ร้านอาหารลาฟอเรสต้า

ตลาดกลางคืนอิงเก๋อ ตั้งอยู่เขตอิงเก๋อ ซินไป่ เป็นเมืองที่มีชื่อเสียงเรื่องวัฒนธรรมเครื่องปั้นดินเผาและมรดกศิลปะ ภายในตลาดมีแผงขายอาหารหลากหลาย นักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่น ลองทำเครื่องปั้นดินเผา DIY และเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาอิงเก๋อ เปิดเฉพาะวันเสาร์ นั่งรถบัสไถเป่ยหรือรถบัสเถาหยวนเข้าถึงได้สะดวก

ตลาดกลางคืนหลงเฟิงอิงเก๋อ ตั้งอยู่เขตอิงเก๋อ ซินไป่ เปิดวันอังคาร ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ อยู่ในย่านที่มีวัฒนธรรมศิลปะเครื่องปั้นดินเผาลึกซึ้ง ใกล้กับถนนเก่าอิงเก๋อ นักท่องเที่ยวสามารถสำรวจเวิร์คช็อปเครื่องปั้นดินเผา ค้นพบร้านอาหารท้องถิ่นที่แสนอร่อย และลองทำเครื่องปั้นดินเผา DIY

94 Curry Niang สาขาศาลาว่าการปั๋วเฉียว ตั้งอยู่เลขที่ 1 ชั้น 1 ซอย 158 ถนนจงซาน ส่วนที่ 1 เขตปั๋วเฉียว อยู่ติดกับศาลาว่าการปั๋วเฉียว เดินจากสถานี MRT ปั๋วเฉียวประมาณ 5 นาที ขึ้นชื่อเรื่องแกงกะหรี่เข้าเตาถ่านสุกคู่ระยะเวลาที่คิดค้นเอง ใช้เครื่องเทศ 13 ชนิด บด คั่ว ตุ๋น 48 ชั่วโมง หมัก 28 วัน ได้รสชาติแกงกะหรี่ละมุนลิ้นหลายชั้น เมนูเด่นคือหม้อไฟแกงกะหรี่ไวท์สโนว์ (ไม่เผ็ด) และเรดสโนว์ (เผ็ดนิดหน่อย)

ร้านอี้เตี้ยนเทียน ขนมหวาน ตั้งอยู่ถนนอานเล่อ เขตหย่งเหอ ซินไป่ เชี่ยวชาญน้ำแข็งไสย์ เต้าหว้า ซุปหวาน และเครื่องดื่ม ขนมหวานรสชาติเข้มข้น ใส่วัตถุดิบจริงจัง น้ำตาลทรายแดงผัดมือทำเองไม่หวานเกินไป ทำสดทุกวัน เลือกท็อปปิ้งได้ตามใจ แม้หิมะบดหยุดขายชั่วคราว แต่น้ำแข็งไสย์แบบดั้งเดิมและเต้าหว้ายังเป็นที่รักของคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

ชีจาง ซุปเส้นหมี่ข้าว ตั้งอยู่เขตซินเตี้ยน ซินไป่ ใกล้สถานี MRT สำนักงานเขตซินเตี้ยน เป็นแหล่งอาหารกลางคืนยอดนิยม ซุปเส้นหมี่ข้าวเป็นเมนูเด่น น้ำซุปใสหวาน เส้นเหนียวนุ่ม เติมน้ำซุปได้ฟรี อาหารจานเล็กเช่น เครื่องต้มสไตล์ไต้หวัน ไข่ทอดหอยนางรม ไข่ทอดกุ้ง ได้รับความนิยมมาก เปิด 10:30-03:00 ครอบคลุมทุกมื้อ

หลิวปี่จวี โคตงตุ๋นหม้อทราย ตั้งอยู่เขตปั๋วเฉียว เชี่ยวชาญโคตงตุ๋นหม้อทรายสไตล์เฉาโจว มีชื่อเสียงเรื่องโคตงปู โคตงเม่น โคตงจักรพรรดิ ชั้น 1 มีที่นั่งน้อย ชั้น 2 กว้างกว่า มีตู้ปลาหน้าครัวเพิ่มบรรยากาศทะเลสดใหม่ ต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 สัปดาห์ โคตงรสเข้มข้น ใส่อาหารทะเลและหอยมากมาย เหมาะสำหรับครอบครัวหรือกลุ่ม

