッズスペース、砂場、滑り台、ブランコ、魚の餌やりエリアがあり、親子対応と映えの両方を叶え、誕生日会の貸切も可能。営業は月〜水11:00〜18:00、金〜日11:00〜20:00。一人最低消費100元で、家族や友人、同僚の集まりに最適です。

金澤魯肉飯は宜蘭県の地元人気小吃店で、安くてボリュームたっぷりの魯肉飯で知られます。魯肉、白菜、えのき、干し小海老、人参などを乗せ、量が多く価格は40〜50元程度とコスパ抜群。店内・店外ともにスペースが広く多人数での食事に適しています。近年は混雑が増えたものの、地元民と観光客が並ぶ人気店。手早くお腹を満たしノスタルジックな台湾の味を味わいたい方に最適です。

金車噶瑪蘭ウイスキー酒廠は宜蘭員山にあり、台湾初であり世界トップテンに数えられるウイスキー蒸留所です。無料ガイドツアー、試飲、カフェでの休憩を提供し、緑豊かな芝生と多目的スペースでは、純粋な山の湧水と亜熱帯気候で作られた受賞歴のあるウイスキーに触れられます。試飲だけでなくボトルの購入やアイス、コーヒーも楽しめ、半日または1日がかりの文化体験に最適です。

阿娘給的蒜味肉羹は宜蘭の蒜味肉羹の元祖で、濃厚なニンニクの香りと手作りの肉羹で知られます。店の歴史は民国55年（1966年）にまで遡り、もともとは北門口で屋台を出していましたが、大量のニンニクのみじん切りを加えたことで大評判となり、並んででも食べたい名店になりました。2017年に泰山路へ移転し環境はより快適に。伝統の手作り製法と濃いニンニク風味はそのままで、地元民と観光客の双方に愛されています。

阿宗芋冰城は宜蘭県頭城鎮青雲路三段267号にあり、頭城老街を代表する昔ながらの手作り「叭噗」アイス店です。大きな看板と赤レンガのアーチ型入口がノスタルジックな雰囲気を演出。6種類の味のソフトアイスを手頃な価格で提供し、3球で約55〜60元。舌触りがなめらかで素材本来の風味、人工香料不使用で地元住民と観光客に愛されています。並ぶことも多く、頭城で外せないスイーツと撮影スポットです。

阿灶伯当帰羊肉スープは羅東夜市の老舗屋台で、10年以上営業しています。当帰羊肉スープ、揚げ臭豆腐、沙茶羊肉炒め麺が看板メニュー。毎日大賑わいで、内用は土地公廟前、テイクアウトは屋台前に別々に並び、待ち時間は30分を超えることも多く、特に週末は混雑します。屋台は羅東夜市の民権路側に位置し、福德廟に隣接。羅東駅から徒歩約10分で、宜蘭観光で外せない夜市グルメです。

阿茂米粉羹は宜蘭市聖後街95号にある老舗小吃店で、1951年創業、50年以上の歴史を持ちます。看板は椎茸、鰹節、豚骨で煮込んだ濃厚なスープで、宜蘭産の太い米粉、筍、キクラゲ、天ぷらなどを合わせ、独自の米粉羹の風味を生み出します。看板メニューのほか、サクサクの臭豆腐もよく一緒に注文されます。価格は手頃で一人平均約100元。地元民と観光客の双方に愛され、宜蘭の伝統的な小吃を体験するのに最適なスポットです。

告春食彩海鮮鍋物は宜蘭礁溪の協天廟のそばにある、海鮮火鍋食べ放題レストランです。平日399元からの4種類のセットを提供し、休日は各プランに100元追加。最高1199元のデラックスセットにはボストンロブスター、ロシアズワイガニの脚など高級海鮮が含まれます。広々とした店内には4人・8人テーブルがあり、セルフバーで蟹、帆立など海鮮を自分で取れます。飲み物も炭酸、茶、ジュース、ヤクルト、ニセコ苺の果肉入りアイス、北海道ソフトクリームなど豊富。家族の集まりや友人との食事に最適です。

挪亞方舟美食旗艦店は宜蘭県五結郷中正路一段230号にある、地元で人気の海鮮ビュッフェレストランです。海鮮、刺身、炒め物、和食、台湾料理、デザートなど約100品の料理を提供し、食材は毎日南方澳漁港から厳選し新鮮さを保証。価格は手頃で平日約599元（10%サービス料追加）、休日はやや高めで、コスパに優れています。広々とした店内に無料駐車場を併設し、家族やグループの食事に適し、地元民と観光客の双方から好評です。