← 回到 新竹艾閣酒店

那盞燈亮起時,我們發現不需要地圖

「迷路也沒關係」

「我們真的不需要計畫嗎?」你問我,聲音裡藏著一抹不易察覺的猶豫,像是擔心在陌生的城市裡失去方向。
我低頭看著手機上閃爍的藍色光點,隨後果斷將螢幕熄滅,將所有預設的路線全部抹除。「不知道會不會迷路。」你輕聲嘀咕,指尖不安地揉搓著衣角。
「迷路也沒關係,」我輕聲回應,牽起你的手,感受著掌心傳來的微溫。
我們就這樣走進大廳,迎面而來的是某種深邃且溫柔的香氣,像是被一件剛烘乾的羊絨毛毯輕輕包裹住肩膀。那一刻,我感覺到胸口一直緊繃著的那根弦,忽然鬆開了一小截,整個人陷入了某種久違的鬆弛感中。

讓靈魂在無目的的空白中著陸

最好的旅行狀態,或許就是意識到自己終於可以卸下所有社會角色,不再是誰的員工或誰的伴侶,而單純地作為一個「人」存在。進入 EPISODE Hsinchu 的房間後,我注意到從床邊走到那面落地窗,大約需要五個緩慢且不急促的步伐。房型高挑且明亮,早晨七點的微光透過玻璃,精準地灑在知名設計品牌的椅子上,光影的邊緣被切得乾淨利落,像是一幅極簡主義的油畫。我們沒有急著起床,而是按下電動窗簾的開關,看著光線在牆面上緩緩地、一點一點地移動,像是在閱讀一首關於時間的無聲詩篇。

那張頂級床墊的觸感極其奇妙,身體陷進去的瞬間,脊椎像是被重新校準了一次。那不是單純的柔軟,而是某種被溫柔接住的安定感,就像是憋了很久的一口氣,在這一刻才終於被允許緩緩吐出。在歡樂時光的時段,我們拿了兩杯紅酒,靠在吧台邊低聲交談。酒液在杯中輕輕搖曳,透著深紅色的光澤,微苦的單寧在舌尖化開。你試著拿那塊小餅乾,結果手指太滑,餅乾在空中畫了一道滑稽的弧線,精準地掉在你的鞋尖上。我們對視了一眼,隨即同時笑了出來。那種笑聲很輕,卻讓空氣中原本屬於現代建築的冷冽感,忽然變得像午後的陽光般溫暖,將我們之間的隔閡悄悄融化。

事後我們漫步在二月的新竹街頭,任由地圖指引我們走向未知。在新竹公園看櫻花時,風很冷,吹在臉上像細小的針在輕輕撥弄,卻也讓彼此的體溫變得格外可貴。路邊買的潤餅皮是溫熱的,咬下去有蔬菜的清甜與水潤,那種溫度在口腔中化開時,我覺得我們之間的距離,好像也跟著縮短了一公分。回到 EPISODE Hsinchu 的時候,走在寬敞明亮的走道上,赤腳踩在木地板上的踏實涼意,提醒我這趟旅程並非關於抵達,而是關於我們看向對方的角度。我們在試著磨合彼此的呼吸頻率,在不需要對話的空白時間裡,找回失落已久的寧靜。這種空間的留白,反而填滿了我們心中最深處的渴望。

窗外新竹的夜色沉沉,房內暖黃的燈光,恰好落在你的側臉上。

  • 或許我們可以試著在早晨,一起看著陽光在房間裡移動,什麼都不做。
  • 這次我們不設鬧鐘,直到身體感覺到餓了,再去尋找街角那家潤餅店。

附近的美食與景點

丞祖胡椒餅

丞祖胡椒餅是新竹市北區北門街81號的老字號小吃,創立超過80年,以手工現烤的胡椒餅聞名。餅皮酥脆、麵香濃郁,內餡多樣,包括傳統豬肉、牛肉、泡菜以及拉絲起司口味,肉汁豐富且爆汁。每日限量現烤,營業時間約中午12點至晚上10點,常常需要排隊。價格親民,基本款豬肉餅僅55元,牛肉餅65元,是當地居民與觀光客必嚐的在地美食,也常被推薦為伴手禮。

82 美食

北門炸粿

北門炸粿是新竹城隍廟附近的百年老店,已傳承四代,主打現點現炸的古早味小吃。店內僅販售七種傳統炸物,招牌肉粿、炸蒜頭、蚵仔嗲等皆以銅板價供應,價格多在 12‑20 元間,深受在地人與觀光客喜愛,常在下午排隊等候。店面位於市定古蹟長和宮旁,步行約 8‑10 分鐘即可抵達,營業時間為下午 1:30 至 20:30(星期一休息),以外帶為主,適合逛完城隍廟後快速品嚐在地下午茶。

71 美食

吉十

吉十咖啡位於新竹城隍廟旁的巷弄中,是新竹當地極具人氣的甜點咖啡館。店內以「神級」肉桂捲聞名,採用法國進口金桶奶油,經低溫慢速發酵與手工桿製,耗時 48 小時才能完成,口感柔軟濕潤且富有嚼勁。肉桂捲提供多種加購醬料,如太妃糖、巧克力太妃糖、抹茶等,讓顧客自行組合風味。除了招牌肉桂捲,店內亦有千層派、可麗露、蝴蝶酥等高品質甜點,咖啡與飲品同樣受到好評。因口碑佳、Google 評價逾千則、平均 4.6 分,常需排隊,是肉桂捲控與咖啡愛好者必訪的打卡熱點。

111 美食

嘉味火雞肉飯

嘉味火雞肉飯位於新竹市東區南大路828號,是當地相當有人氣的平價小吃店,以正宗嘉義風味的火雞肉飯聞名。餐點以火雞肉片、醬汁與白飯結合,搭配滷蛋與多樣小菜,份量十足且價格親民,深受在地居民與旅客喜愛。店內以外帶為主,適合快速解饞或作為簡易午餐,常因口味好與價格實惠而排隊等候。

73 美食