← 回到 尊皇大飯店

玻璃窗上的雨滴比誰都跑得快

關於行李箱與火鍋味的初見

七月的嘉義,空氣黏稠得像化掉的糖漿,皮膚只要稍微動一下,就能感覺到濕度在緊緊貼著,將人包裹在一個悶熱的透明繭裡。我們一家四口在車門開啟的那一刻,就陷入了某種預料之中的混亂:老大堅持要拖著那個沉重的藍色行李箱,老二則在後座大聲質問我為什麼太陽會像個憤怒的火球,而我正忙著在後車廂的雜物堆裡,徒勞地尋找那件失蹤的防曬外套。當我們拖著行李走進尊皇大飯店的大廳時,那種挑高空間帶來的開闊感,頓時間讓原本侷促的呼吸鬆了一口氣,像是從狹小的瓶口被釋放到廣闊的草原。

有趣的是,一進門就能聞到濃厚且誠實的火鍋味,那是從旁邊餐廳飄過來的,在一般星級飯店這或許算個瑕疵,但對我們來說,這味道反而像個溫暖的招呼,告訴我們這裡不是什麼禁欲的藝術館,而是一個能讓人在裡面大口吃飯、大聲說話的家。我們在迎賓吧稍作停留,孩子們被那裡的飲料與點心吸引,小手抓著餅乾,眼神中重新燃起好奇。那時候的感覺,就像我們全家人剛好是一團被揉得很緊的毛線,每個人的情緒都打結在一起,而這座飯店的大廳,成了第一個讓我們開始慢慢鬆開線頭的空間。我們站在櫃檯前,看著服務人員親切的笑容,老二忽然指著天花板大喊:「這裡好高!」,那一刻我發現,原本緊繃的肩膀竟然不自覺地垂了下來,心裡的焦躁也被這份寬敞給稀釋了。

窗邊的雨滴競賽與雞油的自由

進入房間的那一刻,我們發現這裡的空間大到可以讓小孩在裡面進行一場小型馬拉松。最吸引人的事實上是那扇巨大的對外窗,午後的自然光毫不吝嗇地灑在木質地板上,形成一片溫暖的金黃色。下午三點,嘉義典型的雷陣雨忽然降臨,窗外的一切瞬間變得模糊而深邃,世界被刷上了一層冷調的灰色。老二發現了窗戶上的水珠,於是我們全家人竟然就這樣趴在冰涼的玻璃窗前,開始了一場認真的競賽,賭哪一顆雨滴能最快跑到窗框底部。我看著那顆細小的水珠在玻璃上蜿蜒、加速、碰撞,孩子們興奮的尖叫聲在寬敞的房間裡迴盪,而我忽然意識到,這種毫無意義的快樂,才是旅行中最珍貴的碎片。

隔天早晨,我們在早餐區體驗了所謂的「雞油自由」。那盤嘉義雞肉飯的香氣在空氣中盤旋,米粒被晶瑩的雞油包裹著,在燈光下閃爍著溫潤的光澤,入口後有某種鹹甜交織的滿足感,讓原本還在睡夢中的感官被溫柔地喚醒。我們帶著滿足的胃,在飯店的設施中探索,孩子們在游泳池裡盡情潑水,水花在陽光下跳躍,將夏日的燥熱徹底洗淨。隨後我們步行五分鐘走到附近的港坪運動公園,走在綠意盎然的步道上,看著小孩在草地上奔跑,汗水浸透了他們的背心,那種真實的、帶著汗味的活力,讓我覺得這趟旅程終於對上了軌道。我們在公園旁嘗試了在地人推薦的涼麵,白醋與美乃滋的酸甜交織,在正午的酷熱中帶來一陣清涼,讓整個人的體感溫度瞬間下降了幾度,心境也隨之變得輕盈。

陷進棉花糖裡的深夜對話

當孩子們終於在巨大的床鋪上睡熟,房間裡才真正迎來了屬於大人的靜謐。尊皇大飯店的床墊對我來說,感覺比預想中的要軟很多,身體躺下去的那一刻,就像是陷進了一塊巨大的、溫暖的棉花糖裡。這種下陷感在白天可能會被視為過於柔軟,但在經歷了一整天與小孩奮戰之後,這種被完全包裹、被接納的感覺,反而成了某種極大的安慰。我們拉起那件輕薄透氣卻又保暖的棉被,皮膚觸碰到布料的瞬間,感覺到某種恰到好處的溫度,將白天的疲憊一點一點地撫平。

