엄선 추천
일러스트 둥자더바완은 난터현 수이리향에 자리한 노포 간식집으로 1954년 창업, 70년이 넘는 역사를 자랑합니다. 삼형제가 각기 지점을 운영하며 그중 둘째 형의 가게는 민쭈로 342번지에 있어 부드럽고 쫄깃한 피, 아삭한 죽숏, 지방 적은 돼지고기 앙금, 그리고 깔끔하고 순수한 맛의 전통 소스로 유명합니다. 바완 하나에 약 40위안이며 돼지뼈 국물을 무료로 제공해 먼저 피를 맛보고 국물을 더하는 이중 즐거움의 식법이 가능합니다. 입소문이 좋아 줄이 끊이지 않아 수이리 방문 시 필수 명소로 꼽힙니다.
일러스트 바오예 커우짜이디에는 난터시 난잉로, 중싱신촌 근처에 있으며 사랑받는 숨겨진 간식집입니다. 전통 튀김을 전문으로 하며 시그니처는 고구마잎 등 신선한 잎으로 굴이나 다진 고기를 감싸 반죽을 입혀 겉은 바삭 속은 부드럽게 튀겨낸 것입니다. 가격은 10위안부터 시작하는 등 친근합니다. 화려한 인테리어는 없지만 안정적인 재료와 독특한 수제 튀김 기법으로 현지인과 일부 여행객을 줄 서게 하여 난터 길거리 음식 체험으로 놓칠 수 없는 맛집입니다.
미식
일러스트 라오우 마오옌 만터우 가게는 난터현 수리향 수신로 2단 8번지에 있는 인기 수제 만터우 간식집입니다. 전통 천연 발효 시드와 아궁이 장작 화덕의 고법으로 겉은 바삭 속은 부드러운 수제 만터우를 구워내며 화학 첨가물 없이 독특한 풍미를 자랑합니다. 매장 앞 거대한 만터우 조형물이 인증샷 명소가 되어 젊은 층과 가족이 발길을 끊이지 않습니다. 갓 구운 만터우 외에도 다양한 기념품을 팔아 수리 여행 시 미식과 사진을 한 번에 즐기기에 빠질 수 없는 곳입니다. 평균 소비 약 50위안으로 전통 구움과 특색 있는 체크인 명소를 찾는 여행객에게 적합합니다.
일러스트 라오푸즈 소고기 누들은 대만 남부를 대표하는 소고기 누들 체인 노포로 여러 도시에 지점이 있지만 타이난 자리청공점이 가장 잘 알려져 있습니다. 진한 한방 국물, 탄력 있는 면발, 다양한 토핑으로 유명하고 반근반육 누들, 만한 소고기 누들, 자장면, 볶음 소고기 등이 시그니처이며 육식과 채식 모두를 아우릅니다. 인테리어는 중국풍과 원목 가구로 가족 모임과 단체 식사에 편안한 분위기를 만듭니다.
일러스트 후궈슝 구자오밴은 난터 푸리 인애로 옆에 있는 노포 간식집으로 3대에 걸쳐 90년이 넘게 이어져 왔으며 진한 파기름 국물의 쳐즈면과 돼지 전체 부위 모둠 국수로 유명합니다. 최근 규모를 확장해 좌석이 늘었지만 공휴일에는 여전히 줄이 길어 일찍 가거나 피크 시간을 피하는 것을 권합니다. 전용 주차장이 없어 노상 주차를 해야 합니다. 가격이 착해 현지인과 관광객 모두에게 필식 추억의 맛입니다.
일러스트 차오둔 따제 수제 모찌는 난터 차오둔진의 현지 디저트 간식집으로 수제 모찌로 유명합니다. 시그니처 모찌는 팥, 땅콩, 참깨 세 가지 전통 앙금을 기본으로 길게 만든 롱 모찌, 땅콩 쌀 모찌 등 다양하며 껍질이 얇고 쫄깃한 씹음이 일품입니다. 전통 수제 기법으로 차오둔 모찌의 옛맛을 보존하여 대만 전통 디저트를 맛보고 싶은 여행객에게 꼭 줄 서서 먹어야 할 현지 미식입니다.
일러스트 차오시에둔 둥메이거리 커우짜이디에는 난터현 차오둔진 둥메이거리 102번지에 있는 사랑받는 간식집입니다. 다양한 튀김으로 유명하고 시그니처 굴 튀김과 고기 튀김은 겉은 바삭 속은 부드러우며 집에서 만든 달콤짭짤한 소스와 어우러져 잊히지 않는 풍미를 선사합니다. 굴 튀김 외에도 튀긴 두부, 새우말이 튀김, 바삭한 닭튀김이 현지인들의 단골 메뉴입니다. 깨끗한 환경과 친절한 서비스로 대만 전통 튀김 간식의 필수 방문지라는 온라인 찬사를 자주 받습니다.
일러스트 둥자 셩시옹디 바완은 난터 수리에서 70년이 넘는 역사를 가진 노포로 즉석 수제 바완과 무료 돼지뼈 국물 조합으로 유명합니다. 작은 가게에 좌석이 약 24석뿐이고 자주 줄이 서며 평일 영업시간은 대략 오후 2~6시, 공휴일에는 일찍 매진되어 문을 닫는 일이 잦습니다. 바완 껍질이 반투명하고 윤기 있으며 쫄깃하고 앙금이 육즙 가득하고 집에서 만든 고추 소스와 마라 소스를 더하거나 뼈 국물에 직접 찍어 먹을 수도 있습니다. 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 수리 필식 간식입니다.