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屋顶的风闻起来像盐和冷掉的咖啡

致五年后的我们:

希望你们还没变成那种时刻盯着日程表、说话滴水不漏的成年人。还记得我们在花莲争论怎么走才不会迷路,结果最后全员走错方向的那个下午吗?希望你们在读到这段文字时,还能想起那种因为走错路而产生的、极其荒诞的快乐,以及空气中挥之不去的淡淡咸味。

那些在五年后依然鲜活的碎片

顶楼露台那抹无法定义的蓝。在 悦乐旅店‧花莲中福 的顶楼放风时,三月的阳光将太平洋的颜色从深灰蓝揉成了剔透的翠绿。我记得当时海风猛烈地吹乱了头发,我盯着海平线出神,觉得那个蓝色沉重得像一块巨大的金属板,将所有关于未来的焦虑都压在了海底,而我只想在那阵微咸的凉风里彻底走丢。

同乐会里扑克牌拍桌的清脆声。在一楼同乐会的公共空间里,我们围在一起玩最简单的卡牌游戏,塑料牌撞击木桌的啪啪声成了那个下午唯一的背景音乐。为了赢掉一个冰淇淋,我们像小学生一样激烈地吐槽彼此的运气,那种纯粹的、不计后果的喧闹,比任何精心编排的旅行清单都要真实且动人。

书想室里短暂的“失踪”。每当热闹到极点,我总习惯把自己藏起来,于是我溜进了书想室。那里弥漫着淡淡的纸墨香,阳光在空气中的微尘里跳舞,周围是无需言说的默契。我在那里坐了二十分钟,听着外面朋友们模糊的笑声,意识到这种“在一起的独处”才是旅行中最高级的奢侈,像是在喧嚣世界里给自己造了一个透明的壳。

共享厨房里混杂的诡异气味。我们买了东大门夜市的各种当地小吃,在共用厨房里尝试用简陋的厨具加热,结果咸甜两种味道撞在一起,产生了一种难以言喻的诡异香气。但在那一刻,我们居然觉得很好吃,因为那种在陌生空间里尝试制造“家”的感觉,让我们觉得这次旅行不再是简单的住宿,而是在异乡临时组建了一个温暖的小部落。

当这份记忆在五年后被重新打开

我想,你们大概会忘记具体的房号,或者忘记三月花莲的平均气温是否刚好二十度。但你们一定会记得在一楼窝乐大厅里,端着一杯温热且甜腻的巧克力饮品,对着窗外发呆的瞬间。三月的花莲,野百合在峭壁上开得毫无道理,海面上的光线像是被谁偷偷换了一盏灯,变得温润且不确定。我们当时在聊关于未来的恐惧,但在这种氛围里,恐惧变得像个笑话。事实上,在这种毫无目的的漫游中,我们才意识到,人生中绝大多数的正确答案,其实都藏在那些“走错了路”的瞬间里。这种感觉像被温热的绸缎裹住,让人暂时忘记了外界的所有标签。

一张被揉皱的地图,静静地躺在 悦乐旅店‧花莲中福 白色的床单褶皱里。

  • 记得在三月下旬去马太鞍湿地,如果运气好,能撞见萤火虫无声绽放的瞬间。
  • 在入住期间,尝试一次在书想室里彻底关掉手机,只面对一本不打算读完的书。

附近的美食与景点

来成排骨面

来成排骨面是位于花莲市中正路的老字号小吃店,创立于民国37年(1948年),以独特的排骨酥与胶质丰富的猪脚闻名。排骨酥先炸后蒸,口感酥脆,搭配清甜浓郁的汤头;猪脚则Q弹有嚼劲,两者组合成为许多在地老饕与观光客必点的经典美味。店内提供内用座位与儿童座椅,2025年搬迁后停车更方便,适合家庭与朋友聚餐。

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公正包子

公正包子是花莲市的老字号小吃店,以厚实且带微甜的面皮小笼包闻名。每颗约5元,内馅以手工调味的猪肉为主,喜欢重口味的食客可搭配店内提供的辣酱。除了小笼包,店内亦供应蒸饺、汤包、肉羹面、酸辣面、贡丸汤、冰豆浆与红茶等多样选择。2023 年底搬迁至仁爱街与成功街交叉口,对面即是人气「庙口红茶」,店面虽小却仍吸引大量在地人与观光客排队品尝,是来花莲不可错过的必吃美食。

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公正街包子店

公正包子店是花莲市区的老字号小吃,主打厚皮小笼包与蒸饺,已有超过40年历史。包子外皮面团手工杆制,口感软Q带点甜味,肉馅以猪肉为主,简单调味且汤汁饱满。店内亦提供蒸饺、汤饺、肉羹面、酸辣面、贡丸汤、冰豆浆与红茶等多样选择。2023 年底搬至新址后仍保持高人气,虽排队情况减少,但仍是来花莲必吃的在地美食之一。价格亲民,单颗小笼包约 5至7 元,适合随点随吃。

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周家蒸饺

周家蒸饺小笼包是位于花莲公正街的老字号小吃店,经营近五十年,以现包现蒸的蒸饺与小笼包闻名。店内同时提供三种口味的蒸饺、手工小笼包、酸辣汤、肉羹汤以及卤肉饭等多样选择,全天候 24 小时营业,无论是早餐、正餐或宵夜都能随时前往。蒸饺一笼 10 颗约 30 元,小笼包一笼 10 颗约 40 元,价格亲民且口味鲜美,常因排队长龙而成为在地人与观光客必访的美食景点。

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