我與伴侶並肩躺著,看著窗外嘉義市區零星的燈火,空氣中還殘留著淡淡的沐浴乳香氣。我們沒有說太多話,只是靜靜地聽著冷氣運作的低鳴聲,那聲音在深夜裡反而像是某種安眠的白噪音。在這種時刻,我忽然意識到,家庭旅行的本質或許不是去看了多少名勝,而是我們在一個寬敞足夠的空間裡,能容納彼此的疲憊與小脾氣。那團糾結的毛線,在這一刻終於被完全地舒展開來,變成了一條平整且溫暖的線。我們在黑暗中輕輕牽手,感覺到對方掌心的溫度,這種不需要言語的默契,是在日常生活中被瑣事掩蓋掉的寶藏。我感覺到自己的呼吸變得緩慢且深沉,身體在棉花糖般的床鋪中逐漸放空,直到意識在溫柔的包裹中慢慢模糊。

帶不走的寬敞與剛好的溫度

退房的那天早晨,老二在電梯裡對著鏡子大喊「我不想走」,而老大則在幫忙收拾行李時,遺憾地發現他最喜歡的那隻玩具車掉在了床縫裡。我們在櫃檯辦理手續的速度很快,但心境卻慢了下來。走出大廳時,七月的陽光再次變得強烈,但這次我們不再覺得燥熱,反而覺得這種溫度剛好能提醒我們,剛才在房間裡度過的那段時光是多麼舒適。

我們把行李重新塞回車廂,那個原本塞得快要爆炸的空間,現在似乎變得寬裕了一些。我回頭看了一眼尊皇大飯店的高挑建築,心裡想著,我們帶走的不再是某種特定的風景,而是某種被寬容對待的感覺。我們再次把自己的生活捲成一團,準備回到城市的喧囂中,但這次我知道,只要閉上眼,我就能想起那個能讓雨滴賽跑的窗邊,以及那種陷進棉花糖裡的安穩感。我們開車離開,後視鏡裡的嘉義市景漸漸遠去,但那種鬆綁後的輕盈,卻一直留在心底。

  • 建議選擇有浴缸的房型,在逛完夜市或運動公園後,讓孩子在溫水中洗掉一整天的汗水,能讓入睡速度快上許多。
  • 早餐的雞肉飯是精華,建議早一點前往,在人潮高峰前享受那種淋滿雞油的純粹快感。

附近的美食與景點

劉裡長雞肉飯

劉里長雞肉飯是嘉義縣(嘉義市)最具代表性的雞肉飯老店之一,位於公明路。店家以火雞肉為主料,肉質細嫩、油蔥香氣清爽,深受觀光客與在地人喜愛,甚至因「紅到日本」而在日本設有合作商品。每日排隊人潮眾多,平日或非尖峰時段較易入座。口味偏清淡,適合不喜油膩的食客,但也因此在網路上產生兩極評價。店內亦提供冷盤菜與虱目魚湯,服務態度親切,是來嘉義必試的在地美食。

102 美食

勝一豆花

勝一豆花是位於嘉義縣嘉義市西區中正路413號的老字號手工豆花店,創業於1992年,已有超過30年的歷史。店內以純手工製作的豆花聞名,搭配自製的地瓜圓、芋圓、粉粿、麵茶豆花冰等多樣甜品,口感細緻、甜度適中,深受在地居民與觀光客喜愛。除了傳統豆花,店家也提供各式創意冰品與傳統小吃,是嘉義文化路商圈與夜市附近不可錯過的甜點選擇。

85 美食

嘉義炭火香腸

嘉義炭火香腸(又稱信味香香腸鋪)是位於嘉義市東區共和路、南門圓環旁的在地老店,經營已超過六十年。店內主打炭烤高粱香腸與皇帝豆大腸,搭配自製糯米腸與大量蒜味,口感扎實、炭香濃郁,是許多在地人與觀光客排隊必吃的銅板小吃。雖然營業時間僅約一小時,卻因獨特的古早味與手工製作而深受好評,常被列入嘉義美食推薦名單,適合作為下午茶或宵夜的快速補飽選擇。

73 美食

後站海產小吃店

後站海產小吃店位於嘉義火車站後站2號出口旁的巷弄內,外觀低調卻深受在地人喜愛。店內以新鮮海產為主,提供熱炒、海鮮湯、海鮮香腸等多樣料理,價格實惠且份量足夠,適合朋友聚餐或下車後快速用餐。雖無固定菜單,客人可依當日冰箱內的漁獲自行點選,老闆也會提供烹調建議,讓每一次用餐都有驚喜。交通便利,步行即可到達,亦有地下停車場可供開車族使用,是嘉義火車站附近的隱藏版海鮮美食。

116 美食