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示意图 董家肉圆是南投县水里乡的老字号小吃店,创立于民国43年(1954年),至今已有七十多年历史。店铺由三兄弟各自经营分店,其中二哥的店位于民族路342号,以柔软弹牙的外皮、爽脆笋丁、瘦肉内馅,以及古早味特制酱汁著称,风味纯粹干净。每颗肉圆约40元,店内提供免费大骨汤,让顾客能先品尝外皮再加汤,享受乾湿两吃的双重口感。因口碑极佳常常需要排队,是来水里不可错过的必吃美食。
示意图 包叶扣仔嗲位于南投市南营路,靠近中兴新村,是当地深受欢迎的隐藏版小吃店。店内以各式传统炸物为主,特色是以叶片(如地瓜叶)包裹蚵仔、绞肉等馅料再裹粉油炸,口感外酥内嫩,价格亲民,10元起即可品尝。虽无华丽装潢,但凭借稳定的用料与独特的手工炸法,吸引许多在地居民与少量外来游客前来排队品尝,是南投不可错过的在地美食体验。
美食
示意图 老五冒烟馒头店位于南投县水里乡水信路二段8号,是当地颇具人气的手作馒头小吃店。店内以传统老麵发酵、灶火柴烧的古法製作方式,烘焙出外皮酥脆、内馅柔软的手工馒头,风味独特且不含化学添加剂。店外设有大型馒头造景,成为网红打卡热点,吸引许多年轻人与亲子家庭前来拍照留念。除了现烤馒头,店家也提供各式伴手礼,是来水里旅游时不可错过的美食与拍照景点。平均消费约新台币50元,适合想品嚐在地传统烘焙与寻找特色打卡点的旅客。
示意图 老夫子牛肉面是台湾南部具代表性的老字号牛肉面连锁店,虽然在不同城市都有分店,但以台南佳里成功店最为人熟知。店内以浓郁的中药汤头、弹牙的面条以及多様化的配料闻名,招牌菜包括半筋半肉麺、满汉牛肉麺、炸酱面与生炒牛肉等,兼顾肉食与素食需求。店铺装 Huang 以中国风与原木家具为主,营造舒适的用餐环境,适合家庭聚餐或团体聚会。
示意图 胡国雄古早面是位于南投埔里仁爱路旁的老字号小吃店,历经三代传承超过90年,以浓郁油葱汤头的切仔面与全猪黑白切闻名。店铺规模近年扩大,座位增多,但假日仍常见长队,建议提早或避开高峰时段前往。店内没有专属停车场,需自行在路边停车。价格亲民,是当地人与观光客必吃的在地怀旧美食。
示意图 草屯大姐手工麻糬是南投草屯镇的在地甜点小吃,以手工製作的麻糬闻名。招牌麻糬提供红豆、花生、芝麻三种传统内馅,还有长招牌麻糬与花生米麻糬等变化,外皮薄而弹牙,口感 Q 弹。店家以传统手工技法保留草屯麻糬的古早味,是排队必吃的在地美食,适合想品嚐台湾传统甜点的旅客。
示意图 草鞋墩东美街扣仔嗲位于南投县草屯镇东美街102号,是当地深受好评的小吃店。店内以各式炸物闻名,招牌蚵仔嗲与肉爹外酥内嫩,搭配特制甜咸沾酱,口感层次丰富,让人一吃难忘。除了蚵仔嗲,炸豆腐、炸虾捲与香脆炸鸡等也深受在地饕客喜爱。店家环境乾净、服务亲切,常被网友评为必访的在地美味,适合想要品嚐台湾传统炸物小吃的旅客前往。
示意图 董家三兄弟肉圆是南投水里在地超过70年的老店,以现做手工肉圆搭配免费的大骨汤闻名。店面不大,座位约二十四个,常常排队,平日约于下午2点至6点营业,假日常因售罄提前关闭。肉圆外皮半透明、油亮且弹牙,内馅多汁,配上店家自製的辣椒与麻辣醬,亦可直接沾大骨汤食用,深受当地居民与观光客喜爱,是来水里必尝的小吃。