Wagyu Shabu สาขาปั๋วเฉียววัฒนธรรม ตั้งอยู่ชั้น 2 เลขที่ 280 ถนนวัฒนธรรม ส่วนที่ 1 เขตปั๋วเฉียว เป็นร้านหม้อไฟบุฟเฟ่์เน้นวากิว เสิร์ฟวากิว A5 ออสเตรเลีย เนื้อแองกัส และเนื้อชั้นเลิศ พร้อมอาหารสร้างสรรค์ เช่น ซูชิวากิวย่าง แกงกะหรี่ดำวากิว บาร์เซลฟ์เซอร์วิสมีผัก อาหารทะเล และซอสกว่า 70 ชนิด เดินจากสถานี MRT ซินผู 3 นาที ค่าเฉลี่ยประมาณ 1,920 NT$

ร้านหม่านหนุ่ม เนื้อห่าน ตั้งอยู่เลขที่ 12 ซอย 76 ถนนฝูเหอะ เขตหย่งเหอ ซ่อนอยู่ในตลาดถนนจู่หลิน เป็นร้านห่านยอดนิยมของท้องถิ่น เมนูเด่นคือข้าวห่านสับ ขาห่านรมควัน และซุปไส้ห่าน มีซุปห่านฟรีจำนวนจำกัดทุกวัน เนื้อนุ่มและเยอะ มักต้องเข้าแถว ไปสายอาจพลาดเมนูเด่น

เสี่ยวเอ่อร์ หลัวเริ้วฝาน ตั้งอยู่ใกล้ถนนต้าถงเหนือ เขตซานฉง เป็นร้านข้าวหมูสตูว์ราคาประหยัดที่ต้องเข้าแถวเสมอ ข้าวหมูสตูว์เหนียวนุ่มเป็นเมนูเด่น เสิร์ฟพร้อมซุปกุ้งเหนียวนุ่มและเครื่องเคียงหลากหลาย เปิด 11:00-21:30 ชามละ 30 NT$ เพิ่มอีก 5 NT$ ได้ชามใหญ่ ได้รับเลือกเป็น Michelin Bib Gourmand คะแนน 4.1 ดาว เป็นร้านต้องไปในซานฉง

ชิเถียนเทียน ร้านสเฟ่เจแปนนีน ตั้งอยู่เลขที่ 2 ซอย 10 ถนนหมิงฉวน เขตปั๋วเฉียว เป็นคาเฟ่ของหวานสเฟ่แพนเค้กญี่ปุ่นราคาดี มีหลายรส เช่น ทาโร มัทฉะ ครีมบรูเล่ ชาบาร์ลีย์คั่ว ทิรามิสุ เริ่มที่ 99 NT$ เฉลี่ยประมาณ 270 NT$ เนื้อนุ่มฟูสะบัด ซอสรินเหมือนน้ำตก ได้รับความนิยมสูง เดินจากสถานีปั๋วเฉียวได้ แนะนำโทรจอง (02-2271-1203)

ชีชี หม้อไฟหิน ตั้งอยู่เลขที่ 77 ถนนฉางอาน เขตหลูโจว เป็นร้านหม้อไฟหินบุฟเฟ่์ เสิร์ฟวัตถุดิบหม้อไฟกว่า 20 ชนิด เนื้อสด 7 ชนิด (วัว หมู แกะ ไก่ ฯลฯ) รวมถึงผัก ก๋วยเตี๋ยว ข้าวหน้าเนื้อ บาร์เครื่องดื่ม และไอศครีมไม่จำกัด ราคาเริ่มที่ 369 NT$ ช่วงก่อนบ่าย 4 โมงวันธรรมดาประหยัดที่สุด มีแพ็กเกจทะเลและวากิวระดับสูงกว่า ที่นั่งจำกัด แนะนำจองออนไลน์

หย่งเหอเจียเซียง นมถั่วเหลือง ตั้งอยู่เลขที่ 57 ถนนหมินจื้อ เป็นร้านอาหารเช้า Michelin Bib Gourmand ในเขตหย่งเหอ มีชื่อเสียงเรื่องแป้งหอมพริกไทยหอมใส่ไข่ ซาวบิงหยวนเที่ยว เสี่ยวหลงเปา และนมถั่วเหลืองสด รสชาติดั้งเดิมคงเส้นคงวา เปิด 6:30-12:00 ต้องเข้าแถวทุกวัน ราคาส่วนใหญ่ 20-50 NT$ เฉลี่ย 100-150 NT$

