屏东美食推荐

Pulu黑轮伯自1977年起就在屏东市经营关东煮与鱼浆炸物，原本是屏东县立游泳池旁的无名摊位，后来迁到北区市场附近巷弄公勤二街70号。店内以手工制作的旗鱼黑轮与「龙凤腿」（鱼浆馅的筒状炸物）最为出名，皆采现点现炸，并全天免费供应关东煮汤与冰凉冬瓜茶。营业时间为上午八点至下午六点，平均消费约100元，是许多人心中屏东最具代表性的怀旧小吃之一。

Whatzup炒炒饭隐身于屏东市福州街33号巷弄，是一间设计感十足的小店，主打现点现炒的炒饭。菜单从蔬菜、花枝、沙茶鸡到咖哩猪口味皆有，并备有炒乌龙面与盖饭选择。由于采即时烹调，饭粒分明、口感扎实，深得在地人与游客喜爱。平日 10:30–14:00 与 17:00–21:00 营业，周六、日休息，建议周末前来的旅客先预约或改外带。价格亲民，约在新台币100至200元之间。

一碗豆腐位于屏东市济南街，是一台复古木作小摊车，以现代手法重新诠释臭豆腐与豆腐料理。摊车以日式外观与文青氛围为基调，菜单提供咸甜两种口味的臭豆腐，以及白玉豆腐、玄玉豆腐，搭配以白萝卜腌制的清爽泡菜，让口感不显油腻。每份餐点都附免费的无糖红茶，不论是午后小吃或素食选择都很合适。摊位常见排队人潮，是屏东市区最具人气的拍照打卡点之一。

屏东市中央市场杭州街2号的鸡蛋糕摊没有招牌，却已营业超过30年。菜单上只有一项商品：现点现烤的长条形原味鸡蛋糕。面糊采用天然食材、不添加泡打粉，吃起来鬆软绵柔，让一代代客人持续回购。排队是日常，尽管只卖一种口味，这里早已成为在地人市场晨间行程中不可或缺的屏东小吃名所。

亚发师海鲜餐厅位于屏东县恒春镇后壁湖渔港大楼二楼，坐拥海岸线第一排的海景。餐厅采用自助式平价海鲜的营运模式，提供活跳龙虾、抱卵螃蟹、鲍鱼、干贝、蛤蜊等来自邻近渔港的海产，并以每片5元、40片约200元的佛心价生鱼片闻名。宽敞明亮的空间配有电梯与儿童高脚椅，是恒春半岛家庭与海鲜爱好者相当初实用的用餐选择。

侯家卤味咸水鸭是屏东市的资深小吃店，以咸水鸭闻名。鸭肉经长时间滷制，肉质软嫩、咸香浓郁，许多常客会把它当作下酒菜配啤酒。除了招牌咸水鸭，店内还有滷味拼盘、鸭肉面等多样选择，排队是常态，假日时人潮更是明显。价格亲民，一碗咸水鸭肉面约60元，是探索屏东老派小吃时不可错过的在地味道。