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示意图 董家三兄弟肉圆是南投水里在地超过70年的老店,以现做手工肉圆搭配免费的大骨汤闻名。店面不大,座位约二十四个,常常排队,平日约于下午2点至6点营业,假日常因售罄提前关闭。肉圆外皮半透明、油亮且弹牙,内馅多汁,配上店家自製的辣椒与麻辣醬,亦可直接沾大骨汤食用,深受当地居民与观光客喜爱,是来水里必尝的小吃。
示意图 呀米自助餐位于金门县金城镇,是一家以中式料理为主的自助餐厅。营业时间从上午11点开始,提供多样化的菜色,包括酥炸鸡排等平价特色餐点。店内环境简洁,价格实惠且菜品质量受到网友好评,平均星级为3.7颗星。适合想要一次性享用多様中式料理且不想花太多钱的旅客。
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示意图 →阿婆烤玉米
阿婆烤玉米是嘉义市东区的传统炭火烤玉米摊,已有半世纪历史,以厚刷酱料与炭烤香气闻名。顾客需先领取号码牌,依指定时间挑选玉米、秤重付费,最后再取烤好的玉米,排队情况常见,假日尤其热闹。每支玉米价格约新台币 50-90 元,口感香甜且带有微微焦脆,是在嘉义市区散步时不可错过的在地小吃。
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示意图 →阿富网丝肉卷
阿富网丝肉卷是嘉义东市场的老字号小吃,已有近四十年历史。店家以手工包覆猪油网的超大肉卷闻名,内馅丰富且分量十足,炸至金黄酥脆后仍保有酥脆口感。因限购每人两条,常常需要排队等候,是在地人与观光客必访的早餐或宵夜选择,亦可透过宅配购买。
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示意图 →阿德师火鸡肉饭
阿德师火鸡肉饭位于嘉义市西区的巷弄里,是在地人常光顾的平价小吃店。店面隐身于自家透天住宅的一楼,提供火鸡肉饭、现炒时蔬、炸猪排与自製肉卷等自助式配菜,单点火鸡肉饭约新台币 40 元,价格亲民。虽然座位不多、停车稍嫌不便,但老闆热情、氛围朴实,让人感受到浓厚的人情味。店铺靠近嘉义远东百货,适合作为旅游行程中的在地美食停留点,让游客体验嘉义人心目中最具代表性的鸡肉饭风味。
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示意图 →阿潘肉包
阿潘肉包创立于1965年,已传承三代逾六十年,是嘉义市西区的老字号包子馒头店。店内主打手工鲜肉包,另有香菇蛋黄肉包、香辣鲜肉包、咖哩饺、蛋黄酥、杏仁茶等多樣点心,兼具即食与冷冻、礼盒等形式,深受在地人与观光客喜爱。店铺位于文化路中正店,邻近北香湖公园,交通便利,常因人气而需排队,是嘉义必买的伴手礼之一。
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示意图 →霸味姜母鸭
霸味姜母鸭是台湾知名的姜母鸭连锁店,以炭火加热的陶锅炖煮方式呈现浓郁老姜汤头与软嫩鸭肉,深受寒冷季节食客喜爱。店内使用120天以上养殖的红面番鸭,搭配特制麻油与姜片,汤头温润不燥、辛辣回甘。每锅约300元新台币,内含6~7块带骨鸭肉,适合两人共享,配菜与面线可自行选择。营业时间多为下午四点至凌晨一点,常因人气而需要排队或领号入座。店铺遍布嘉义、万华、三重、台中等地,是冬季进补的热门选择。
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示意图 →刘里长鸡肉饭
刘里长鸡肉饭是嘉义最具代表性的火鸡肉饭老店之一,位于公明路。店家以火鸡肉为主料,肉质细嫩、油葱香气清爽,深受观光客与在地人喜爱,甚至因红到日本而设有合作商品。每日排队人潮众多,平日或非尖峰时段较易入座。口味偏清淡,适合不喜油腻的食客。店内亦提供冷盘菜与虱目鱼汤,服务态度亲切,是来嘉义必试的在地美食。
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