โฉวคู่โข่ว หอยนางรมเส้นหมี่ สาขาหลัก ตั้งอยู่เลขที่ 44 ซอย 188 ถนนวัฒนธรรม ส่วนที่ 1 เขตปั๋วเฉียว เปิดมากว่า 40 ปี ขึ้นชื่อเรื่องเส้นหมี่แดงทำมือกับหอยนางรมตงชี ไส้หมูสด และไส้กรอกย่างถ่าน คำโปรดคือเซ็ต 'เส้นหมี่หอยนางรม + ไส้กรอกย่างถ่าน' น้ำซุปเข้มข้น เส้นเหนียวนุ่ม รสชาติควันถ่านเข้มข้น มีรีวิว Google เกือบหมื่นรีวิว

เฉาโจวหลิวปี่จวี โคตงตุ๋นหม้อทราย เป็นร้านอาหารต้องเข้าแถวในเขตปั๋วเฉียว อ้างว่าเป็นร้านแรกในไต้หวันที่ทำโคตงหม้อทรายสไตล์เฉาโจว ใช้ข้าวสดหุงตุ๋นสดใหม่ทุกออเดอร์ ตุ๋นอย่างน้อย 30 นาที ได้เนื้อโคตงเข้มข้นแต่ยังมีเม็ดข้าว เมนูเน้นทะเล เช่น โคตงเม่น โคตงปู โคตงหมึก มีท็อปปิ้งมากมาย อยู่ตรงข้ามศาลาว่าการซินไป่ ใกล้ห้างสรรพสินค้า ที่จอดรถสะดวก

เว่ยโหยวจ้าว (เดิมชื่อ ซำเจี๋ยไม่มีชื่อ) ตั้งอยู่ทางแยกถนนถิงโจวและถนนซีจ้าง เขตวั่นหัว เดิมเป็นแผงขายซำเจี๋ยว(ข้าวต้มเค็ม)ข้างทางไม่มีป้าย ภายหลังปรับปรุงใหม่และตั้งชื่อร้าน ข้าวต้มเค็มรสชาติโบราณเป็นหนึ่งในสามของไทเป รสชาติเบา ข้าวเต็มเม็ด เสิร์ฟพร้อมหมูแดงและไก่ม้วนทำมือ เปิด 6:00-เที่ยง ราคาประหยัด บรรยากาศร้านสไตล์ชิค

Kuang Yi Guo สาขาซินจวง ฟู่ซิง เป็นร้านหม้อไฟสไตล์ไต้หวันราคาประหยัดในเขตซินจวง เปิดตลอดวันไม่จำกัดเวลา มีบาร์เซลฟ์เซอร์วิสหลากหลาย ตกแต่งผสมนีออนเรโทรกับสไตล์ยุโรป มีวัตถุดิบสดใหม่กว่า 30 ชนิด ฟิชเค้กทำเอง และซุปเด่นเช่น ซุปกระดูกหมูทอดกรอบ และหม้อไฟเผ็ดไฟ ราคาเริ่มที่ 299 NT$ เหมาะสำหรับครอบครัว กลุ่มเพื่อน หรืออาหารดึก

สเตชั่น 9 หม้อไฟพรีเมี่ยม ตั้งอยู่ถนนเจิ้งอี้เหนือ เขตซานฉง ใกล้สถานี MRT สะพานไทเป เป็นร้านหม้อไฟยอดนิยมที่ตกแต่งสไตล์วังหลวงหรูหรา มีซุปหลากหลาย เสิร์ฟแป้นทะเลและเนื้อสัตว์ หม้อส่วนตัวเริ่มที่ 320 NT$ มีเซ็ตล็อบสเตอร์สำหรับ 2 คนราคาดีเยี่ยม มีซุปนมม่าล่า แป้นทะเลจัดเต็ม และเครื่องดื่มไอศครีมไม่จำกัด

แป้งเต้าหู้กวงเจิ้ง ตั้งอยู่ถนนกวงเจิ้ง เขตปั๋วเฉียว เป็นร้านเก่าแก่กว่า 30 ปี เชี่ยวชาญไข่ต้านแป้งวัตเก่าแก่ ไข่ต้านแป้งมีเปลือกกรอบด้านนอก นุ่มด้านใน ใส่หัวไชเท้าฝอยเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติ เปิดเฉพาะวันธรรมดา แป้งหมดจะปิดทันที เป็นขนมดั้งเดิมที่คนท้องถิ่นและคนรักอาหารเช้าแนะนำว่าต้องลอง