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腳趾尖慢慢回溫的那一刻

給五年後的我們:

還記得一月花蓮那陣鹹鹹的冷風嗎?我們當時打賭這次旅行一定會有人在元旦那天遲到,結果遲到的是火車。但說真的,那次錯位反而讓我們在麗軒國際飯店的房間裡,聊到了凌晨三點,直到窗外透出微弱的青色。

那些在五年後依然會被想起的碎片

大門關上的那一聲悶響
從刺骨的寒風中猛然踏進大廳,耳膜因為氣壓的改變而輕微跳動,原本僵硬聳起的肩膀在感受到暖氣與淡淡咖啡香的瞬間忽然鬆開了。那一刻我心想:「好了,終於可以不用假裝堅強了」,那是身體在替心靈宣告暫時的休戰。

赤腳踩在浴室地磚的微涼
房間寬敞得讓人想在裡面奔跑,但最深刻的是洗完澡後,腳趾觸碰到地磚那一刻的微涼,隨即被厚實毛巾將皮膚緊緊包裹的重量感所取代。陷進軟硬適中的大床裡,聽著遠處街道若有似無的車聲,那種被世界遺忘的安穩感,讓人想直接在夢裡睡到明年。

SPA區裡被蒸開的毛孔與面具
在水氣氤氳、溫度恰到好處的空間裡,皮膚變得沉甸甸且柔軟,我們在那裡互相吐槽誰的臉看起來最像剛出鍋的饅頭。那些在職場上必須維持的專業面具,在潮濕的空氣中被慢慢溶掉,我們發現原來卸下防備後的彼此,才是最真實且可愛的樣子。

早餐盤裡甜鹹交織的醃冬瓜
白粥的熱氣在鼻尖打轉,配上一碟醃冬瓜的酸甜,以及搶到最後一塊金黃煎蛋的快感。在嘈雜的餐廳裡,我們四個人毫不在意形象地大笑、爭搶,這種毫無章法且混亂的早晨,比任何精緻的早午餐都要讓人感到飽足與心安。

當這份記憶在五年後被重新打開

我猜我們可能會忘記具體的房號,或者忘了當時看海時山脈的輪廓像不像一張被撕掉的廢紙。但那種「卸力」的感覺一定還在。事實上,這不是一次完美的假期,而是四個笨蛋在花蓮冬天的生存紀錄。我們在麗軒國際飯店的走廊裡大聲笑,在空中花園裡感受山海之間的風,這種不需要小心翼翼選擇措辭的自由,才是這次旅行最奢侈的部分。或許我們在生活中習慣了緊繃,但在那幾天,我們學會了如何像一塊海綿一樣,把所有的疲憊都浸在溫暖的空氣裡,然後徹底地放空。

一件被隨意丟在床尾的厚外套,還有半包沒吃完的在地零食。

  • 記得提前預約飯店的接駁車,不然在冬天的冷風中等車會讓你懷疑人生。
  • 晚上去東大門夜市前先在房間裡小睡半小時,這樣才有體力面對排隊人潮。

附近的美食與景點

來成排骨麵

來成排骨麵是位於花蓮市中正路的老字號小吃店,創立於民國37年(1948年),以獨特的排骨酥與膠質豐富的豬腳聞名。排骨酥先炸後蒸,口感酥脆,搭配清甜濃郁的湯頭;豬腳則Q彈有嚼勁,兩者組合成為許多在地老饕與觀光客必點的經典美味。店內提供內用座位與兒童座椅,2025 年搬遷後停車更方便,適合家庭與朋友聚餐。

46 美食

公正包子

公正包子是花蓮市的老字號小吃店,以厚實且帶微甜的麵皮小籠包聞名。每顆約5元,內餡以手工調味的豬肉為主,喜歡重口味的食客可搭配店內提供的辣醬。除了小籠包,店內亦供應蒸餃、湯包、肉羹麵、酸辣麵、貢丸湯、冰豆漿與紅茶等多樣選擇。2023 年底搬遷至仁愛街與成功街交叉口,對面即是人氣「廟口紅茶」,店面雖小卻仍吸引大量在地人與觀光客排隊品嚐,是來花蓮不可錯過的必吃美食。

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公正街包子店

公正包子店是花蓮市區的老字號小吃,主打厚皮小籠包與蒸餃,已有超過40年歷史。包子外皮麵糰手工桿製,口感軟Q帶點甜味,肉餡以豬肉為主,簡單調味且湯汁飽滿。店內亦提供蒸餃、湯餃、肉羹麵、酸辣麵、貢丸湯、冰豆漿與紅茶等多樣選擇。2023 年底搬至新址後仍保持高人氣,雖排隊情況減少,但仍是來花蓮必吃的在地美食之一。價格親民,單顆小籠包約 5‑7 元,適合隨點隨吃。

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周家蒸餃

周家蒸餃小籠包是位於花蓮公正街的老字號小吃店,經營近五十年,以現包現蒸的蒸餃與小籠包聞名。店內同時提供三種口味的蒸餃、手工小籠包、酸辣湯、肉羹湯以及滷肉飯等多樣選擇,全天候 24 小時營業,無論是早餐、正餐或宵夜都能隨時前往。蒸餃一籠 10 顆約 30 元,小籠包一籠 10 顆約 40 元,價格親民且口味鮮美,常因排隊長龍而成為在地人與觀光客必訪的美食景點。

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