精选推荐
示意图 府城骚烤家位于台南市东区前锋路122号,靠近火车站后站。自2008年创立以来,以台式热炒与炭烤串烧闻名,主打新鲜海鲜与创意料理,如全台首创的烤红蟳、烤龙虾、帝王蟹以及炭烤红蟳猪油拌饭。店内为半开放式铁皮棚,设有冷气与紫外线杀菌餐具柜,座位弹性可容纳4至6人,适合聚餐。价格以自助烤肉为主,平均消费约NT$400,提供多样化的烤肉、烤虾、烤鱼及特色啤酒鸡等菜色,深受在地与观光客喜爱。
示意图 阿城鹅肉(吉林一店)位于台北市中山区吉林路105号,是台北知名的鹅肉专卖。自 2019 年起连续六年入选米其林必比登推荐,2024 年升格为米其林入选餐厅。店内主打烟熏鹅肉与白斩鹅肉,选用云林现宰鹅肉,肉质软嫩多汁,搭配独特酱汁,深受在地老饕与观光客喜爱。除了鹅肉,还提供麻辣鸭血、臭豆腐、杏鲍菇香肠等传统小菜,菜单多元且价格亲民,常见排队等位,建议提前订位。
-
示意图 →白河夜市
白河夜市位于台南市白河区国泰路,营业日为每周日。夜市以在地小吃闻名,摊位林立,气氛热闹且充满台湾传统夜市的烟火味。必吃美食包括阿忠现炒山产、林家祖传药膳排骨、鱼丸汤以及外酥内嫩的炸鸡排,还有当地人气的人气瓮仔鸡等。夜市周边有关子岭温泉会馆与白河民宿,方便游客逛完夜市后休息。整体而言,白河夜市是结合美食、在地文化与便利交通的夜间市集,适合家庭、朋友或单独旅行者前往体验。
73 -
示意图 →长安夜市
长安夜市位于台南市后壁区长安路,仅于每周二开市,是白河小镇在地居民最常光顾的封街型夜市。虽规模不大,却聚集约50多摊,涵盖小吃、饮料、生活百货与简易游戏,呈现「麻雀虽小五脏俱全」的热闹氛围。访客可在此品尝传统台式小吃,如盐酥鸡、蚵仔煎、甜不辣与在手作甜点,同时感受在地人情味与社区生活的浓厚味道。
96 -
示意图 →盐水夜市
盐水夜市位于台南市盐水区清泉路,仅于每周三营业,是当地居民生活的一部分。夜市沿北门路、朝琴路、康乐路与三福路延伸,保有浓厚的人情味与历史传承。主要特色包括半世纪传承的古早味冰果室、长龙的炸物、以及以蛋香与弹牙口感著称的阿三意面,肉燥与特制辣椒酱更添风味。价格亲民、份量十足,让访客在逛夜市的同时能一次品尝多样在地小吃,感受盐水小镇的夜间活力与在地氛围。
98 -
示意图 →基隆庙口夜市
基隆庙口夜市位于基隆市仁爱区爱四路,虽然规模不大,却是基隆最具代表性的夜市之一。它以'全天营业'闻名,从清晨到深夜都有摊位开张,吸引了不少早起或深夜食客。夜市里的美食以海鲜小吃、台式小吃为主,最具代表性的有蚵仔煎、盐水鸡、咖喱炒面、烤香肠、泡泡冰等。摊位上既有老字号的经典口味,也有新兴小吃,传统与创新并存,满足各种口味需求。夜市氛围热闹非凡,摊贩热情招呼,街道两旁挂满金黄圆灯笼,更添节日气氛。无论是想品尝地道的台湾小吃,还是想感受基隆夜市的热闹与活力,庙口夜市都是不可错过的好去处。
88 -
示意图 →屏东民族路夜市
屏东民族路夜市是屏东市区最具代表性的全日夜市,距离火车站仅三分钟步行路程,并设有完善的遮雨棚,无论晴雨都能舒适用餐。摊位以经典台式小吃为主,从肉燥饭、碗粿、火锅到各式冰品分布于巷弄间,平均一份约50至80元,价格亲民。市场早晚皆热闹,既是当地居民的日常食堂,也吸引想认识屏东风味的观光客前来,被许多人视为城市的「全天厨房」。
77 -
示意图 →恒春夜市
恒春夜市是屏东县恒春镇福德路上的周日限定夜市。规模虽不大却充满在地风味,街道两旁聚集鸭肉冬粉、蛋酥饼、新鲜生鱼片与海鲜串烧等摊位,价格实在,吸引游客与恒春居民共同前来。传统的游戏摊位与叫卖声保留了老式台湾夜市的氛围,让周日晚上的造访成为一种独特的仪式,特别适合想感受恒春本地饮食文化、而非垦丁海滩附近商业气息的旅人。
65